EKU China-Herd 2-Flammig – China Herd für die Gastronomie

Der EKU China-Herd 2-Flammig ist als Unterbau offen konzipiert und richtet sich an professionelle Küchen, die einen gasbetriebenen Herd mit hoher Anschlussleistung benötigen. Die kompakte Bauweise (B 1400 mm × T 700 mm × H 850 mm) ermöglicht den Einbau auch in räumlich begrenzten Bereichen.

Durch die Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl (CNS 1.4301) und den vierkantrohrrahmen (80 × 80 mm) erfüllt das Gerät die Anforderungen an Hygiene und Langlebigkeit in einer Großküche.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Herdkörper besteht aus Edelstahl CNS 1.4301, der korrosionsbeständig ist und den Hygienestandards im Gastgewerbe entspricht. Der Rahmen aus Vierkantrohr (80 × 80 mm) sorgt für mechanische Stabilität. Höhenverstellbare Füße ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Arbeits­höhen, während die hintere Aufkantung von 200 mm zusätzlichen Schutz bietet.

Einsatzbereiche

Der EKU China-Herd 2-Flammig ist für den Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und anderen Großküchen geeignet, wo ein gasbetriebener Herd mit einer Anschlussleistung von 28,0 kW benötigt wird.

Betriebsvorteile

Mit einem Anschlusswert von 28,0 kW liefert der Herd schnelle Temperaturreaktionen, die präzises Garen ermöglichen. Der integrierte Zwischenboden erweitert die Arbeitsfläche und schafft zusätzliche Ablagefläche für Kochutensilien.

Technische Eigenschaften

• Ausführung: Unterbau offen
• Mit Zwischenboden
• Rahmen: Vierkantrohr 80 × 80 mm
• Aufkantung hinten: 200 mm
• Füße: höhenverstellbar
• Korpus: CNS 1.4301 (Edelstahl)
• Gasanschlusswert: 28,0 kW
• Abmessungen: B 1400 mm × T 700 mm × H 850 mm

Vorteile auf einen Blick

• Unterbau offen für flexible Küchenplanung
• Robuster Vierkantrohrrahmen
• Edelstahlkorpus für hygienische Bedingungen
• 28,0 kW Gasanschluss für schnelle Hitzeentwicklung
• Höhenverstellbare Füße und Aufkantung für Schutz
• Zwischenboden erweitert die Arbeitsfläche

FAQ

Welche Gasleistung hat der EKU China-Herd 2-Flammig?
Der Herd verfügt über einen Anschlusswert von 28,0 kW.

Ist der Herd für den Einbau in offenen Unterbau konzipiert?
Ja, die Ausführung ist Unterbau offen.

Welches Material wird für den Korpus verwendet?
Der Korpus besteht aus Edelstahl CNS 1.4301.

Welche Abmessungen hat das Gerät?
Breite 1400 mm, Tiefe 700 mm, Höhe 850 mm.

Für welche Küchenarten ist der Herd geeignet?
Er ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotelküchen und anderen Großküchen vorgesehen.