KBS Gas Lavasteingrill 1 Heizzone 6,5 kW Auftischgerät

KBS Fischrost für Lavastein‑grill Serie Red 600 – Gastronomiebedarf Der KBS Fischrost für Lavastein‑grill Serie Red 600 ist ein Gussrost, der für den Dauereinsatz in professionellen Küchen konzipiert ist. Er ermöglicht die Zubereitung von Fisch und empfindlichem Grillgut bei gleichmäßiger Wärmeverteilung. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Rost ist für den Lavastein‑grill der Serie Red 600 ausgelegt und wird in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und Großküchen eingesetzt, wo Fisch und Meeresfrüchte häufig auf dem Grill zubereitet werden. Material & Verarbeitung Gefertigt aus Gusseisen, weist der Rost eine hohe Formstabilität und Temperaturbeständigkeit auf. Die Oberfläche ist glatt, wodurch Anhaftungen reduziert werden und die Reinigung erleichtert wird. Ein integrierter Haltegriff ermöglicht das sichere Heben des Rosts bei hohen Temperaturen. Einsatzbereiche Der Fischrost ist geeignet für die Zubereitung von Fisch, Garnelen und anderen empfindlichen Produkten auf dem Lavastein‑grill. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung kann die Garzeit optimiert werden, was den Arbeitsablauf in der Küche unterstützt. Betriebsvorteile Die Wärmespeichereigenschaften von Gusseisen sorgen für eine stabile Grilltemperatur, wodurch Temperaturschwankungen während des Garens minimiert werden. Der Rost ist spülmaschinengeeignet, jedoch wird Handreinigung empfohlen, um die Lebensdauer des Materials zu verlängern. Die Konstruktion entspricht gängigen Hygienevorschriften und lässt sich leicht desinfizieren. Technische Eigenschaften Kompatibilität: Lavastein‑grill Serie Red 600 Material: Gusseisen Abmessungen: 312 mm × 483 mm × 49 mm Gewicht: 5 kg Vorteile auf einen Blick Gleichmäßige Wärmeverteilung für konsistente Garergebnisse Robuste Gusskonstruktion für langfristige Nutzung Glatt bearbeitete Oberfläche reduziert Anhaftungen Integrierter Haltegriff für sichere Handhabung Entspricht HACCP‑relevanten Hygienestandards FAQ Für welche Grillprodukte ist der KBS Fischrost geeignet? Der Rost ist für die Zubereitung von Fisch, Garnelen und anderen empfindlichen Grillwaren auf dem Lavastein‑grill konzipiert. Wie ist die Reinigung des Fischrostes zu handhaben? Empfohlen wird die Reinigung per Hand mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel; dies schont die Gusseisenoberfläche und verhindert Rostbildung. Welcher Zielgruppe kommt der Fischrost zugute? Er richtet sich an Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Dienstleister, die regelmäßig Fisch auf einem Lavastein‑grill verarbeiten.

Professioneller Fleischrost für Lavasteingrills der Serie Red 600Der KBS Fleischrost ist das perfekte Zubehör für Ihren Lavasteingrill der Serie Red 600. Speziell entwickelt für anspruchsvolle Grillprofis im Gastgewerbe, überzeugt dieses Modell durch seine robuste Bauweise und praktische Funktionalität.Hochwertige Verarbeitung für optimale GrillergebnisseDer massive Gussrost mit integriertem Haltegriff ermöglicht eine sichere Handhabung selbst bei hohen Temperaturen. Die präzise gefertigte Konstruktion gewährleistet eine gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekt gegarte Fleischspeisen - ob Steaks, Burger oder Grillgemüse.Praktisches Design für einfache HandhabungMit den Außenmaßen von 312 mm Breite, 483 mm Tiefe und 49 mm Höhe passt der Rost exakt auf Lavasteingrills der Red-600-Serie. Das moderate Bruttogewicht von 5 kg ermöglicht ein einfaches Einsetzen und Reinigen, während die stabile Ausführung professionellen Ansprüchen gerecht wird.Produktdetails:Fleischrost für Lavasteingrill Serie Red 600Hochwertiger Gussrost mit praktischem HaltegriffZubehör für professionelle GrillsystemeAußenmaße: 312 mm (B) x 483 mm (T) x 49 mm (H)Bruttogewicht: 5 kg

