RM Gastro Lavagrill drop-in Gas 38x52 / RM - CWD-75G

Die RM Gastro Lavagrill drop-in (Modell CWD-75G) ist für den Einbau in professionelle Küchen konzipiert. Sie kombiniert eine Edelstahlkonstruktion mit einer Gasleistung von 9 kW, einer elektrischen Zündung und einer Netzspannung von 230 V / 1 N – 50 Hz.

Durch das gerillte Top‑Design entstehen klare Grillstreifen, und das mitgelieferte Fleischrost‑ sowie Lavasteinpaket ermöglichen unterschiedliche Zubereitungsarten für Restaurants, Hotels und Caterer.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Top aus rostfreiem Edelstahl, verstellbare Füße für eine stabile Installation und ein integriertes Sicherheitselement (Thermozelle) sorgen für langlebige Nutzung in anspruchsvollen Großküchen.

Einsatzbereiche

Die Lavagrill ist für den Einsatz mit Erdgas, Propan und Butan ausgelegt und kann in Gastronomiebetrieben, Hotelküchen sowie in Catering‑Einrichtungen eingesetzt werden, wo Grillstreifen und direkte Hitze benötigt werden.

Betriebsvorteile

Die elektrische Zündung ermöglicht einen schnellen Start, während die Thermozelle Überhitzung verhindert. Der Behälter für flüssiges Fett reduziert Spritzer und erleichtert die Reinigung. Das kompakte Format (500 mm × 700 mm × 540 mm) passt in enge Küchenlayouts.

Technische Eigenschaften

• Konstruktionstyp: Drop‑in
• Gasleistung: 9 kW
• Zündart: elektrisch
• Spannung: 230 V / 1 N – 50 Hz
• Material: Edelstahl
• Abmessungen (B × T × H): 500 mm × 700 mm × 540 mm
• Gewicht: 61 kg
• Gasarten: Erdgas, Propan, Butan
• Verstellbare Füße: ja
• Top‑Typ: gerillt
• Standardausstattung: Fleischrost und Lavasteinpaket
• Sicherheitselement: Thermozelle
• Behälter für flüssiges Fett: ja

Vorteile auf einen Blick

• 9 kW Gasleistung für schnelle Aufheizung
• Elektrische Zündung für sofortigen Start
• Thermozelle als integriertes Sicherheitselement
• Kompatibel mit Erdgas, Propan und Butan
• Robuste Edelstahlkonstruktion
• Integrierter Fettbehälter reduziert Spritzer
• Maße passend für kompakte Kücheneinbauten

FAQ

Welche Gasarten können mit der RM Gastro Lavagrill CWD-75G verwendet werden?
Die Lavagrill ist für Erdgas, Propan und Butan ausgelegt.

Wie wird die Lavagrill gestartet?
Sie verfügt über eine elektrische Zündung, die einen schnellen Start bei 230 V Netzspannung ermöglicht.

Welches Sicherheitselement ist integriert?
Eine Thermozelle überwacht die Betriebstemperatur und schaltet das Gerät bei Überhitzung ab.

Ist ein Fettbehälter vorhanden?
Ja, ein Behälter für flüssiges Fett ist integriert.

Für welche Küchenbereiche ist die Lavagrill geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Hotelküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert, wo Grillstreifen und direkte Hitze benötigt werden.