Contacto Schneidbrett, schwarz 30 cm / 20 cm Länge: 30 cm, Breite: 20 cm, Dicke:

Contacto Schneidbrett, schwarz 30 cm / 20 cm

Das Contacto Schneidbrett in Schwarz ist aus hochdichtem Polyethylen gefertigt und bietet eine stabile, hygienische Arbeitsfläche für den professionellen Gastronomiebetrieb.

Mit integrierter Saftrille und rutschfesten Füßchen ist das Brett für den Einsatz in Bars und Küchen konzipiert und kann spülmaschinenreinigt werden.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Brett besteht aus lebensmittelgeeignetem, hochdichtem Polyethylen, das beständig gegenüber mechanischer Beanspruchung ist. Die Oberfläche ist glatt und lässt sich leicht reinigen.

Einsatzbereiche

Durch die kompakte Größe (30 cm × 20 cm × 2 cm) eignet es sich für die Zubereitung von Garnituren, das Schneiden von Früchten und das Vorbereiten von Zutaten in Bars, Restaurants und Großküchen.

Betriebsvorteile

Die Saftrille verhindert das Auslaufen von Flüssigkeiten, wodurch die Arbeitsfläche trocken bleibt. Die Füßchen stabilisieren das Brett und verhindern ein Verrutschen während des Schneidens.

Technische Eigenschaften

• Länge: 30 cm
• Breite: 20 cm
• Dicke: 2 cm
• Material: schwarzes, hochdichtes Polyethylen
• Lebensmittelgeeignet
• Spülmaschinengeeignet
• Integrierte Saftrille
• Rutschfeste Füßchen

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Polyethylen‑Konstruktion
• Saftrille zum Auffangen von Flüssigkeiten
• Rutschfeste Füßchen für sicheren Stand
• Spülmaschinenfest für einfache Reinigung
• Geeignet für Bar‑ und Küchenanwendungen

FAQ

Welche Materialien sind für die Lebensmittelhygiene relevant?
Das Contacto Schneidbrett ist aus lebensmittelgeeignetem Polyethylen gefertigt, das den Anforderungen an Küchenhygiene entspricht.

Wie wird das Schneidbrett gereinigt?
Es ist spülmaschinenfest und kann somit in gängigen Geschirrspülern ohne zusätzliche Aufbereitung gereinigt werden.

Für welche Arbeitsbereiche ist das Brett konzipiert?
Es ist für Bars, Restaurants und Großküchen geeignet, insbesondere für das Schneiden von Garnituren und Früchten.

Wie verhindert das Brett das Auslaufen von Flüssigkeiten?
Eine integrierte Saftrille sammelt flüssige Bestandteile und leitet sie vom Schneidbereich ab.