WAS GN Behälter GN SELECT 1/1-200 mm, perforiert, Chromnickelstahl 18/8

WAS GN Behälter GN SELECT 1/1-200 mm – perforiert, Chromnickelstahl 18/8

Der WAS GN Behälter GN SELECT 1/1-200 mm besteht aus Chromnickelstahl 18/8 und ist für die Verwendung in standardisierten Gastronorm‑Systemen konzipiert. Mit einer Höhe von 200 mm und einem Fassungsvermögen von 28 Liter eignet er sich für die Lagerung, das Kühlen und das Garen in professionellen Großküchen.

Die perforierte Bauweise ermöglicht eine schnelle Entwässerung und unterstützt die Luftzirkulation, was insbesondere bei der Verarbeitung von frischen Zutaten von Bedeutung ist.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Behälter wird aus Chromnickelstahl 18/8 gefertigt. Dieses Material bietet Korrosionsbeständigkeit und ist spülmaschinengeeignet, wodurch die hygienische Reinigung in der Gastronomie gewährleistet wird.

Einsatzbereiche

Durch die Gastronorm 1/1 lässt sich der Behälter in allen gängigen Kühl- und Lagereinheiten von Großküchen, Kantinen und Hotelküchen integrieren. Die perforierte Oberfläche ist besonders für das Abtropfen von Gemüse, Salaten und anderen feuchten Lebensmitteln geeignet.

Betriebsvorteile

Die Kombination aus perforierter Struktur und robustem Chromnickelstahl reduziert die Gefahr von Rückständen und unterstützt die gleichmäßige Temperaturverteilung in Kühlschränken und Warmhaltegeräten. Die Bauweise ermöglicht eine schnelle Entnahme von Inhalten ohne zusätzliches Entwässern.

Technische Eigenschaften

• Serienname: GN SELECT
• Material: Chromnickelstahl 18/8
• Gastronorm: 1/1
• Inhalt: 28 L
• Höhe: 200 mm
• Perforiert für Entwässerung und Belüftung

Vorteile auf einen Blick

• Korrosionsbeständiger Chromnickelstahl 18/8
• Perforierte Bauweise für effiziente Entwässerung
• Kompatibel mit allen Gastronorm‑1/1 Systemen
• Geeignet für Lagerung, Kühlung und Zubereitung in Großküchen

FAQ

Für welche Küchenbereiche ist der WAS GN Behälter GN SELECT 1/1-200 mm geeignet?

Er ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelküchen konzipiert, wo standardisierte Gastronorm‑Systeme verwendet werden.

Welches Material wird verwendet und welche Vorteile bietet es?

Der Behälter besteht aus Chromnickelstahl 18/8, das Korrosion widersteht und eine hygienische Reinigung ermöglicht.

Wie unterstützt die perforierte Bauweise die Lebensmittelverarbeitung?

Durch die Perforation kann überschüssige Flüssigkeit abgeführt und die Luftzirkulation verbessert werden, was besonders bei frischen, feuchten Produkten wichtig ist.

Passt der Behälter in gängige Kühlsysteme?

Ja, die Gastronorm 1/1 sorgt für die Integration in alle gängigen Kühl- und Lagereinheiten, die nach diesem Standard gebaut sind.