Bartscher Pasta Matrize für Cannellone Ø25mm

Bartscher Pasta Matrize für Cannellone Ø25mm – Für professionelle Gastronomie

Die Bartscher Pasta Matrize für Cannellone Ø25mm ist speziell für den anspruchsvollen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Diese Matrize ermöglicht die effiziente Herstellung von Cannelloni mit einem Durchmesser von 25mm in gleichbleibend hoher Qualität. Das robuste Bronzematerial garantiert eine lange Lebensdauer, selbst bei täglicher Nutzung in Großküchen und Catering-Services.

Hochwertige Materialien und präzise Verarbeitung

Die Verwendung von Bronze für die Bartscher Pasta Matrize für Cannellone Ø25mm bietet entscheidende Vorteile gegenüber Standardprodukten. Bronze ist nicht nur äußerst widerstandsfähig, sondern auch lebensmittelecht und trägt zu einer optimalen Teigverarbeitung bei. Die präzise gefertigten Maße (55,0 mm x 55,0 mm x 10,0 mm) gewährleisten eine gleichmäßige Formgebung der Cannelloni und reduzieren den Ausschuss.

Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Pasta Matrize ist ideal für Restaurants, Hotels, Kantinen und Catering-Unternehmen, die frische Pasta-Gerichte anbieten. Sie eignet sich sowohl für die manuelle als auch für die maschinelle Pastaherstellung und ist kompatibel mit gängigen Pastamaschinen. Die Bartscher Pasta Matrize für Cannellone Ø25mm ermöglicht die Herstellung großer Mengen an Cannelloni in kurzer Zeit, was die Effizienz in der Küche deutlich steigert.

Vorteile auf einen Blick

• Effiziente Produktion: Schnelle und gleichmäßige Herstellung von Cannelloni.
• Langlebigkeit: Robustes Bronzematerial für lange Nutzungsdauer im Gastronomiebetrieb.
• Hygiene: Leichte Reinigung und lebensmittelechte Materialien.
• Präzision: Gleichmäßige Formgebung der Cannelloni dank präziser Fertigung.
• Vielseitigkeit: Geeignet für manuelle und maschinelle Pastaherstellung.

Technische Daten

• Pasta-Größe: Ø 25 mm
• Material: Bronze
• Pasta-Art: Cannelloni
• Maße: B: 55,0 mm x T: 55,0 mm x H: 10,0 mm

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist die Bartscher Pasta Matrize spülmaschinengeeignet?

Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die Lebensdauer des Bronzematerials zu verlängern und die Präzision der Matrize zu erhalten.

Für welche Art von Pastamaschinen ist die Matrize geeignet?

Die Bartscher Pasta Matrize für Cannellone Ø25mm ist mit vielen gängigen Pastamaschinen kompatibel. Bitte prüfen Sie vor dem Kauf die Kompatibilität mit Ihrem spezifischen Modell.

Welche Vorteile bietet Bronze gegenüber anderen Materialien?

Bronze ist besonders langlebig, lebensmittelecht und sorgt für eine optimale Teigverarbeitung. Es verhindert das Anhaften der Pasta und ermöglicht eine gleichmäßige Formgebung.