Nordcap Elektro-Bratplatte EBP7 / GL2HT

Professioneller Spachtel für das GastgewerbeDer WAS Spachtel ist ein hochwertiges Werkzeug, das speziell für die Anforderungen des Gastgewerbes entwickelt wurde. Mit einer Länge von 25,5 cm und einer Schaufelgröße von 12,5 x 10 cm eignet er sich ideal für präzises Arbeiten in der Küche oder beim Servieren.Robustes Material für langlebige NutzungDer Spachtel besteht aus einer Kombination von ABS-Kunststoff und Edelstahl, was ihm eine hohe Stabilität und Langlebigkeit verleiht. Das geschlossene Design sorgt für eine hygienische Handhabung und einfache Reinigung.Praktisch und vielseitig einsetzbarOb zum Portionieren, Servieren oder Dekorieren – dieser Spachtel ist ein unverzichtbares Utensil in jeder professionellen Küche. Seine ergonomische Form ermöglicht ein komfortables Arbeiten, während die hochwertigen Materialien für eine zuverlässige Performance sorgen.ProduktdetailsGeschlossenMaterial: ABS Kunststoff, EdelstahlLänge: 25,5 cmSchaufelmaß (Länge x Breite): 12,5 x 10 cm

WAS Schaber 30 x 15 cm Zinkguss – Schaber für die Gastronomie Der WAS Schaber aus Zinkguss ist für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Mit den Abmessungen 30 cm × 15 cm ermöglicht er das effiziente Bearbeiten von Grillplatten, Backblechen und ähnlichen Oberflächen. Produktübersicht / Einsatzbereich Der Schaber wird in professionellen Küchen, Großküchen und im Grillbereich eingesetzt. Durch die robuste Bauweise ist er für wiederholte Belastungen in feuchten oder fettigen Umgebungen geeignet. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Zinkguss, weist das Werkzeug Korrosionsbeständigkeit auf und bleibt auch bei häufigem Kontakt mit Wasser und Fett stabil. Die glatte Oberfläche erleichtert die Reinigung und verhindert das Anhaften von Rückständen. Einsatzbereiche Geeignet für die Reinigung von Grillplatten, Backblechen, Pfannen und anderen Arbeitsflächen in der Gastronomie, im Catering oder in der Großküche. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus leichter Bauweise und hoher Festigkeit ermöglicht das Material ein präzises Arbeiten ohne übermäßige Kraftanwendung. Die ergonomische Form unterstützt eine kontrollierte Handhabung bei wiederholten Bewegungen. Technische Eigenschaften Material: Zinkguss Abmessungen: 30 cm × 15 cm Form: flacher Schaber Vorteile auf einen Blick Korrosionsbeständig dank Zinkguss Ergonomische Größe für präzises Arbeiten Geeignet für feuchte und fettige Umgebungen Langlebig bei intensiver Nutzung FAQ Für welche Oberflächen ist der WAS Schaber geeignet?Der Schaber kann auf Grillplatten, Backblechen, Pfannen und ähnlichen Küchenoberflächen verwendet werden. Ist das Material des Schabers rostfrei?Ja, Zinkguss ist korrosionsbeständig und bleibt auch bei regelmäßiger Feuchtigkeit funktionsfähig. Wie lässt sich der Schaber reinigen?Die glatte Oberfläche ermöglicht das einfache Abspülen mit Wasser oder das Abwischen mit einem feuchten Tuch. Welcher Einsatzbereich ist vorgesehen?Der Schaber ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen konzipiert.

