EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-80 2/1 GN
- Erfahrung, der Sie vertrauen können: Seit über 25 Jahren Ihr kompetenter Fachhändler
- Schnell & sicher zu Ihnen: Kostenloser Versand ab 80 € Bestellwert.
- Top-Qualität zum Sparpreis: Entdecken Sie unsere geprüften Vorführgeräte.
- Original-Qualität ohne Umwege: Wir liefern direkt vom Hersteller zu Ihnen
- Sicher bestellen, später zahlen: Rechnungskauf für Behörden & Träger.
1.773,63 €
% Regulärer Preis: 2.531,45 € (29.94% gespart)
Versandfertig in ca. 10 Tagen, Lieferzeit 1-3 Tage
Produktinformationen "EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-80 2/1 GN"
EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-80 2/1 GN
Die EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-80 2/1 GN ist ein elektrisches Warmhaltesystem mit GN‑2/1‑Beckensystem und indirekter Beheizung. Das Gerät ermöglicht eine kontrollierte Temperaturführung und reduziert Energieverluste durch eine integrierte Beckendämmung.
Mit einem Anschlusswert von 230 V und 3,0 kW sowie kompakten Abmessungen von B 800 mm × T 600 mm × H 300 mm lässt sich die Bainmarie flexibel in Gastronomieküchen, Buffets und Catering‑Stationen integrieren.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Das Gehäuse und die Behälter sind aus Edelstahl gefertigt, was eine hygienische Oberfläche und Korrosionsbeständigkeit gewährleistet. Die Beckendämmung ist auf Energieeffizienz ausgelegt.
Einsatzbereiche
Die Bainmarie eignet sich für die Warmhaltung von Speisen in Restaurants, Hotels, Großküchen und bei externen Catering‑Events, wo eine gleichmäßige Wärmeverteilung gefordert wird.
Betriebsvorteile (technisch begründet)
Durch die indirekte Beheizung wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung im GN‑2/1‑Becken erreicht, wodurch Temperaturspitzen vermieden werden. Die Beckendämmung reduziert den Wärmeverlust und trägt zur Senkung des Stromverbrauchs bei.
Technische Eigenschaften
- Becken: GN 2/1 – 150 mm Tiefe
- Indirekte Beheizung
- Beckendämmung für Energieeffizienz
- Anschlusswert: 230 V, 3,0 kW
- Abmessungen: B 800 mm × T 600 mm × H 300 mm
Vorteile auf einen Blick
- Präzise Temperaturkontrolle durch indirekte Beheizung
- Reduzierter Energieverbrauch dank Beckendämmung
- Kompatibel mit GN‑2/1‑Behältern (150 mm)
- Platzsparendes Design für integrierte Küchenlösungen
- Edelstahlkonstruktion für hygienische Nutzung
FAQ
Welche Beckengröße wird unterstützt?
Das Modell unterstützt ein GN 2/1‑Becken mit einer Tiefe von 150 mm.
Wie wird die Bainmarie beheizt?
Sie verwendet eine indirekte Beheizung, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Becken ermöglicht.
Welcher Stromanschluss ist erforderlich?
Der Anschluss erfolgt über 230 V mit einer Leistung von 3,0 kW.
Für welche Küchenbereiche ist das Gerät geeignet?
Es ist einsetzbar in Restaurants, Hotels, Großküchen und bei Catering‑Veranstaltungen, wo Speisen warmgehalten werden müssen.
Welche Vorteile bietet die Beckendämmung?
Die Dämmung minimiert Wärmeverluste und unterstützt eine energieeffiziente Nutzung.
Anmelden
- ★ Kompakte Lösung▶ EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-40 1/1 GNIdeal für kleinere Betriebe oder als Ergänzung zu bestehenden Geräten.
- ★ Flexiblere Zubereitung▶ EKU Snackline Elektro-Bainmarie BME-60 1 1/2 GNErmöglicht es, eine größere Bandbreite an Speisen warmzuhalten.
- ★ Zuverlässige Speisenwärme▶ EKU Elektro-Bainmarie 850-BME-100Der große Innenraum hält viele Speisen über längere Zeiträume warm und servierbereit.
