Contacto Pizzablech, rechteckig 64,5 cm Länge außen: 64,5 cm, Breite außen: 44,5

Contacto Pizzablech – rechteckig 64,5 cm Länge außen, 44,5 cm Breite außen

Das Contacto Pizzablech ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Es besteht aus 0,7 mm starkem Schwarzblech und verfügt über einen umgelegten, verstärkten Rand, der die Stabilität während des Backens erhöht.

Die Abmessungen von 64,5 cm Länge und 44,5 cm Breite ermöglichen das Backen großer Pizzen sowie anderer Backwaren im Backofen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus 0,7 mm starkem Schwarzblech, weist das Blech einen umlegten, verstärkten Rand auf, der mechanische Belastungen reduziert.

Einsatzbereiche

Geeignet für den Einsatz in professionellen Backöfen, insbesondere in Pizzerien, Hotelküchen und anderen Gastronomiebetrieben, die große Backflächen benötigen.

Betriebsvorteile

Der verstärkte Rand verhindert Verformungen bei hohen Temperaturen. Das Material ist korrosionsbeständig, sofern das Blech nach der Reinigung trocken und eingefettet gelagert wird.

Technische Eigenschaften

• Material: 0,7 mm starkes Schwarzblech
• Verstärkter Rand
• Länge außen: 64,5 cm
• Breite außen: 44,5 cm
• Höhe: 3 cm
• Kein Spülmaschinengebrauch empfohlen

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Konstruktion für den täglichen Gastronomieeinsatz
• Große Backfläche für rechteckige Pizzen
• Einfache manuelle Reinigung
• Kompatibel mit Standard‑Backöfen in Großküchen

FAQ

Für welche Backwaren kann das Contacto Pizzablech verwendet werden?

Das Blech eignet sich für rechteckige Pizzen sowie andere Backwaren, die im Backofen zubereitet werden.

Wie sollte das Pizzablech nach dem Gebrauch gereinigt werden?

Eine manuelle Reinigung wird empfohlen; das Blech sollte anschließend trocken und eingefettet gelagert werden, um Rost zu vermeiden.

Ist das Contacto Pizzablech spülmaschinengeeignet?

Nein, das Blech sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden.

Welcher Gastronomiebereich profitiert besonders von diesem Blech?

Der Einsatz in Pizzerien, Hotelküchen und anderen Großküchen, die große Backflächen benötigen, ist vorgesehen.