Bartscher Ausstellungsstück Chafing-Dish 1/1 Flexible

Bartscher Ausstellungsstück Chafing-Dish 1/1 Flexible – Warmhaltegerät für Gastronomie

Das Bartscher Chafing-Dish 1/1 Flexible ist ein neuwertiges Ausstellungsstück mit 12‑Monaten Vollgarantie. Es dient dem professionellen Warmhalten von Speisen und wird in Gastronomie, Großküchen und Catering‑Einrichtungen eingesetzt.

Das Gerät ist GN‑fähig, wird mit einem 1/1 GN‑Behälter (65 mm tief) aus Edelstahl geliefert und erfordert ein externes Induktions‑ oder Glaskeramik‑Einbaukochfeld zur Temperaturregelung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Behälter bestehen aus rostfreiem Edelstahl, der Deckel ist mit einem Plexiglas‑Sichtfenster ausgestattet. Der Deckel verfügt über Soft‑Close‑Mechanik und einen abnehmbaren Griff.

Einsatzbereiche

Geeignet für Buffets, Service‑Stations und Veranstaltungen, bei denen Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die externe Beheizung über Induktions‑ bzw. Glaskeramik‑Kochfeld ermöglicht präzise Temperaturkontrolle. Die Lift‑Up‑Vorrichtung erleichtert das Entnehmen des GN‑Behälters, während das Sichtfenster eine kontinuierliche Sicht auf den Inhalt erlaubt.

Technische Eigenschaften

• Ausstellungsstück, neuwertig
• 12 Monate Vollgarantie
• Funktion: Warmhalten
• GN‑Behälter 1/1 GN, 65 mm tief, Edelstahl
• Deckel mit Plexiglas‑Sichtfenster, Soft‑Close, abnehmbarer Griff
• Material: Edelstahl, Plexiglas
• GN‑fähig: ja (Gastronorm 1/1)
• Beheizung: extern über Induktions‑ oder Glaskeramik‑Einbaukochfeld
• Temperaturregulierung über externes Kochfeld
• Lift‑Up‑Vorrichtung
• Fassungsvermögen: 8,5 Liter
• Maße (B × T × H): 580 mm × 420 mm × 205 mm
• Gewicht: 7 kg
• Hinweis: externes Kochfeld erforderlich

Vorteile auf einen Blick

• GN‑Kompatibilität für standardisierte Gastronomiebereiche
• Externe Wärmequelle für flexible Integration in bestehende Küchenanlagen
• Soft‑Close‑Deckel reduziert Geräuschentwicklung beim Schließen
• Lift‑Up‑Mechanik erleichtert Reinigung und Befüllung

FAQ

Welche Kochfeldarten können für das Chafing-Dish verwendet werden?
Das Gerät kann über ein Induktions‑ oder Glaskeramik‑Einbaukochfeld betrieben werden.

Ist das Chafing-Dish GN‑konform?
Ja, es ist für den Einsatz mit einem 1/1 GN‑Behälter (65 mm tief) ausgelegt.

Wie wird das Gerät gereinigt?
Der Edelstahlbehälter und der Plexiglas‑Deckel können mit einem feuchten Tuch abgewischt werden; das abnehmbare Griffsystem ermöglicht eine einfache Reinigung.

Für welche Art von Gastronomiebetrieb ist das Chafing-Dish geeignet?
Es eignet sich für Buffets, Catering‑Events und Großküchen, bei denen Speisen über längere Zeit warmgehalten werden müssen.