Contact​o Sauteuse 20 cm – Contacto Sauteuse 20 cm im Gastronomiebedarf

Die Contacto Sauteuse 20 cm ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen 7 mm starken Sandwichboden. Der Boden ist induktionsgeeignet und verteilt die Wärme gleichmäßig. Das Produkt ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert.

Das Volumen beträgt 1,5 l, der Innen‑Durchmesser 20 cm, die Außenhöhe 7 cm und der Bodendurchmesser 14 cm. Der 20 cm lange Rohrgriff ermöglicht sicheren Halt bei hohen Temperaturen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Edelstahl 18/10 mit hochglänzender Oberfläche, 7 mm Sandwichboden, gerader Rand, Rohrgriff.

Einsatzbereiche

Geeignet zum Anbraten, Schmoren und Servieren in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants.

Betriebsvorteile

Durch den Sandwichboden wird die Wärme schnell und gleichmäßig auf die gesamte Pfannenfläche übertragen, wodurch Temperaturschwankungen beim Kochen reduziert werden. Die Induktionsfähigkeit erlaubt den Einsatz auf allen gängigen Kochfeldern, einschließlich Induktionsherden, was in modernen Küchen häufig gefordert wird.

Technische Eigenschaften

• Material: Edelstahl 18/10
• Sandwichboden: 7 mm
• Induktionsgeeignet: ja
• Volumen: 1,5 l
• Innen‑Durchmesser: 20 cm
• Außenhöhe: 7 cm
• Bodendurchmesser: 14 cm
• Grifflänge: 20 cm
• Qualität: schwere Ausführung

Vorteile auf einen Blick

• Gleichmäßige Wärmeverteilung durch 7 mm Sandwichboden
• Induktionsgeeignet für alle Herdarten
• Robuste Konstruktion aus Edelstahl 18/10
• Gerader Rand für präzises Anbraten
• Rohrgriff für sicheren Halt

FAQ

Welche Küchenbereiche profitieren von der Contacto Sauteuse 20 cm?
Die Pfanne ist für die professionelle Nutzung in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants geeignet, wo häufiges Anbraten und Schmoren erforderlich ist.

Ist die Sauteuse für Induktionsherde zugelassen?
Ja, die 7 mm Sandwichboden‑Konstruktion macht die Pfanne induktionsgeeignet.

Wie groß ist das Fassungsvermögen?
Die Sauteuse hat ein Volumen von 1,5 l.

Welcher Edelstahltyp wird verwendet?
Die Pfanne besteht aus Edelstahl 18/10.

Gibt es einen Deckel?
Für die Contacto Sauteuse 20 cm ist kein Deckel lieferbar.