APS GN 1/4 Deckel 26,5 x 16,2 cm, H: 2,5 cm , Polypropylen

APS GN 1/4 Deckel 26,5 x 16,2 cm, H: 2,5 cm, Polypropylen

Der APS GN 1/4 Deckel aus Polypropylen ist für den Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit den Maßen 26,5 × 16,2 cm und einer Höhe von 2,5 cm passt er auf GN‑Behälter der Größe 1/4 und ermöglicht eine transparente Sicht auf den Inhalt.

Das milchig‑transparente Material ist lebensmittelecht, hitzebeständig und spülmaschinenfest, wodurch die Anforderungen an Lebensmittelsicherheit und Reinigung in Großküchen erfüllt werden.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Der Deckel ist Bestandteil des GN‑Systems und wird in Gastronomie, Catering und Großküchen für die Lagerung, den Transport und die Präsentation von Speisen verwendet.

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Polypropylen, weist der Deckel eine robuste und formstabile Bauweise auf. Das Material ist beständig gegenüber hohen Temperaturen und chemischen Reinigungsmitteln.

Einsatzbereiche

Geeignet für Buffets, Kühl- und Warmlagerung, sowie für den Transport von vorgekochten Gerichten innerhalb von Gastronomiebetrieben.

Betriebsvorteile

Die passgenaue Form sorgt für einen sicheren Sitz, verhindert das Eindringen von Verunreinigungen und unterstützt die Einhaltung der Kühlkette. Durch die Stapelbarkeit wird Platz in Lagerbereichen gespart.

Technische Eigenschaften

• Material: Polypropylen
• Abmessungen: 26,5 × 16,2 cm (Länge × Breite)
• Höhe: 2,5 cm
• Milchig‑transparent
• Spülmaschinenfest
• Hitzebeständig
• Passend für GN‑Behälter 1/4

Vorteile auf einen Blick

• Kompatibel mit GN‑System
• Lebensmittelsicherheit durch lebensmittelechtes Material
• Einfache Reinigung in der Spülmaschine
• Formstabilität bei hohen Temperaturen
• Platzsparend durch Stapelbarkeit

FAQ

Welche GN‑Behältergröße wird vom APS GN 1/4 Deckel abgedeckt?
Der Deckel ist für GN‑Behälter der Größe 1/4 ausgelegt.

Ist der Deckel für den Einsatz in Kühl- und Warmlagern geeignet?
Ja, das hitzebeständige Polypropylen ermöglicht den Einsatz in beiden Temperaturbereichen.

Kann der Deckel in der Spülmaschine gereinigt werden?
Ja, das Material ist spülmaschinenfest und kann somit hygienisch gereinigt werden.

Welcher Fachbegriff beschreibt die Fähigkeit des Deckels, Lebensmittel vor Verunreinigungen zu schützen?
Dies wird als Lebensmittelsicherheit bezeichnet.