KBS Gas Lavasteingrill 1 Heizzone 6,5 kW Auftischgerät

KBS Fischrost für Lavastein‑grill Serie Red 600 – Gastronomiebedarf Der KBS Fischrost für Lavastein‑grill Serie Red 600 ist ein Gussrost, der für den Dauereinsatz in professionellen Küchen konzipiert ist. Er ermöglicht die Zubereitung von Fisch und empfindlichem Grillgut bei gleichmäßiger Wärmeverteilung. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Rost ist für den Lavastein‑grill der Serie Red 600 ausgelegt und wird in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und Großküchen eingesetzt, wo Fisch und Meeresfrüchte häufig auf dem Grill zubereitet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Gusseisen, weist der Rost eine hohe Formstabilität und Temperaturbeständigkeit auf. Die Oberfläche ist glatt, wodurch Anhaftungen reduziert werden und die Reinigung erleichtert wird. Ein integrierter Haltegriff ermöglicht das sichere Heben des Rosts bei hohen Temperaturen. Einsatzbereiche Der Fischrost ist geeignet für die Zubereitung von Fisch, Garnelen und anderen empfindlichen Produkten auf dem Lavastein‑grill. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung kann die Garzeit optimiert werden, was den Arbeitsablauf in der Küche unterstützt. Betriebsvorteile Die Wärmespeichereigenschaften von Gusseisen sorgen für eine stabile Grilltemperatur, wodurch Temperaturschwankungen während des Garens minimiert werden. Der Rost ist spülmaschinengeeignet, jedoch wird Handreinigung empfohlen, um die Lebensdauer des Materials zu verlängern. Die Konstruktion entspricht gängigen Hygienevorschriften und lässt sich leicht desinfizieren. Technische Eigenschaften Kompatibilität: Lavastein‑grill Serie Red 600 Material: Gusseisen Abmessungen: 312 mm × 483 mm × 49 mm Gewicht: 5 kg Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung für konsistente Garergebnisse Robuste Gusskonstruktion für langfristige Nutzung Glatt bearbeitete Oberfläche reduziert Anhaftungen Integrierter Haltegriff für sichere Handhabung Entspricht HACCP‑relevanten Hygienestandards FAQ Für welche Grillprodukte ist der KBS Fischrost geeignet? Der Rost ist für die Zubereitung von Fisch, Garnelen und anderen empfindlichen Grillwaren auf dem Lavastein‑grill konzipiert. Wie ist die Reinigung des Fischrostes zu handhaben? Empfohlen wird die Reinigung per Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel; dies schont die Gusseisenoberfläche und verhindert Rostbildung. Welcher Zielgruppe kommt der Fischrost zugute? Er richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Dienstleister, die regelmäßig Fisch auf einem Lavastein‑grill verarbeiten.

KBS Fleischrost für Lavasteingrill Serie Red 600 Der KBS Fleischrost ist als Zubehör für Lavasteingrills der Serie Red 600 konzipiert. Er besteht aus einem massiven Gussrost mit integriertem Haltegriff und ist für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben ausgelegt. Mit den Außenmaßen von 312 mm (B) × 483 mm (T) × 49 mm (H) passt der Rost exakt auf die genannten Grillsysteme. Das Bruttogewicht von 5 kg ermöglicht ein handhabbares Einsetzen und Reinigen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rost ist aus Guss gefertigt und verfügt über einen stabilen Haltegriff, der auch bei hohen Temperaturen eine sichere Handhabung erlaubt. Einsatzbereiche Der Fleischrost wird in Gastronomie- und Großküchen eingesetzt, wo Lavasteingrills der Serie Red 600 zum Einsatz kommen. Typische Anwendungen umfassen das Grillen von Fleisch, Burgern und Grillgemüse. Betriebsvorteile Durch die massive Bauweise wird eine gleichmäßige Hitzeverteilung erzielt, was zu einer konsistenten Garung führt. Der integrierte Haltegriff reduziert das Risiko von Verbrennungen beim Entnehmen des Rosts. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Lavasteingrill Serie Red 600 Gussrost mit Haltegriff Außenmaße: 312 mm × 483 mm × 49 mm Bruttogewicht: 5 kg Vorteile auf einen Blick Passgenau für Red‑600‑Grills Massiver Guss für stabile Wärmeleitung Haltegriff für sichere Handhabung Kompatibel mit professionellen Grillprozessen FAQ Für welche Grillmodelle ist der KBS Fleischrost geeignet?Der Rost ist speziell für Lavasteingrills der Serie Red 600 ausgelegt. Welche Abmessungen hat der Rost?Der Rost misst 312 mm in der Breite, 483 mm in der Tiefe und 49 mm in der Höhe. Wie schwer ist der Rost?Das Bruttogewicht beträgt 5 kg. Aus welchem Material besteht der Rost?Der Rost ist aus Guss gefertigt und besitzt einen integrierten Haltegriff. In welchen Bereichen der Gastronomie wird der Rost eingesetzt?Er wird in professionellen Großküchen und Gastronomiebetrieben verwendet, die Lavasteingrills der Serie Red 600 nutzen.

