Bartscher Aufschnittmaschine 300 Plus
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Produktinformationen "Bartscher Aufschnittmaschine 300 Plus"
Bartscher Aufschnittmaschine 300 Plus – Bartscher Aufschnittmaschine 300 Plus
Die Bartscher Aufschnittmaschine 300 Plus ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Metzgereien konzipiert. Sie verarbeitet Wurst und Aufschnitt mit einer Schnittlänge von 230 mm und einer einstellbaren Schnittstärke von 1–15 mm.
Ausgebaut aus Aluminium, Plexiglas und Kunststoff verfügt die Maschine über ein 300‑mm‑Messer, eine maximale Drehzahl von 186 U/min und einen zweifachen Messerschutz. Der integrierte Magnetschalter und die Schutzart IPX3 erhöhen die Betriebssicherheit.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Gehäusekomponenten bestehen aus Aluminium, Plexiglas und Kunststoff, wodurch eine stabile Konstruktion bei gleichzeitig geringem Gewicht erreicht wird. Der abnehmbare Schlitten ermöglicht einfachen Zugriff für Wartung und Reinigung.
Einsatzbereiche
Die Aufschnittmaschine ist für die Verarbeitung von Wurst und Aufschnitt in Gastronomiebedarf, Großküchen und Fleischereibetrieben geeignet. Sie lässt sich in Produktionslinien integrieren, die eine präzise Schneidetechnik erfordern.
Betriebsvorteile
Durch die 0,2 kW Anschlussleistung und die Spannung von 230 V ist die Maschine energieeffizient. Der integrierte Messerschärfer und der Restehalter reduzieren Stillstandszeiten. Die Kontrollleuchte zeigt den Betriebsstatus eindeutig an.
Technische Eigenschaften
- Messerdurchmesser: 300 mm
- Maximale Drehzahl: 186 U/min
- Schnittlänge: 230 mm
- Schnittstärke: 1–15 mm
- Schnitthöhe: 175 mm
- Schutzart: IPX3
- Messerschutz: 2‑fach
- Magnetschalter: ja
- Restehalter: ja
- Messerschärfer: ja
- Steuerung: Knebel
- Ein-/Ausschalter: ja
- Kabellänge: 1,4 m
- Abmessungen (B × T × H): 480 mm × 630 mm × 461 mm
- Spannung: 230 V, Frequenz: 50 Hz
- Leistungsaufnahme: 0,2 kW
- Ausführung: Schrägschneider / Schwerkraftschneider
- Inklusive Messer: 300 Basic
Vorteile auf einen Blick
- Präzise Schneidetechnik mit 300‑mm‑Messer
- Einstellbare Schnittstärke von 1–15 mm
- 2‑facher Messerschutz und Magnetschalter für Sicherheit
- Integrierter Messerschärfer reduziert Wartungsaufwand
- IPX3‑Schutz gegen Spritzwasser
- Kompatibel mit Gastronomiebedarf und Kühlkettenprozessen
FAQ
Welche Schnittlängen kann die Bartscher Aufschnittmaschine 300 Plus erreichen?
Die Maschine ermöglicht eine maximale Schnittlänge von 230 mm.
Für welche Produktarten ist die Aufschnittmaschine ausgelegt?
Sie ist für die Verarbeitung von Wurst und Aufschnitt vorgesehen.
Wie wird die Maschine betrieben?
Sie wird mit 230 V, 50 Hz und einem Anschlusswert von 0,2 kW betrieben.
Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Ein zweifacher Messerschutz, ein Magnetschalter und die Schutzart IPX3 sorgen für sicheren Betrieb.
Wie kann die Maschine gereinigt werden?
Der abnehmbare Schlitten ermöglicht einfachen Zugriff für Reinigung und Wartung.
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passendes Zubehör
Bartscher Messer 300 – Professionell für die WurstverarbeitungDas Bartscher Messer 300 ist ein hochwertiges Werkzeug für das Gastgewerbe, speziell optimiert für die präzise Verarbeitung von Wurst. Mit einem Durchmesser von 300 mm bietet es eine große Arbeitsfläche, die effizientes und gleichmäßiges Schneiden ermöglicht. Die Antihaftbeschichtung aus Teflon sorgt dafür, dass die Wurst nicht am Messer haftet, was die Handhabung erleichtert und die Reinigung vereinfacht.Robustes Material für langlebige NutzungGefertigt aus Edelstahl und mit einer hochwertigen Teflonbeschichtung versehen, ist dieses Messer besonders langlebig und widerstandsfähig. Die Kombination aus Edelstahl und Antihaftbeschichtung garantiert nicht nur eine hervorragende Schneidleistung, sondern auch eine einfache Pflege. Die Maße des Messers betragen B: 300,0 mm x T: 300,0 mm x H: 23,0 mm, was es zu einem vielseitigen Helfer in jeder professionellen Küche macht.Optimiert für den Einsatz im GastgewerbeOb in Metzgereien, Restaurants oder Catering-Betrieben – das Bartscher Messer 300 überzeugt durch seine präzise Verarbeitung und Benutzerfreundlichkeit. Die Antihaftbeschichtung reduziert den Reinigungsaufwand und sorgt für hygienisches Arbeiten. Ein unverzichtbares Werkzeug für alle, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.ProduktdetailsDurchmesser Messer: 300 mmAusgelegt für WurstAusführung Messer: AntihaftbeschichtetMaterial: Edelstahl, TeflonbeschichtetMaße: B: 300,0 mm x T: 300,0 mm x H: 23,0 mm
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln