Bartscher Chafing-Dish 6,2L Flexible

Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10 Warmhalteplatte Die Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10 ermöglicht in professionellen Küchen die präzise Warmhaltung von Speisen im Temperaturbereich von 50 °C bis 100 °C. Mit einer elektrischen Leistung von 1000 W wird über Induktionstechnologie eine schnelle und gleichmäßige Wärmeübertragung realisiert. Ein integrierter Überhitzungsschutz und eine Topferkennung regulieren die Energiezufuhr automatisch. Das Gerät ist mit einem digitalen Display und einer Knebelsteuerung ausgestattet, die 11 Temperaturstufen in 5 °C‑Schritten zulässt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die Kochfläche aus Glas (460 × 315 mm). Seitliche Tragegriffe ermöglichen den Transport. Das Gerät wird steckerfertig mit 230 V, 50 Hz geliefert. Einsatzbereiche Durch die kompakten Abmessungen (530 × 340 × 65 mm) kann die Warmhalteplatte flexibel an der Theke, im Restaurant, im Catering-Bereich oder in einer Großküche positioniert werden. Die nicht einbaubare Bauweise erlaubt den mobilen Einsatz. Betriebsvorteile Die Induktionstechnologie sorgt für eine hohe Energieeffizienz, da nur das darunterliegende Kochgeschirr erwärmt wird. Die digitale Anzeige und die 11 einstellbaren Thermostatstufen ermöglichen eine exakte Temperaturkontrolle, während der Überhitzungsschutz das Gerät vor thermischer Belastung schützt. Technische Eigenschaften Leistung: 1000 W Spannung: 230 V, 50 Hz Temperaturbereich: 50 °C – 100 °C Temperaturstufen: 11 (5 °C‑Intervalle) Topferkennung: ja Signalton bei fehlendem Kochgeschirr Bedienfeld: am Gerät, Knebelsteuerung mit digitaler Anzeige Material: Edelstahl, Glas‑Kochfläche Abmessungen Glasfeld: 460 × 315 mm Gesamtmaße: B 530 mm × T 340 mm × H 65 mm Farbe: Schwarz, Silber Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung in 11 Stufen Induktionsbasierte Warmhaltung für gleichmäßige Wärme Energieeffizient durch gerichtete Wärmeübertragung Integrierter Überhitzungsschutz und Topferkennung Transportabel dank Tragegriffen Steckerfertig für den direkten Anschluss an 230 V FAQ Welche Temperaturbereiche können mit der Bartscher IW10 eingestellt werden?Der einstellbare Temperaturbereich liegt zwischen 50 °C und 100 °C in 5 °C‑Schritten. Wie erkennt die Warmhalteplatte, ob ein Topf aufliegt?Die integrierte Topferkennung misst die Induktionsfeldstörung und aktiviert die Wärme nur bei vorhandenem Kochgeschirr. Ist die Platte für den mobilen Einsatz geeignet?Ja, die kompakte Bauweise, seitliche Tragegriffe und der steckerfertige Anschluss ermöglichen einen mobilen Einsatz. Welche Schutzmechanismen sind vorhanden?Ein Überhitzungsschutz schaltet die Leistung bei zu hoher Temperatur ab, und ein akustischer Signalton warnt, wenn kein Topf erkannt wird. Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät konzipiert?Die Warmhalteplatte ist für Restaurants, Catering, Theken und Großküchen geeignet, wo eine kontrollierte Warmhaltung von Speisen erforderlich ist.

Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EBBF – Effiziente Wärmelösung für das GastgewerbeDie Bartscher Induktionswarmhalteplatte IW10-EBBF überzeugt durch präzise Temperaturregelung und moderne Induktionstechnologie. Ideal für Restaurants, Hotels und Catering-Betriebe, hält sie Speisen zuverlässig zwischen 50 °C und 100 °C warm. Die elektronische Touch-Steuerung mit 6 Temperaturstufen (in 10 °C-Schritten) ermöglicht eine einfache Bedienung, während die Topferkennung für maximale Energieeffizienz sorgt.Flexibel und sicher im EinsatzDas Gerät ist sowohl einbaufähig als auch als Auftischgerät nutzbar und lässt sich dank separatem Bedienfeld (Kabellänge: 0,75 m) optimal in Ihre Küche integrieren. Die Glas-Kochfläche (320 x 370 mm) mit einem Durchmesser von 280 mm bietet ausreichend Platz für Töpfe und Behälter. Ein Überhitzungsschutz und die Kontrollleuchte für den Betriebsstatus garantieren zusätzliche Sicherheit.Leistungsstark und kombinierbarMit einer Leistung von 1.000 W und 230 V Spannung arbeitet die Warmhalteplatte effizient und zuverlässig. Bis zu drei Geräte können in einem Stromkreis in Reihe geschaltet werden, was die Installation vereinfacht. Das edelstahlverstärkte Gehäuse in Schwarz/Silber sorgt für Langlebigkeit und eine professionelle Optik.ProduktdetailsFarbe: Schwarz, SilberTopferkennung: JaKombinierbarkeit: 3 Geräte in 1 Stromkreis in Reihe schaltbarBedienfeld: separat, Kabellänge: 0,75 mKontrollleuchte: BetriebsbereitFrequenz: 50 HzSteuerung: Elektronisch, TouchEinbaufähig: JaAnschlusswert: 1 kWÜberhitzungsschutz: JaMaterial: Edelstahl, Glas-KochflächeTemperaturbereich: 50 °C bis 100 °CAnzahl Temperaturstufen: 6 (Intervalle: 10 °C)Leistung: max. 1.000 WDigital-Anzeige: JaSpannung: 230 VMaße (B x T x H): 320 x 370 x 80 mmDurchmesser Warmhaltestelle: 280 mmGeräte-Anschluss: Steckerfertig