Papstar "Dr. Becher" Bratkrusten Entferner 1 l

Papstar "Dr. Becher" Bratkrusten Entferner 1 l – Reiniger für professionelle Küchen

Der Bratkrusten Entferner von Papstar ist ein alkalisches Reinigungskonzentrat für den gewerblichen Einsatz. Das Produkt wird in einem 1‑Liter‑Behälter geliefert und ist ausschließlich für die manuelle Kaltreinigung von Küchenmaschinen vorgesehen.

Bei der Anwendung wird das Konzentrat auf erkaltete Oberflächen aufgesprüht, einwirken gelassen und anschließend abgespült. Der Vorgang reduziert die Reinigungszeit in Kombigaren, Grillgeräten und Konvektomaten.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Reiniger ist für die Entfernung von stark eingebrannten Fett‑ und Proteinrückständen sowie von Verkrustungen in Bratöfen, Räucherkammern und anderen Hochtemperaturgeräten konzipiert. Er wird ausschließlich in der Gastronomie und in Großküchen eingesetzt.

Material & Verarbeitung

Das Reinigungskonzentrat ist in einem weißen 1‑Liter‑Behälter verpackt. Es wird als Gefahrgut klassifiziert und muss gemäß Sicherheitsdatenblatt gehandhabt werden.

Einsatzbereiche

Geeignet für Kombigaren, Grillgeräte, Bratöfen, Räucherkammern, Konvektomaten und andere professionelle Kochkammern, bei denen hartnäckige Bratkrusten zu entfernen sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch die hochalkalische Formulierung löst das Mittel eingebrannte Verschmutzungen chemisch, wodurch mechanisches Scheuern reduziert wird. Der reduzierte Aufwand an physischer Reinigung verkürzt die Stillstandszeit der Geräte.

Technische Eigenschaften

• Marke: Dr. Becher Serie
• Volumen: 1 Liter
• Artikelnummer: 1607000
• EVP pro Karton: 10
• Gefahrgutklassifizierung: GEFAHR
• Verwendungszweck: Nur für professionelle Küchen

Vorteile auf einen Blick

• Alkalisches Konzentrat löst stark eingebrannte Fettrückstände.
• Geeignet für Kaltreinigung von Kombigaren, Grillgeräten und Konvektomaten.
• Reduziert mechanischen Reinigungsaufwand.
• Erfordert Schutzausrüstung gemäß Sicherheitsdatenblatt.

FAQ

Für welche Küchengeräte ist der Bratkrusten Entferner geeignet?
Der Reiniger kann in Kombigaren, Grillgeräten, Bratöfen, Räucherkammern und Konvektomaten eingesetzt werden.

Wie wird das Produkt angewendet?
Auf erkaltete Oberflächen aufsprühen, einwirken lassen und anschließend abspülen.

Welche Schutzausrüstung ist erforderlich?
Schutzhandschuhe, Augenschutz und säurefeste Kleidung sind obligatorisch.

Ist das Produkt für den privaten Gebrauch zugelassen?
Nein, die Verwendung ist ausschließlich für den gewerblichen Gebrauch vorgesehen.