WAS Wender 28 cm Edelstahl Kunststoff geschlossen – Gastronomiebedarf Der WAS Wender ist ein Werkzeug für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Mit einer Gesamtlänge von 28 cm und einer Schaufelgröße von 12,5 × 7 cm ermöglicht er das sichere Wenden von Speisen. Das geschlossene Design verhindert das Verrutschen von Lebensmitteln während des Wendens und erleichtert die Reinigung. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Wender besteht aus rostfreiem Edelstahl und einem Kunststoffgriff. Diese Kombination bietet Beständigkeit gegenüber Hitze und mechanischer Belastung. Einsatzbereiche Typische Anwendungen finden sich beim Wenden von Fleisch, Fisch oder Gemüse in Großküchen, Kantinen und Hotelrestaurants. Betriebsvorteile Durch die geschlossene Bauweise bleibt das Lebensmittel auf der Schaufel, wodurch ein kontrolliertes Wenden möglich ist. Der Edelstahl ist spülmaschinengeeignet, was die Hygiene in der Küche unterstützt. Technische Eigenschaften Länge: 28 cm Schaufelmaß: 12,5 × 7 cm Material: Edelstahl, Kunststoff Geschlossenes Design Vorteile auf einen Blick Kompatibel mit den Anforderungen von Gastronomiebedarf Robuste Konstruktion für den Dauerbetrieb in der Großküche Einfache Reinigung dank spülmaschinengeeignetem Edelstahl Geschlossene Form minimiert Lebensmittelverlust FAQ Welche Lebensmittel können mit dem WAS Wender gewendet werden?Der Wender eignet sich für Fleisch, Fisch und Gemüse. Ist der Wender spülmaschinengeeignet?Ja, der Edelstahlanteil ist spülmaschinengeeignet. Für welche Küchengrößen ist das Werkzeug konzipiert?Er ist für den Einsatz in professionellen Küchen wie Großküchen und Hotelrestaurants vorgesehen. Welcher Vorteil ergibt sich aus der geschlossenen Bauweise?Sie verhindert das Verrutschen von Lebensmitteln während des Wendens.

Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen für Bratplatten Das Nordcap Umrüstkit auf Flüssiggasdüsen ermöglicht die professionelle und effiziente Umrüstung Ihrer 800 mm Bratplatten auf Flüssiggasbetrieb mit 50 mbar. Dieses speziell entwickelte Umrüstset ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die eine flexible und kostengünstige Energieversorgung benötigen. Professionelle Umrüstung auf Flüssiggas für Nordcap Bratplatten Dieses Umrüstkit ist optimal auf die spezifischen Anforderungen von Nordcap Bratplatten mit 800 mm Elementen zugeschnitten. Es gewährleistet eine einfache Installation und einen sicheren, zuverlässigen Betrieb mit Flüssiggas. Die Umrüstung ermöglicht es Ihnen, Ihre bestehenden Geräte weiterhin zu nutzen und dabei von den Vorteilen des Flüssiggasbetriebs zu profitieren. Hochwertige Materialien und Präzise Verarbeitung Das Nordcap Umrüstkit besteht aus hochwertigen Materialien, die den hohen Belastungen im Gastronomiealltag standhalten. Die präzise Verarbeitung garantiert eine passgenaue Montage und minimiert das Risiko von Undichtigkeiten oder Funktionsstörungen. Die verwendeten Düsen entsprechen den gängigen Normen für Flüssiggasbetrieb und gewährleisten eine optimale Verbrennung. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieses Umrüstkit ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Großküchen, Imbissbetrieben, Catering-Services und anderen Gastronomieeinrichtungen, die auf eine flexible und mobile Energieversorgung angewiesen sind. Die Umrüstung ermöglicht den Einsatz von Bratplatten auch an Standorten ohne direkten Gasanschluss, beispielsweise bei Veranstaltungen im Freien oder in mobilen Küchen. Vorteile der Umrüstung auf Flüssiggas Flexibilität: Unabhängigkeit von festen Gasleitungen. Mobilität: Einsatz der Bratplatte an verschiedenen Standorten. Wirtschaftlichkeit: Geringere Energiekosten durch Flüssiggas (abhängig von regionalen Preisen). Schnelle Umrüstung: Minimale Ausfallzeiten im