Contacto Portionierer 1/20 l – Gastronomiebedarf

Der Contacto Portionierer 1/20 l ist aus Edelstahl 18/10 gefertigt und eignet sich zur Portionierung von Eis, Püree, Reis und ähnlichen Produkten. Die Feder besteht aus Edelstahl 18/0 und ist hochglänzend verarbeitet.

Mit einem Durchmesser von 53 mm und einer Länge von 22,5 cm ermöglicht das Gerät eine präzise Portionierung von 1/20 l.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 hergestellt. Die Feder ist aus Edelstahl 18/0 gefertigt und weist eine hochglänzende Oberfläche auf. Hinweis: Die Federn sind physikalisch bedingt nicht korrosionsbeständig.

Einsatzbereiche

Der Portionierer wird in der Großküche, in der Hotelgastronomie und in Catering-Betrieben eingesetzt, wo Eis, Püree, Reis oder vergleichbare Lebensmittel in definierten Portionen von 1/20 l abgegeben werden müssen.

Betriebsvorteile

Durch die Edelstahlkonstruktion lässt sich das Gerät leicht in bestehende Kühl- oder Warmhaltesysteme integrieren. Die präzise Portionierung unterstützt die Einhaltung von Portionsgrößen und erleichtert die Hygiene‑Kontrolle.

Technische Eigenschaften

• Portionsgröße: 1/20 l
• Außendurchmesser: 53 mm
• Länge: 22,5 cm
• Material Behälter: Edelstahl 18/10
• Material Feder: Edelstahl 18/0, hochglänzend

Vorteile auf einen Blick

• Präzise Portionierung von 1/20 l
• Edelstahl 18/10 für Korrosionsbeständigkeit des Behälters
• Hochglänzende Feder aus Edelstahl 18/0
• Geeignet für Eis, Püree, Reis und ähnliche Produkte

FAQ

Für welche Lebensmittel ist der Contacto Portionierer 1/20 l geeignet?

Der Portionierer kann für Eis, Püree, Reis und vergleichbare Lebensmittel verwendet werden.

Wie groß ist die Portion, die der Gerät ausgibt?

Die ausgegebene Portion beträgt 1/20 l.

Welches Material wird für den Behälter verwendet?

Der Behälter besteht aus Edelstahl 18/10.

Ist die Feder korrosionsbeständig?

Die Feder ist aus Edelstahl 18/0, jedoch physikalisch bedingt nicht korrosionsbeständig.

In welchen Bereichen der Gastronomie wird der Portionierer eingesetzt?

Er wird in Großküchen, Hotelgastronomie und Catering-Betrieben eingesetzt.