- ★ Platzsparende Wahl▶ EKU Elektro-Bainmarie 850-BME-40Ideal für kleinere Küchen oder Betriebe mit begrenztem Platzangebot.
passendes Zubehör
EKU Snackline Unterbau KM-8 – Die robuste Basis für Ihre Gastro-Küche Der EKU Snackline Unterbau KM-8 ist speziell für die hohen Ansprüche in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Dieser Unterbauschrank aus hochwertigem CNS 1.4301 Edelstahl gewährleistet optimale Hygiene und Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz. Er bietet eine stabile und langlebige Basis für Ihre EKU Snackline Geräte und sorgt für einen effizienten Arbeitsablauf. Edelstahl-Konstruktion für höchste Ansprüche Der EKU Snackline Unterbau KM-8 überzeugt durch seine durchdachte Konstruktion. Die 3-seitig geschlossene Bauweise mit offener Front ermöglicht einen schnellen und einfachen Zugriff auf Ihre Arbeitsmaterialien und Vorräte. Gefertigt aus CNS 1.4301 Edelstahl, entspricht dieser Unterbau höchsten Hygienestandards und ist besonders leicht zu reinigen. Die kompakten Abmessungen von 800 mm Breite, 535 mm Tiefe und 550 mm Höhe erlauben eine flexible Integration in bestehende Küchenkonzepte oder die Ergänzung Ihrer Snackline. Die Verwendung von Edelstahl nach DIN EN 1.4301 (entspricht AISI 304) garantiert eine hohe Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit – auch unter den harten Bedingungen in einer Profi-Küche. Die glatten Oberflächen minimieren das Risiko von Bakterienbildung und erleichtern die Reinigung gemäß HACCP-Richtlinien. Optimierung von Arbeitsabläufen in der Gastronomie Der EKU Snackline Unterbau KM-8 ist ideal für die Lagerung von GN-Behältern, Küchenutensilien und anderen Arbeitsmaterialien direkt unter Ihren Snackline Geräten. Dies minimiert Laufwege und beschleunigt die Zubereitungsprozesse. Die offene Front ermöglicht einen schnellen Zugriff, wodurch die Effizienz in der Küche gesteigert wird. Der Unterbau ist optimal geeignet für Imbissstände, Restaurants, Kantinen und alle anderen gastronomischen Einrichtungen, die Wert auf Ordnung und Hygiene legen. Ihre Vorteile mit dem EKU Snackline Unterbau KM-8 Effizienzsteigerung: Schneller Zugriff auf Arbeitsmaterialien verkürzt Zubereitungszeiten. Hygienestandards: Edelstahl gemäß DIN EN 1.4301 für optimale Hygiene und leichte Reinigung. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Platzersparnis: Kompakte Abmessungen für flexible Integration in bestehende Küchen. Optimale Ergänzung: Perfekt passend zu EKU Snackline Geräten für ein einheitliches Küchenkonzept. Technische Daten Ausführung: 3-seitig geschlossen, Front offen Material: CNS 1.4301 Edelstahl Breite: 800 mm Tiefe: 535 mm Höhe: 550 mm FAQ zum EKU Snackline Unterbau KM-8 Ist der EKU Snackline Unterbau KM-8 spülmaschinengeeignet? Die Reinigung des EKU Snackline Unterbaus KM-8 sollte vorzugsweise manuell mit warmem Wasser und milden Reinigungsmitteln erfolgen. Edelstahl ist zwar grundsätzlich spülmaschinengeeignet, jedoch wird aufgrund der Größe und der Bauweise eine manuelle Reinigung empfohlen, um die Langlebigkeit des Materials zu gewährleisten. Welche Traglast hat der EKU Snackline Unterbau KM-8? Der EKU Snackline Unterbau KM-8 ist für eine Traglast von bis zu 80 kg ausgelegt. Dies ermöglicht die sichere Lagerung von Gastronorm-Behältern und anderen Küchenutensilien. Kann ich den EKU Snackline Unterbau KM-8 nachträglich mit Türen ausstatten? Der EKU Snackline Unterbau KM-8 ist standardmäßig mit einer offenen Front ausgestattet. Eine nachträgliche Ausstattung mit Türen ist vom Hersteller nicht vorgesehen. Wenn Sie einen Unterbau mit Türen benötigen, empfehlen wir Ihnen, ein entsprechendes Modell auszuwählen.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln