Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 220 EXC H135 AIR-20
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Produktinformationen "Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 220 EXC H135 AIR-20"
Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 220 EXC H135 AIR-20 – Gastronomiebedarf
Die Nordcap Kuchenvitrine MILLENNIUM 2.0 GR PASTRY 220 EXC H135 AIR-20 kombiniert runden Glasaufbau mit externer Kältemaschine und ist für den Einsatz in Bäckereien, Cafés und Konditoreien konzipiert. Sie bietet einen Nettoinhalt von 300 Liter und arbeitet im Temperaturbereich von 1 °C bis 10 °C.
Durch die integrierte LED‑Warenausleuchtung (5700 K) und die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige wird eine gleichmäßige Präsentation der Backwaren ermöglicht.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Vitrine verfügt über eine Sicherheitsglas‑Hebescheibe auf der Kundenseite und einen runden Glasaufbau, der die Sichtbarkeit der Produkte verbessert. Die äußeren Abmessungen betragen 2156 mm × 1080 mm × 1360 mm.
Einsatzbereiche
Geeignet für Bäckereien, Cafés, Konditoreien und andere Gastronomiebetriebe, die gekühlte Süßwaren präsentieren möchten.
Betriebsvorteile
Die Umluftkühlung sorgt für eine stabile Temperatur im definierten Bereich. Die automatische Abtauung (Kompressorstop) reduziert Wartungsaufwand. Der externe Kältemaschinen‑Satz AIR‑20 (Kältemittel R‑452A) ermöglicht Leitungswege von bis zu 20 Meter.
Technische Eigenschaften
- Nettoinhalt: 300 Liter
- Bruttoinhalt: 700 Liter
- Temperaturbereich: 1 °C bis 10 °C
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Externe Kältemaschine: AIR‑20, Kältemittel R‑452A
- LED‑Warenausleuchtung (5700 K) unter der Zahlplatte
- Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
- Automatische Abtauung (Kompressorstop)
- Sicherheitsglas‑Hebescheibe (kundenseitig)
- Außenmaße: 2156 mm × 1080 mm × 1360 mm
Vorteile auf einen Blick
- Runder Glasaufbau mit Sicherheitsglas‑Hebescheibe
- Umluftkühlung im Bereich 1 °C – 10 °C
- LED‑Warenausleuchtung (5700 K) für gleichmäßige Beleuchtung
- Externe Kältemaschine AIR‑20 mit bis zu 20 m Leitungsweg
- Automatische Abtauung reduziert Wartungsintervalle
FAQ
- Für welche Gastronomiebereiche ist die Vitrine geeignet?
- Sie ist für Bäckereien, Cafés, Konditoreien und vergleichbare Betriebe konzipiert, die gekühlte Backwaren präsentieren.
- Wie wird die Temperatur geregelt?
- Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht eine Einstellung im Bereich von 1 °C bis 10 °C.
- Welche Kühltechnik wird verwendet?
- Die Vitrine nutzt Umluftkühlung und wird über die externe Kältemaschine AIR‑20 mit dem Kältemittel R‑452A betrieben.
- Wie erfolgt die Beleuchtung?
- Unter der Zahlplatte ist eine LED‑Warenausleuchtung mit einer Farbtemperatur von 5700 K integriert.
- Welche Abtaufunktion ist vorhanden?
- Eine automatische Abtauung mit Kompressorstop ist standardmäßig integriert.
| Art der Kühlung: | Umluftkühlung |
|---|---|
| Betriebsart: | EXC - inkl. externer Maschine AIR-20 |
| Breite (mm): | 2155 |
| Bruttoinhalt (l): | 700 |
| Höhe (mm): | 1360 |
| Nettoinhalt (l): | 300 |
| Tiefe (mm): | 1080 |
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