Contacto Tortenbodenring, flach 22 cm

Contacto Tortenbodenring, flach 22 cm

Der Contacto Tortenbodenring, flach 22 cm, ist ein Küchenwerkzeug aus Edelstahl 18/0, das für die Herstellung von Flans, Tartes, Gebäck und Tortenböden in der Gastronomie konzipiert ist. Der Ring hat einen Durchmesser von 22 cm und eine Höhe von 2 cm.

Durch die hochglänzende Oberfläche und den gebördelten Verstärkungsrand lässt sich das Bauteil in Backöfen und Kühlräumen sicher einsetzen.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gefertigt aus Edelstahl 18/0, bietet der Ring Korrosionsbeständigkeit und mechanische Stabilität. Die hochglänzende Oberfläche erleichtert die Reinigung, der gebördelte Verstärkungsrand erhöht die strukturelle Festigkeit beim Befüllen.

Einsatzbereiche

Der Ring ist geeignet für die Produktion von Flan, Tartes, Gebäck sowie für die Vorbereitung von Tortenböden in Großküchen, Hotelküchen und Bäckereien.

Betriebsvorteile

Der feste Edelstahlrahmen verhindert Verformungen bei hohen Temperaturen, während die flache Bauweise das gleichmäßige Auslaufen von Flüssigkeiten unterstützt. Der Ring kann in Kombination mit Backblechen, Kühlgeräten und Küchenmaschinen eingesetzt werden.

Technische Eigenschaften

• Durchmesser: 22 cm
• Höhe: 2 cm
• Material: Edelstahl 18/0
• Oberfläche: hochglänzend
• Verstärkungsrand: gebördelte Form

Vorteile auf einen Blick

• Stabile Konstruktion aus Edelstahl 18/0
• Hohe Temperaturbeständigkeit für Backofen‑Einsatz
• Gebördelter Rand für verbesserte Handhabung
• Kompatibel mit gängigen Gastronomie‑Backgeräten

FAQ

Für welche Arten von Desserts ist der Contacto Tortenbodenring geeignet?

Er kann für Flan, Tartes, Gebäck und Tortenböden verwendet werden.

Welches Material wird beim Contacto Tortenbodenring verwendet?

Der Ring besteht aus Edelstahl 18/0.

Wie hoch ist der Ring?

Der Ring hat eine Höhe von 2 cm.

Kann der Ring in einer Großküche eingesetzt werden?

Ja, er ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen geeignet.