Küchenbetrieb. Zuverlässigkeit: Sicherer und stabiler Betrieb der Bratplatte. Unterschied zu Standard Erdgasdüsen Standard Erdgasdüsen sind nicht für den Betrieb mit Flüssiggas geeignet, da Flüssiggas einen höheren Brennwert und eine andere Zusammensetzung hat. Die Verwendung falscher Düsen kann zu einer unvollständigen Verbrennung, einer erhöhten Rußbildung und im schlimmsten Fall zu einer Beschädigung der Bratplatte führen. Das Nordcap Umrüstkit enthält speziell auf Flüssiggas abgestimmte Düsen, die eine optimale und sichere Verbrennung gewährleisten. Technische Daten Geeignet für: Nordcap Bratplatten mit 800 mm Element Gasart: Flüssiggas (Propan/Butan) Druck: 50 mbar Häufig gestellte Fragen (FAQ) Kann ich die Umrüstung selbst durchführen? Die Umrüstung sollte idealerweise von einem qualifizierten Gasinstallateur durchgeführt werden, um die Einhaltung der Sicherheitsvorschriften zu gewährleisten und das Risiko von Fehlfunktionen auszuschließen. Welche Gasflaschen benötige ich für den Betrieb? Für den Betrieb werden handelsübliche Propangasflaschen mit einem Druckminderer für 50 mbar benötigt. Die Größe der Gasflasche richtet sich nach dem individuellen Bedarf und der Nutzungsdauer. Wo erhalte ich weitere Informationen zur Installation? Eine detaillierte Installationsanleitung liegt dem Umrüstkit bei. Bei Fragen oder Unklarheiten steht Ihnen unser Kundenservice gerne zur Verfügung.

Contacto Cloche für Burger – Cloche für Burger 15 cm Die Contacto Cloche für Burger ist aus rostfreiem Edelstahl 18/10 gefertigt und verfügt über einen großen, hitzebeständigen Griff. Sie dient dazu, die Wärme während des Grillvorgangs zu halten und das Austrocknen von Burgern zu verhindern. Maßangaben: innerer Durchmesser 15 cm, innere Höhe 9 cm, äußerer Durchmesser oben 9 cm. Die konische Form unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Grillbereich. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Cloche wird in Gastronomie, Großküchen und mobilen Catering‑Einheiten eingesetzt, um Burger und ähnliche Grillprodukte während des Garens abzudecken. Durch das Material und die Konstruktion kann sie sowohl auf offenen Grills als auch in geschlossenen Grillöfen verwendet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Edelstahl 18/10, bietet die Haube Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. Der integrierte Griff ist aus demselben Edelstahl und für den Kontakt mit hohen Temperaturen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die Abdeckung von Standard‑Burgern (Ø 15 cm) sowie für kleinere Grillgerichte, die von einer gleichmäßigen Thermodynamik profitieren. Anwendung in Restaurantküchen, Imbissbetrieben und Catering‑Services. Betriebsvorteile Die Edelstahlkonstruktion sorgt für stabile Wärmeleitung, wodurch die Temperatur im Inneren der Cloche konstant bleibt. Der große Griff ermöglicht ein sicheres Handling ohne direkten Kontakt zur heißen Oberfläche. Technische Eigenschaften Material: Edelstahl 18/10 Innerer Durchmesser: 15 cm Innere Höhe: 9 cm Äußerer Durchmesser oben: 9 cm Griff: hitzebeständig, aus Edelstahl Vorteile auf einen Blick Cloche für Burger 15 cm Edelstahl 18/10 großer, hitzebeständiger Griff verhindert Austrocknen beim Grillen Maße: Ø innen 15 cm, H innen 9 cm, Ø oben 9 cm FAQ Für welche Grillarten ist die Contacto Cloche geeignet? Sie kann auf offenen Holzkohle‑ und Gasgrills sowie in geschlossenen Grillöfen verwendet werden. Welches Material wird für die Cloche verwendet? Die Cloche besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Wie wird die Cloche gereinigt? Durch die glatte Edelstahloberfläche kann sie mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel abgewaschen werden. Welche Burgergrößen passen in die Cloche? Standard‑Burger mit einem Durchmesser von bis zu 15 cm passen vollständig hinein.