KBS Unterbau 3-seitig geschlossen Breite 660 mm für Kochserie Red 600 KBS Unterbau 3-seitig geschlossen Breite 660 mm für Kochserie Red 600 Der KBS Unterbau ist für die Red 600 Kochserie konzipiert und bietet eine dreiseitig geschlossene Basis mit einer Breite von 660 mm. Er dient als stabile Unterkonstruktion für ein 660 mm‑Kochgerät oder zwei 330 mm‑Geräte. Durch höhenverstellbare Stellfüße lässt sich das Modul an unterschiedliche Bodenhöhen in Gastronomie‑ oder Großküchen anpassen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Unterbau besteht aus Edelstahl, was eine hygienische Oberfläche und einfache Reinigbarkeit gewährleistet. Einsatzbereiche Geeignet für professionelle Küchenanlagen, insbesondere in Gastronomie und Großküchen, wo die Red 600 Serie integriert wird. Betriebsvorteile Die kompakte Bauweise (660 mm × 530 mm × 570 mm) ermöglicht eine platzsparende Installation. Die höhenverstellbaren Stellfüße unterstützen die Nivellierung auf unebenen Böden, wodurch ein sicherer Stand des Kochgeräts garantiert wird. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Kochserie Red 600 3‑seitig geschlossener Unterbau Edelstahlkonstruktion Aufnahme für 1 × 660 mm oder 2 × 330 mm Kochgeräte Höhenverstellbare Stellfüße Außenmaße: 660 mm (B) × 530 mm (T) × 570 mm (H) Bruttogewicht: 11,7 kg Bautiefe: 600 mm Vorteile auf einen Blick Dreiseitige Abschließung für stabile Integration Edelstahl für hygienische Nutzung Flexibel einsetzbar für ein 660 mm‑ oder zwei 330 mm‑Geräte Höhenverstellbare Stellfüße für Nivellierung Geeignet für Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen FAQ Für welche Geräte der Red 600 Serie ist der Unterbau geeignet? Er kann ein einzelnes 660 mm‑Kochgerät oder zwei 330 mm‑Kochgeräte aufnehmen. Wie wird der Unterbau nivelliert? Durch die höhenverstellbaren Stellfüße kann die Höhe an den jeweiligen Boden angepasst werden. Welches Material wird verwendet? Der Unterbau ist aus Edelstahl gefertigt. In welchen Küchenumgebungen wird der Unterbau eingesetzt? Er ist für den Einsatz in Gastronomie und Großküchen konzipiert.

KBS Unterbau mit Drehtür Breite 660 mm für Kochserie Red 600 Der KBS Unterbau mit integrierter Drehtür ergänzt die Kochserie Red 600 in professionellen Gastronomie‑ und Großküchen. Das Bauteil ist aus Edelstahl gefertigt und ermöglicht die Aufnahme eines 660‑mm‑Kochgeräts oder zweier 330‑mm‑Geräte. Durch höhenverstellbare Stellfüße lässt sich der Unterbau auf unebenen Böden ausrichten, wodurch ein stabiler Betrieb gewährleistet wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl, was eine pflegeleichte Oberfläche und lange Lebensdauer sicherstellt. Einsatzbereiche Der Unterbau ist für den Einsatz in Gastronomie‑Küchen und Großküchen konzipiert, wo die Red 600‑Serie verwendet wird. Betriebsvorteile Die Drehtür ermöglicht schnellen Zugriff auf den Stauraum und unterstützt ein aufgeräumtes Arbeitsumfeld. Die höhenverstellbaren Stellfüße kompensieren Bodenunebenheiten und erhalten die Ebenheit der Arbeitsfläche. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Kochserie Red 600 Unterbaukonstruktion mit Drehtür Edelstahlgehäuse Aufnahme für 1 × 660 mm‑ oder 2 × 330 mm‑Geräte Höhenverstellbare Stellfüße Maße (B × T × H): 660 × 530 × 570 mm Bautiefe: 600 mm Bruttogewicht: 17,5 kg Vorteile auf einen Blick Edelstahl, korrosionsbeständig Drehtür für schnellen Zugriff Höhenverstellbare Stellfüße für Ebenheitsausgleich Kompatibel mit 660 mm‑ oder 2 × 330 mm‑Geräten der Red 600‑Serie FAQ Für welche Geräte ist der KBS Unterbau geeignet? Er kann ein 660‑mm‑Kochgerät oder zwei 330‑mm‑Geräte der Red 600‑Serie aufnehmen. Wie wird die Höhe des Unterbaus angepasst? Die höhenverstellbaren Stellfüße ermöglichen eine Einstellung auf unebenen Böden. Welches Material wird verwendet? Der Unterbau ist aus Edelstahl gefertigt. In welchen Küchenbereichen kommt das Produkt zum Einsatz? Er ist für Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert, in denen die Red 600‑Kochserie verwendet wird.