APS Rolltop-Haube GN 1/1 53 x 32,5 cm, H: 19 cm

Die APS Rolltop-Haube GN 1/1 von Assheuer ist für den Einsatz in Gastronomie- und Großküchenumgebungen konzipiert. Sie wird aus Polycarbonat gefertigt und ist für die Unterbringung in standardisierten GN 1/1-Behältern ausgelegt.

Der verchromte Kreuzgriff ermöglicht ein 90‑Grad‑Auf- und Zuklappen, was die Handhabung beim Befüllen und Entnehmen von Speisen erleichtert. Die Konstruktion ist auf Langlebigkeit und hygienische Reinigung ausgelegt.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Die Rolltop‑Haube wird in Buffets, Kühlräumen und beim Transport von vorgeschnittenen Lebensmitteln eingesetzt. Sie erfüllt die Anforderungen an Hygiene und Stabilität, die in der professionellen Küche üblich sind.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus robustem Polycarbonat, bietet die Haube eine hohe Schlagfestigkeit und Beständigkeit gegenüber thermischen Belastungen. Der verchromte Kreuzgriff ist korrosionsbeständig und unterstützt die ergonomische Bedienung.

Einsatzbereiche

Geeignet für die Lagerung in Kühlhäusern, die Präsentation auf Buffetstationen und den Schutz von Lebensmitteln während des Transports innerhalb von Gastronomiebetrieben.

Betriebsvorteile

Durch die 90‑Grad‑Klappfunktion lässt sich die Haube schnell öffnen und schließen, wodurch Arbeitsabläufe in der Großküche beschleunigt werden. Das Polycarbonat‑Material erleichtert die Reinigung gemäß gängigen Hygienestandards.

Technische Eigenschaften

• Material: Polycarbonat
• Abmessungen (L x B): 53 cm × 32,5 cm
• Höhe: 19 cm
• Verchromter Kreuzgriff
• Auf‑ und Zuklappwinkel: 90°
• Kompatibel mit GN 1/1‑Behältern

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibilität mit GN‑Standardbehältern
• Robustes Polycarbonat‑Material
• Verchromter Griff für korrosionsfreie Handhabung
• Schnelles 90‑Grad‑Klappen für effiziente Arbeitsabläufe
• Einfache Reinigung nach Hygienestandards

FAQ

Für welche Behältergröße ist die APS Rolltop‑Haube geeignet?

Sie ist passend für GN 1/1‑Behälter mit den Maßen 53 × 32,5 cm und einer Höhe von 19 cm.

Wie wird die Haube geöffnet?

Der verchromte Kreuzgriff ermöglicht ein Aufklappen um 90 Grad.

Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?

Die Haube besteht aus Polycarbonat, das eine hohe Schlagfestigkeit und Beständigkeit gegenüber thermischen Einflüssen bietet.

Ist die Haube für den Einsatz in Kühlräumen geeignet?

Ja, sie kann in Kühlhäusern und anderen gekühlten Bereichen verwendet werden.

Welche Zielgruppe profitiert von diesem Produkt?

Gastronomiebetriebe, Großküchen und Lebensmittel-Transportdienste, die GN‑Standardbehälter nutzen.