Contacto Grillpresse – Gastro Qualität | Jetzt Kaufen Contacto Grillpresse D 17,5 cm – Für Profi-Grillergebnisse in der Gastronomie Die Contacto Grillpresse mit einem Durchmesser von 17,5 cm ist ein essenzielles Werkzeug für Gastronomiebetriebe, die Wert auf perfekt gegrilltes Fleisch und gleichmäßige Garergebnisse legen. Gefertigt aus massivem Eisenguss, sorgt diese Grillpresse für eine optimale Wärmeverteilung und ein ansprechendes Grillmuster auf Steaks, Burgern und Paninis. Das Gewicht von 1 kg gewährleistet gleichmäßigen Druck und somit eine verkürzte Garzeit. Robuste Materialauswahl und präzise Verarbeitung der Contacto Grillpresse Die Contacto Grillpresse besteht aus hochwertigem Eisenguss, der für seine ausgezeichneten Wärmeleiteigenschaften und seine Langlebigkeit bekannt ist. Der Holzgriff ist hitzebeständig und bietet einen sicheren und komfortablen Griff während des Gebrauchs. Die gerillte Oberfläche der Grillpresse sorgt für die charakteristischen Grillstreifen und verhindert gleichzeitig, dass das Grillgut anklebt. Die Reinigung erfolgt manuell, um die Lebensdauer des Eisengusses zu erhalten. Vorteile der Contacto Grillpresse auf einen Blick: Gleichmäßiges Anpressen für perfekte Grillergebnisse Robustes Eisengussmaterial für lange Lebensdauer im Gastronomiebetrieb Hitzebeständiger Holzgriff für sichere Handhabung Effiziente Wärmeverteilung für schnelles und gleichmäßiges Garen Einfache Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet) Optimale Größe für Steaks, Burger und Paninis Attraktives Grillmuster für eine ansprechende Präsentation Einsatzbereiche der Grillpresse im Gastronomieprozess Die Contacto Grillpresse findet breite Anwendung in der Gastronomie, von Restaurants und Imbissen bis hin zu Catering-Services. Sie wird hauptsächlich zum Anpressen von Steaks, Burgern, Paninis und anderen Grillgerichten verwendet, um eine gleichmäßige Garung und ein attraktives Aussehen zu erzielen. Durch den gleichmäßigen Druck wird die Garzeit verkürzt und das Grillgut bleibt saftiger. Sie eignet sich ebenfalls hervorragend zum Rösten von Gemüse. Betriebswirtschaftliche Vorteile durch effizientes Grillen Der Einsatz der Contacto Grillpresse in Ihrem Gastronomiebetrieb führt zu einer Steigerung der Effizienz und einer Reduzierung der Garzeiten. Dies ermöglicht eine schnellere Zubereitung von Speisen und somit eine Erhöhung des Durchsatzes. Die gleichmäßigen Grillergebnisse reduzieren zudem den Ausschuss und tragen somit zur Wirtschaftlichkeit bei. Durch die robuste Bauweise ist die Grillpresse für den täglichen Dauereinsatz in der Gastronomie ausgelegt und bietet eine lange Lebensdauer. Technische Daten: Material: Eisenguss, Holz Durchmesser: 17,5 cm Höhe: 8 cm Gewicht: 1 kg Eignung: Grill, Herd, Pfanne Reinigung: Manuelle Reinigung (nicht spülmaschinengeeignet) FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Contacto Grillpresse: Ist die Contacto Grillpresse spülmaschinengeeignet? Nein, die Contacto Grillpresse ist nicht spülmaschinengeeignet. Die Reinigung sollte manuell erfolgen, um die Lebensdauer des Eisengusses zu gewährleisten. Für welche Arten von Grillgut ist die Grillpresse geeignet? Die Grillpresse eignet sich ideal zum Anpressen von Steaks, Burgern, Paninis, Gemüse und anderen Grillgerichten. Wie kann ich die Contacto Grillpresse richtig reinigen? Reinigen Sie die Grillpresse nach dem Gebrauch mit warmem Wasser und einer Bürste. Vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel. Nach der Reinigung gut abtrocknen, um Rostbildung zu verhindern.

