EKU China-Herd 1-FLAMMIG – China Herd für professionelle Gastronomie

Der EKU China-Herd 1-FLAMMIG ist als offener Unterbau‑Gasherd für den täglichen Einsatz in Großküchen konzipiert. Er kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit einem Anschlusswert von 14,0 kW.

Durch höhenverstellbare Füße und eine Aufkantung von 200 mm lässt sich das Gerät flexibel in bestehende Arbeitsplätze integrieren.

Produktübersicht – Einsatzbereich in der Gastronomie

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus CNS 1.4301 Edelstahl, ein Material, das in der Gastronomie wegen seiner Korrosionsbeständigkeit und hygienischen Eigenschaften verbreitet ist. Der Rahmen aus Vierkantrohr (40 × 40 mm) sorgt für mechanische Stabilität.

Einsatzbereiche

Der Herd eignet sich für offene Küchenbereiche, Stationen in der Großküche sowie für mobile Serviceeinheiten, bei denen eine kompakte Bauweise (B 700 × T 700 × H 850 mm) gefordert ist.

Betriebsvorteile

Der Anschlusswert von 14,0 kW ermöglicht schnelle Aufheizzeiten und gleichmäßige Flammenverteilung, was präzises Kochen unterstützt. Der integrierte Zwischenboden erweitert die Nutzfläche ohne zusätzlichen Platzbedarf.

Technische Eigenschaften

• Ausführung: Unterbau offen
• Mit Zwischenboden
• Rahmen: Vierkantrohr 40 × 40 mm
• Aufkantung hinten: 200 mm
• Füße: höhenverstellbar
• Korpus: CNS 1.4301 Edelstahl
• Anschlusswert Gas: 14,0 kW
• Abmessungen: B 700 × T 700 × H 850 mm

Vorteile auf einen Blick

Robuste Edelstahlkonstruktion, kompakte Bauweise, 14,0 kW Anschlusswert, höhenverstellbare Füße, integrierter Zwischenboden.

FAQ

Für welche Küchenarten ist der EKU China-Herd 1-FLAMMIG geeignet?
Der Herd ist für offene Unterbauinstallationen in Großküchen und Servicebereichen konzipiert.

Welcher Anschlusswert ist für den Betrieb erforderlich?
Der Herd benötigt einen Gasanschluss mit einer Leistung von 14,0 kW.

Welche Materialien werden verwendet?
Der Korpus besteht aus CNS 1.4301 Edelstahl, der Rahmen aus Vierkantrohr (40 × 40 mm).

Wie können die Füße eingestellt werden?
Die Füße sind höhenverstellbar und ermöglichen Anpassungen an die Arbeitshöhe.