KBS Unterbau 3-seitig geschlossen für Kochserie Red 600Der stabile KBS Unterbau in 660 mm Breite bietet die perfekte Basis für Ihre Red 600 Kochgeräte. Speziell entwickelt für anspruchsvolle Gewerbeküchen, vereint dieser Unterbau praktische Funktionen mit langlebiger Qualität.Optimierte Funktionalität für ProfiküchenDer dreiseitig geschlossene Unterbau nimmt wahlweise ein 660 mm-Kochgerät oder zwei 330 mm-Geräte der Red 600 Serie auf. Durch höhenverstellbare Stellfüße lässt sich das Modullager einfach nivellieren - ideal für unebene Küchenböden.Robuste Edelstahl-AusführungGefertigt aus hochwertigem Edelstahl überzeugt der Unterbau durch seine hygienische Oberfläche und einfache Reinigungsmöglichkeit. Die kompakten Abmessungen ermöglichen eine platzsparende Integration in bestehende Küchensysteme.ProduktdetailsKompatibel mit Kochserie Red 6003-seitig geschlossener UnterbauEdelstahlkonstruktionAufnahmeoption für 1x 660 mm oder 2x 330 mm KochgeräteHöhenverstellbare StellfüßeGeräteart: ZubehörAußenmaße: 660 mm (B) x 530 mm (T) x 570 mm (H)Bruttogewicht: 11,7 kgBautiefe: 600 mm

KBS Unterbau mit Drehtür Breite 660 mm für Kochserie Red 600 Der KBS Unterbau mit integrierter Drehtür ergänzt die Kochserie Red 600 in professionellen Gastronomie‑ und Großküchen. Das Bauteil ist aus Edelstahl gefertigt und ermöglicht die Aufnahme eines 660‑mm‑Kochgeräts oder zweier 330‑mm‑Geräte. Durch höhenverstellbare Stellfüße lässt sich der Unterbau auf unebenen Böden ausrichten, wodurch ein stabiler Betrieb gewährleistet wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gehäuse besteht aus korrosionsbeständigem Edelstahl, was eine pflegeleichte Oberfläche und lange Lebensdauer sicherstellt. Einsatzbereiche Der Unterbau ist für den Einsatz in Gastronomie‑Küchen und Großküchen konzipiert, wo die Red 600‑Serie verwendet wird. Betriebsvorteile Die Drehtür ermöglicht schnellen Zugriff auf den Stauraum und unterstützt ein aufgeräumtes Arbeitsumfeld. Die höhenverstellbaren Stellfüße kompensieren Bodenunebenheiten und erhalten die Ebenheit der Arbeitsfläche. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Kochserie Red 600 Unterbaukonstruktion mit Drehtür Edelstahlgehäuse Aufnahme für 1 × 660 mm‑ oder 2 × 330 mm‑Geräte Höhenverstellbare Stellfüße Maße (B × T × H): 660 × 530 × 570 mm Bautiefe: 600 mm Bruttogewicht: 17,5 kg Vorteile auf einen Blick Edelstahl, korrosionsbeständig Drehtür für schnellen Zugriff Höhenverstellbare Stellfüße für Ebenheitsausgleich Kompatibel mit 660 mm‑ oder 2 × 330 mm‑Geräten der Red 600‑Serie FAQ Für welche Geräte ist der KBS Unterbau geeignet? Er kann ein 660‑mm‑Kochgerät oder zwei 330‑mm‑Geräte der Red 600‑Serie aufnehmen. Wie wird die Höhe des Unterbaus angepasst? Die höhenverstellbaren Stellfüße ermöglichen eine Einstellung auf unebenen Böden. Welches Material wird verwendet? Der Unterbau ist aus Edelstahl gefertigt. In welchen Küchenbereichen kommt das Produkt zum Einsatz? Er ist für Gastronomie‑ und Großküchen konzipiert, in denen die Red 600‑Kochserie verwendet wird.