Contacto Tortenring, HERZ 22,5 cm Länge: 22,5 cm, Breite: 18,5 cm, Höhe: 6 cm

Contacto Tortenring HERZ 22,5 cm – herz tortenring für die Gastronomie

Der Contacto Tortenring HERZ 22,5 cm ist eine Backform aus Edelstahl 18/10 mit den Maßen 22,5 cm Länge, 18,5 cm Breite und 6 cm Höhe. Er eignet sich für das Backen von herzförmigen Torten, Kuchen und Desserts in professionellen Küchen, Hotels und Großküchen.

Produktübersicht – Einsatzbereich in der Gastronomie

Der Tortenring wird in Standard‑Backöfen eingesetzt und kann nach dem Backen in geeigneten Kühlräumen gelagert werden. Durch die kompakte Form lässt er sich in gängigen Backschubladen platzieren.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet der Ring Korrosionsbeständigkeit und eine hygienische Oberfläche, die spülmaschinengeeignet ist. Die stabile Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Wärmeleitung während des Backvorgangs.

Einsatzbereiche

Der herzförmige Tortenring findet Anwendung bei der Herstellung von Hochzeitstorten, Saison‑Desserts und individuellen Patisserie‑Kreationen. Er ist für den Einsatz in Hotelküchen, Restaurantbetrieben und Catering‑Service geeignet.

Betriebsvorteile

Die Edelstahlkonstruktion reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine konstante Backtemperatur. Die glatte Innenfläche erleichtert das Lösen von Backwaren, wodurch Nachbearbeitung minimiert wird.

Technische Eigenschaften

• Hersteller: Contacto
• Material: Edelstahl 18/10
• Länge: 22,5 cm
• Breite: 18,5 cm
• Höhe: 6 cm
• Form: Herz

Vorteile auf einen Blick

• Präzise Maße für standardisierte Backprozesse
• Korrosionsbeständige Edelstahloberfläche
• Kompatibel mit industriellen Backöfen
• Einfach zu reinigen und spülmaschinengeeignet

FAQ

Welche Backtemperatur ist für den Contacto Tortenring empfohlen?
Der Tortenring kann bei allen üblichen Backöfen verwendet werden; die Temperatur richtet sich nach dem jeweiligen Rezept.

Ist der Tortenring für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?
Nach dem Backen kann der Ring in einem Kühlraum gelagert werden, da das Material temperaturbeständig ist.

Für welche Gastronomiebereiche ist der herz tortenring gedacht?
Er ist für Hotelküchen, Restaurantküchen, Catering‑Dienstleister und andere Großküchen vorgesehen.

Wie wird der Tortenring gereinigt?
Die glatte Edelstahloberfläche erlaubt die Reinigung im Geschirrspüler oder die manuelle Reinigung mit warmem Wasser und geeigneten Reinigungsmitteln.