Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 170 EXC H135 AIR-20

Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 170 EXC H135 AIR-20 – Gastronomiebedarf

Die Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 170 EXC H135 AIR-20 ist für Gastronomiebetriebe konzipiert, die Backwaren gekühlt und ansprechend präsentieren wollen. Der runde Glasaufbau mit Sicherheitsglas‑Hebescheibe und integrierter LED‑Warenausleuchtung (5700 K) ermöglicht eine klare Sicht auf das Sortiment.

Durch die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige lässt sich die Temperatur exakt im Bereich von 1 °C bis 10 °C einstellen. Die automatische Abtauung (Kompressorstop) und die Umluftkühlung sorgen für einen gleichmäßigen Temperaturverlauf.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Kundenbereich ist mit einer Sicherheitsglas‑Hebescheibe ausgestattet, die einen robusten Schutz bei täglichem Gebrauch bietet. Der runde Glasaufbau und die LED‑Beleuchtung unter der Zahlplatte verbinden Sichtbarkeit mit hygienischer Oberfläche.

Einsatzbereiche

Die Vitrine eignet sich für Bäckereien, Cafés, Hotels und Großküchen, in denen gekühlte Backwaren, Desserts oder feinere Patisserie präsentiert werden sollen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die externe ISA‑Maschine (AIR‑20) ermöglicht Leitungen bis zu 20 m, was eine flexible Platzierung im Küchenlayout erlaubt. Das Kältemittel R‑452A (AIR‑20) arbeitet mit geringerer Umweltbelastung und unterstützt die gleichmäßige Temperaturverteilung durch Umluftkühlung.

Technische Eigenschaften

• Sicherheitsglas‑Hebescheibe (kundenseitig)
• Runder Glasaufbau
• LED‑Warenausleuchtung (5700 K) unter der Zahlplatte
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Automatische Abtauung (Kompressorstop)
• Anschlussart: EXC – inkl. externer Maschine AIR‑20
• Kühlungsart: Umluftkühlung
• Bruttoinhalt: 590 L
• Nettoinhalt: 220 L
• Kältemittel: R‑452A (externe Maschine AIR‑20)
• Temperaturbereich: 1 °C bis 10 °C
• Außenmaße: 1661 × 1080 × 1360 mm

Vorteile auf einen Blick

• Sicherheitsglas für Kundenkontakt
• Präzise Temperaturregelung von 1 °C bis 10 °C
• Automatischer Abtauvorgang ohne Bedienereingriff
• Externe Maschine ermöglicht Leitungswege bis zu 20 m
• Umluftkühlung sichert gleichmäßige Kühlung im Innenraum

FAQ

Welche Temperaturbereiche kann die Vitrine abdecken?
Die elektronische Steuerung ermöglicht Einstellungen zwischen 1 °C und 10 °C.

Wie wird die Vitrine an das Stromnetz angeschlossen?
Die EXC‑Version wird mit einem externen ISA‑Maschinensatz (AIR‑20) geliefert, der Leitungen bis zu 20 m zulässt.

Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?
Die Vitrine ist für Bäckereien, Cafés, Hotelbuffets und Großküchen konzipiert, in denen gekühlte Backwaren präsentiert werden.

Welches Kältemittel wird verwendet?
Die externe Maschine arbeitet mit dem Kältemittel R‑452A (AIR‑20).