KBS Planetenrotation-Maschine 20 Teigkapazität 8 kg – Planetenmixer

Die KBS Planetenrotation‑Maschine verfügt über einen 20‑Liter‑Edelstahlkessel und eine Teigkapazität von 8 kg. Der Aluminiumkorpus und das 1,1 kW‑Elektromotor ermöglichen kontinuierlichen Einsatz in Bäckereien, Großküchen und Cateringbetrieben.

Mit drei einstellbaren Geschwindigkeiten (108 / 195 / 355 U/min) und einer Hebefunktion für den Kessel ist das Gerät für schwere Teigmassen ausgelegt.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Korpus besteht aus Aluminium, das Schutzgitter und die Sicherheitsabdeckung sind aus Edelstahl. Der 20‑Liter‑Kessel ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt und verfügt über eine integrierte Hebefunktion.

Einsatzbereiche

Der Mixer ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen, Bäckereien und Cateringunternehmen konzipiert. Er eignet sich für die Verarbeitung von Teig, Teigmassen und anderen dicken Mischungen.

Betriebsvorteile

Der 1,1 kW‑Motor liefert ausreichende Leistung für 8 kg Teig. Die drei Geschwindigkeitsstufen ermöglichen präzise Anpassungen an verschiedene Rezepturen. Das Edelstahl‑Schutzgitter erhöht die Sicherheit während des Betriebs.

Technische Eigenschaften

• Standgerät
• Teigkapazität: 8 kg
• Korpus: Aluminium
• Schutzgitter: Edelstahl
• Kessel: 20 L Edelstahl mit Hebefunktion
• Sicherheitsabdeckung: Edelstahl
• Geschwindigkeiten: 108 / 195 / 355 U/min
• Zubehör: Besen, Haken, Rührer
• Geräteart: Planetenmixer
• Abmessungen: 505 × 545 × 755 mm
• Leistungsaufnahme: 1,1 kW / 230 V
• Bruttogewicht: 96 kg

Vorteile auf einen Blick

• 20‑Liter‑Edelstahlkessel mit Hebefunktion
• Aluminiumkorpus für stabile Konstruktion
• Drei variable Drehzahlen
• Inklusive Besen, Haken und Rührer
• Kompatibel mit hohen Teigmengen bis 8 kg

FAQ

Für welche Küchenarten ist die KBS Planetenrotation‑Maschine geeignet?

Sie ist für Gastronomie, Großküchen, Bäckereien und Cateringbetriebe ausgelegt.

Wie viele Geschwindigkeitsstufen bietet das Gerät?

Der Mixer verfügt über drei einstellbare Geschwindigkeiten: 108, 195 und 355 U/min.

Welches Zubehör ist im Lieferumfang enthalten?

Im Lieferumfang sind ein Edelstahlkessel, ein Besen, ein Haken und ein Rührer enthalten.

Wie wird der 20‑Liter‑Kessel gehoben?

Der Kessel ist mit einer integrierten Hebefunktion ausgestattet, die das Anheben erschwert.

Welche Sicherheitsvorrichtungen gibt es?

Ein Edelstahl‑Schutzgitter und eine Sicherheitsabdeckung schützen den Bediener während des Betriebs.