Nordcap Schaber für glatte Bratplatten – Professionelle Reinigung für Gastronomie Der Nordcap Schaber für glatte Bratplatten ist ein unverzichtbares Werkzeug für die effiziente und hygienische Reinigung von Kochfeldern in professionellen Gastronomiebetrieben. Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl 18/10, gewährleistet dieser Schaber eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung, selbst bei täglichem, intensivem Gebrauch. Die ergonomische Formgebung ermöglicht eine komfortable Handhabung und präzises Arbeiten, wodurch der Reinigungsaufwand deutlich reduziert wird. Effiziente Reinigung mit dem Nordcap Bratplattenschaber Dieser Schaber entfernt mühelos selbst hartnäckige Verkrustungen, angebrannte Speisereste und Fettablagerungen von glatten Bratflächen, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Die präzise gefertigte, glatte Schaberkante gleitet sanft über die Bratplatte und hinterlässt eine hygienisch saubere Fläche, die sofort wieder einsatzbereit ist. Ideal für Restaurants, Großküchen, Imbisse und Catering-Services. Material & Verarbeitung: Edelstahl für höchste Ansprüche Der Nordcap Schaber für glatte Bratplatten besteht aus rostfreiem Edelstahl 18/10. Dieses Material ist besonders widerstandsfähig gegen Hitze, Korrosion und aggressive Reinigungsmittel. Die sorgfältige Verarbeitung garantiert eine hohe Stabilität und Langlebigkeit, auch bei häufigem Gebrauch in anspruchsvollen Umgebungen. Der Schaber entspricht den hohen Hygienestandards der Gastronomie. Einsatzbereiche in der Gastronomie Dieser Schaber ist speziell für den Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Er eignet sich hervorragend für die Reinigung von glatten Bratplatten, Ceranfeldern und anderen glatten Kochflächen in Restaurants, Hotels, Kantinen, Großküchen, Imbissbetrieben und Catering-Unternehmen. Er unterstützt die Einhaltung hoher Hygienestandards und trägt zur Effizienzsteigerung im Küchenbetrieb bei. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelle und effiziente Reinigung von Bratplatten. Hygienestandards: Ermöglicht die Einhaltung hoher Hygienestandards in der Gastronomie. Reduzierter Reinigungsaufwand: Entfernt hartnäckige Verkrustungen mühelos. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion aus Edelstahl für den Dauereinsatz. Wirtschaftlichkeit: Reduziert den Bedarf an aggressiven Reinigungsmitteln. Ergonomisches Design: Komfortable Handhabung für ermüdungsfreies Arbeiten. Spülmaschinengeeignet: Einfache und hygienische Reinigung in der Spülmaschine. Vergleich zu Standardprodukten Im Vergleich zu herkömmlichen Schabern zeichnet sich der Nordcap Schaber durch seine hochwertige Verarbeitung, die Verwendung von Edelstahl 18/10 und die speziell geformte Schaberkante aus. Diese Eigenschaften gewährleisten eine effizientere und schonendere Reinigung von glatten Bratplatten, was sich positiv auf die Lebensdauer der Kochflächen und die Arbeitsabläufe in der Küche auswirkt. Standardprodukte nutzen oftmals minderwertige Materialien, welche schneller verschleißen und nicht die gleichen Hygienestandards erfüllen. Technische Daten Material: Edelstahl 18/10 Geeignet für: Glatte Bratplatten, Ceranfelder Reinigung: Spülmaschinengeeignet Marke: Nordcap FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist der Nordcap Schaber spülmaschinengeeignet? Ja, der Nordcap Schaber für glatte Bratplatten ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Welche Art von Bratplatten kann ich mit diesem Schaber reinigen? Der Schaber ist ideal für die Reinigung von glatten Bratplatten, Ceranfeldern und anderen glatten Kochflächen. Er entfernt effektiv Verkrustungen und Speisereste. Ist der Schaber auch für den täglichen Gebrauch in einer Großküche geeignet? Ja, der Nordcap Schaber ist speziell für den täglichen, intensiven Gebrauch in professionellen Gastronomiebetrieben konzipiert und zeichnet sich durch seine robuste Bauweise und Langlebigkeit aus.