Contacto Backmatte Klößchen 84 x 44 mm Flexipan, schwarz, GN 1/1

Contacto Backmatte Klößchen 84 x 44 mm Flexipan, schwarz, GN 1/1

Professionelle Backmatte für das Gastgewerbe

Die Contacto Backmatte Klößchen ist die ideale Lösung für die effiziente Herstellung von Klößchen in der Gastronomie. Hergestellt aus hochwertigem, schwarzem glasfaserverstärktem Silikon, bietet diese Backmatte eine hervorragende Temperaturbeständigkeit von -40°C bis +280°C. Damit eignet sie sich perfekt für den Einsatz in Backöfen, Kühlhäusern und anderen anspruchsvollen Umgebungen.

Praktische Abmessungen und hohe Kapazität

Mit einer Größe von 8 cm x 4,5 cm x 3,5 cm und im Format GN 1/1 passt die Backmatte in Standard-Gastronorm-Behälter. Die Matte bietet Platz für 32 Klößchen pro Charge, was die Produktivität in Ihrer Küche deutlich steigert. Das flexible Material ermöglicht ein einfaches Entformen der Klößchen, ohne dass diese beschädigt werden.

Langlebig und einfach zu reinigen

Dank der robusten Materialzusammensetzung ist die Backmatte besonders langlebig und widerstandsfähig gegen mechanische Belastungen. Zudem ist sie spülmaschinengeeignet, was die Reinigung im hektischen Küchenalltag erleichtert. Die schwarze Farbe verhindert Verfärbungen und sorgt für ein professionelles Erscheinungsbild.

Produktdetails

• Backmatte Klößchen 84 x 44 mm
• aus schwarzem glasfaserverstärkten Silikon
• temperaturresistent von -40°C bis +280°C
• Abmessung: Größe: 8 cm x 4,5 cm x 3,5 cm
• GN: 1/1
• Anzahl Formen: 32