Contacto Pizzablech, rechteckig 50x35cm

Das Contacto Pizzablech in den Maßen 50 cm × 35 cm ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Es besteht aus einem 0,7 mm dicken Schwarzblech und verfügt über einen umgelegten, verstärkten Rand.

Das Blech ist nicht spülmaschinengeeignet; es sollte trocken und eingefettet gelagert werden, um die Lebensdauer zu erhalten.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Aus 0,7 mm starkem Schwarzblech gefertigt, bietet das Pizzablech eine stabile Basis für das Backen von Pizzen und ähnlichen Produkten im Backofen. Der umgelegte, verstärkte Rand erhöht die Biegefestigkeit und verhindert Verformungen bei hoher Belastung.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in Gastronomiebedarf, insbesondere in Pizzerien, Bäckereien und Großküchen, wo rechteckige Backflächen benötigt werden. Das Blech lässt sich in Standard‑Backöfen problemlos einsetzen.

Betriebsvorteile

Die robuste Konstruktion reduziert das Risiko von Verformungen während wiederholter Backzyklen. Durch die einfache Handhabung und das geringe Gewicht lässt sich das Blech schnell be- und entladen, was den Arbeitsfluss in der Küche unterstützt.

Technische Eigenschaften

• Maße außen: 50 cm (Länge) × 35 cm (Breite)
• Höhe: 3 cm
• Material: 0,7 mm starkes Schwarzblech
• Umgelegter, verstärkter Rand
• Keine Spülmaschinenkompatibilität; trocken und eingefettet lagern

Vorteile auf einen Blick

• Robustes Blech aus 0,7 mm Schwarzblech
• Verstärkter Rand für zusätzliche Stabilität
• Rechteckige Form (50 × 35 cm) für flexible Einsatzmöglichkeiten
• Einfach zu lagern, wenn trocken und eingefettet

FAQ

Für welche Küchenarten ist das Contacto Pizzablech geeignet?
Das Blech ist für den Einsatz in Gastronomie, Pizzerien und Großküchen konzipiert.

Wie ist das Pizzablech zu reinigen?
Es ist nicht spülmaschinengeeignet; die Reinigung erfolgt manuell, danach muss das Blech trocken und eingefettet gelagert werden.

Welche Backofenarten können verwendet werden?
Das Blech kann in allen gängigen industriellen Backöfen eingesetzt werden, die rechteckige Backformen zulassen.

Wie trägt der verstärkte Rand zur Langlebigkeit bei?
Der umgelegte, verstärkte Rand erhöht die Biegefestigkeit und verhindert Verformungen bei wiederholtem Gebrauch.