Contacto Sauteuse 24 cm 2,7l / Innenbreite 24cm / Außenhöhe 8,5 cm

Die Contacto Sauteuse 24 cm ist aus Edelstahl 18/10 in matt polierter Ausführung gefertigt und für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie ist induktionsgeeignet und bietet ein Volumen von 2,7 l bei einer kompakten Bauhöhe von 8,5 cm.

Durch den Rohrgriff und den Schüttrand ermöglicht die Sauteuse ein sicheres Handling und präzises Arbeiten auf allen gängigen Kochstellen, einschließlich Induktionskochfeld.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10, matt poliert, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet ist. Der Rohrgriff ist fest mit dem Körper verbunden, der Schüttrand schützt vor Anlaufen.

Einsatzbereiche

Die Sauteuse ist für die Zubereitung von Saucen, Risottos und kleinen Portionen in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants geeignet. Sie kann auf Gas-, Elektro- und Induktionskochstellen eingesetzt werden.

Betriebsvorteile

Durch die flache Bauhöhe von 8,5 cm lässt sich die Pfanne platzsparend in Regalen verstauen. Der Innen­durchmesser von 24 cm und das Volumen von 2,7 l ermöglichen das gleichzeitige Garen mehrerer Portionen ohne Überlaufen.

Technische Eigenschaften

• Edelstahl 18/10, matt poliert
• Induktionsgeeignet
• Volumen: 2,7 l
• Innen­durchmesser: 24 cm
• Außenhöhe: 8,5 cm
• Bodendurchmesser: 18 cm
• Rohrgriff, Schüttrand
• Kein Deckel im Lieferumfang; für Induktionskochstellen wird die Serie Multiply empfohlen

Vorteile auf einen Blick

• Rostfreier Edelstahl 18/10 für Langlebigkeit
• Matt polierte Oberfläche für gleichmäßige Wärmeleitung
• Induktionsgeeignet – kompatibel mit allen modernen Kochfeldern
• Kompakte Bauhöhe für platzsparende Lagerung
• Rohrgriff und Schüttrand für sicheren und sauberen Umgang

FAQ

Für welche Kocharten ist die Contacto Sauteuse geeignet?

Sie kann für das Anbraten, Dünsten und Simmern von Saucen, Risottos und kleinen Portionen verwendet werden.

Ist die Sauteuse mit Induktionskochfeldern kompatibel?

Ja, das Produkt ist induktionsgeeignet und kann auf allen gängigen Induktionskochfeldern eingesetzt werden.

Welches Zubehör wird mitgeliefert?

Es wird kein Deckel geliefert; für Induktionskochstellen empfiehlt der Hersteller die Serie Multiply.

Welche Zielgruppe profitiert am meisten von diesem Kochgeschirr?

Professionelle Küchen in Gastronomie, Großküchen und Hotelbetrieben, die auf langlebiges Edelstahl‑Kochgeschirr setzen.