APS Chafing Dish -CATERER PRO- 64 x 35 cm, H: 34 cm, Edelstahl

Das APS Chafing Dish -CATERER PRO- ist ein Warmhaltegerät aus Edelstahl, das für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert ist. Mit den Maßen 64 × 35 cm und einer Höhe von 34 cm eignet es sich für die Präsentation und Warmhaltung größerer Portionen.

Im Lieferumfang sind ein massives Gestell mit Deckelhalterung, ein Wasserbecken, eine Vorrichtung für ein Heizelement und zwei Brennpastenbehälter enthalten. Das Gerät wird ohne GN‑Speisenbehälter und ohne Heizelement geliefert, sodass die Auswahl der passenden Komponenten flexibel bleibt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Chafing Dish besteht aus rostfreiem Edelstahl und verfügt über einen hochglanzpolierten Deckel mit hitzebeständigen Griffen. Die Konstruktion ist robust und für den wiederholten Gebrauch in Großküchen ausgelegt.

Einsatzbereiche

Durch seine Größe und Bauart ist das Gerät für Buffets, Bankette, Hotelrestaurants und Kantinen geeignet, wo mehrere Gerichte simultan warmgehalten werden müssen.

Betriebsvorteile

Die im Lieferumfang enthaltene Wasserwanne ermöglicht eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Die beiden Brennpastenbehälter unterstützen eine stabile Temperaturkontrolle, während die separate Heizelement‑Vorrichtung den Austausch von Heizelementen erleichtert.

Technische Eigenschaften

• Maße: 64 × 35 cm, Höhe: 34 cm
• Material: Edelstahl
• Deckel: hochglanzpoliert, hitzebeständige Griffe
• Inkl. massives Gestell mit Deckelhalterung
• Inkl. Wasserbecken
• Vorrichtung für Heizelement
• 2 Brennpastenbehälter
• Lieferung ohne GN‑Speisenbehälter und ohne Heizelement
• ECO‑Ausführung

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Edelstahlkonstruktion für den professionellen Einsatz
• Hochglanzpolierter Deckel mit hitzebeständigen Griffen
• Inklusive Wasserbecken und Brennpastenbehältern für stabile Temperatur
• Flexibel kombinierbar mit eigenem Heizelement und GN‑Behältern
• ECO‑Ausführung für langlebige Nutzung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist das APS Chafing Dish geeignet?
Das Gerät kann in Buffets, Bankettservices, Hotelrestaurants und Großküchen eingesetzt werden, wo Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen.

Welche Komponenten sind im Lieferumfang enthalten?
Enthalten sind ein massives Gestell mit Deckelhalterung, ein Wasserbecken, eine Vorrichtung für ein Heizelement sowie zwei Brennpastenbehälter. GN‑Speisenbehälter und Heizelement werden nicht mitgeliefert.

Wie wird die Temperatur im Chafing Dish reguliert?
Die Temperatur wird über das Heizelement gesteuert, das in die dafür vorgesehene Vorrichtung eingesetzt wird. Die Brennpastenbehälter unterstützen eine gleichmäßige Wärmeverteilung.

Ist das Gerät aus rostfreiem Material?
Ja, das Chafing Dish ist vollständig aus Edelstahl gefertigt.

Kann das Gerät ohne GN‑Behälter verwendet werden?
Ja, das Chafing Dish wird ohne GN‑Speisenbehälter geliefert, sodass passende Behälter nach Bedarf ausgewählt werden können.