WAS Lyoneser Pfanne, Ø 28 cm, Eisen Iron Pan 22
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Produktinformationen "WAS Lyoneser Pfanne, Ø 28 cm, Eisen Iron Pan 22"
WAS Lyoneser Pfanne Ø 28 cm Eisen Iron Pan 22 – Gastronomiebedarf
Die WAS Lyoneser Pfanne mit einem Durchmesser von 28 cm und einem Gewicht von 1,92 kg ist aus Eisen gefertigt und für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert.
Sie eignet sich für das Anbraten, Schmoren und Garen auf gängigen Kochfeldern und erfüllt die Anforderungen von Restaurants, Hotels und Catering-Unternehmen.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Pfanne besteht vollständig aus Eisen, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine natürliche Antihaft‑Wirkung bei richtiger Pflege erreicht werden.
Einsatzbereiche
Durch die robuste Bauweise ist die Lyoneser Pfanne für das tägliche Braten von Fleisch, Gemüse und Saucen in Großküchen geeignet. Sie kann sowohl auf Induktions‑ als auch auf Gas‑ und Elektro‑Kochfeldern verwendet werden.
Betriebsvorteile
Die thermische Trägheit des Eisens ermöglicht stabile Kochtemperaturen, was die Konsistenz von Garprozessen verbessert. Das geringe Volumen (Höhe 4 cm) unterstützt ein zügiges Erhitzen und reduziert die Aufheizzeit.
Technische Eigenschaften
- Durchmesser (oben): 28 cm
- Höhe: 4 cm
- Gewicht: 1,92 kg
- Material: Eisen
Vorteile auf einen Blick
- Gleichmäßige Wärmeverteilung
- Natürliche Antihaft‑Eigenschaft bei richtiger Pflege
- Stabile Konstruktion für intensive Nutzung
- Kompatibel mit gängigen Kochfeldern in der Großküche
FAQ
- Für welche Gastronomie‑Bereiche ist die WAS Lyoneser Pfanne geeignet?
- Sie ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Catering‑Betrieben konzipiert.
- Auf welchen Kochfeldern kann die Pfanne verwendet werden?
- Die Pfanne ist für Induktions‑, Gas‑ und Elektro‑Kochfelder geeignet.
- Welchen Einfluss hat das Material auf das Kochverhalten?
- Eisen sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine natürliche Antihaft‑Wirkung bei korrekter Pflege.
- Wie hoch ist das Eigengewicht der Pfanne?
- Das Eigengewicht beträgt 1,92 kg.
- Welche Durchmesser hat die Pfanne?
- Der Durchmesser beträgt 28 cm.
| Serie: | Iron Pan 22 |
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- ★ Mehr Kapazität, Gleiche Qualität▶ WAS Lyoneser Pfanne, Ø 32 cm, Eisen Iron Pan 22Ideal für Küchen mit hohem Durchsatz, um schnell große Mengen zuzubereiten.
- ★ Kompakte Eisenpfanne▶ WAS Lyoneser Pfanne, Ø 24 cm, Eisen Iron Pan 22Ideal für Einzelportionen oder Gerichte, die schnell zubereitet werden müssen.
- ★ Maximale Leistung, Großes Volumen▶ WAS Lyoneser Pfanne, Ø 40 cm, Eisen Iron Pan 22Perfekt für Großküchen oder Caterer, die effizient große Mengen kochen möchten.
- ★ Eisenpfanne für Profis▶ Contacto Eisen-Lyoneser Pfanne 28 cmDie bewährte Wahl für Köche, die die Vorteile des Kochens mit Eisen zu schätzen wissen.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln