APS GN 2/4 Abdeckhaube 53 x 16,2 cm, H: 10,5 cm – Gastronomiebedarf

Die APS GN 2/4 Abdeckhaube aus Polycarbonat ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie passt auf GN‑Tabletts mit den Maßen 53 × 16,2 cm und einer Höhe von 10,5 cm und bietet transparente Abdeckung.

Durch die 3 mm Materialstärke bleibt die Haube stabil und bruchfest, gleichzeitig ist das Bauteil spülmaschinengeeignet und lässt sich leicht reinigen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Abdeckhaube wird in Buffets, Küchen und beim Transport von Speisen eingesetzt. Sie schützt Lebensmittel vor Verunreinigungen und Austrocknung, während die Sichtbarkeit erhalten bleibt.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus klarem Polycarbonat, einem thermoplastischen Kunststoff, der hohe Schlagfestigkeit aufweist. Die 3 mm dicke Platte ist nahezu unzerbrechlich und erfüllt Anforderungen der Hygieneverordnung.

Einsatzbereiche

Geeignet für Restaurants, Hotels und Catering‑Betriebe, die GN‑Tabletts nach Gastronom‑Norm (Gastronorm) verwenden. Anwendung erfolgt im Warmhaltebereich, in Kühlräumen oder beim Service.

Betriebsvorteile

Transparente Abdeckung ermöglicht sofortige Sichtprüfung der Lebensmittel. Das spülmaschinenfeste Material reduziert den Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards.

Technische Eigenschaften

• Kompatibel mit GN‑Tabletts (53 × 16,2 cm, Höhe 10,5 cm)
• Material: Polycarbonat
• Materialstärke: 3 mm
• Glasklares Design
• Spülmaschinenfest

Vorteile auf einen Blick

• Passgenau für GN‑Tabletts
• Nahezu unzerbrechlich dank Polycarbonat
• Transparente Sicht auf den Inhalt
• Spülmaschinengeeignet für hygienische Reinigung

FAQ

Welche GN‑Tablettgrößen werden von der APS GN 2/4 Abdeckhaube abgedeckt?

Die Haube ist für GN‑Tabletts mit den Maßen 53 × 16,2 cm und einer Höhe von 10,5 cm ausgelegt.

Ist das Material spülmaschinengeeignet?

Ja, das Polycarbonat ist spülmaschinenfest und kann im üblichen Gastronomie‑Spülzyklus gereinigt werden.

Wie trägt die Abdeckhaube zur Einhaltung von Hygienestandards bei?

Durch die undurchsichtige, jedoch transparente Oberfläche wird das Lebensmittel vor Verunreinigungen geschützt, während die Sichtbarkeit erhalten bleibt, was die Kontrolle gemäß Hygieneverordnung erleichtert.

Für welche Betriebsarten ist die Haube geeignet?

Sie kann im Warmhaltebereich, in Kühlräumen und beim Transport von Speisen verwendet werden.

Welcher Fachbegriff beschreibt das Material der Haube?

Das Bauteil besteht aus Polycarbonat, einem thermoplastischen Kunststoff mit hoher Schlagfestigkeit.