Dynamic Kutter Master – Kutter für die Gastronomie Der Dynamic Kutter Master ist ein Kutter, der in Restaurants, Hotels und Cafés zum Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen sowie zur Herstellung von Farcen eingesetzt wird. Die variable Drehzahl von 400 – 1 500 U/min ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Zutaten und Konsistenzen. Das Gerät wird mit einer 5‑Liter‑Schüssel inklusive Deckel geliefert. Benutzer können zwischen einem glatten und einem gezahnten Messer wählen, um je nach Anforderung feine oder grobe Ergebnisse zu erzielen. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Kutter besteht aus einer robusten Bauweise, die den intensiven Einsatz in einer Großküche unterstützt. Die Schüssel und das Messer sind aus lebensmittelechtem Material gefertigt. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Kräuterpasten, Gewürzmixen und die Farcenherstellung in gastronomischen Betrieben. Betriebsvorteile Durch die einstellbare Geschwindigkeit kann die Textur von Zutaten präzise gesteuert werden, wodurch Arbeitsabläufe in der Küche effizienter gestaltet werden. Die Möglichkeit, das Messer zu wechseln, erweitert die Anwendungsbreite ohne zusätzliches Gerät. Technische Eigenschaften Variable Geschwindigkeit: 400 – 1 500 U/min Fassungsvermögen der Schüssel: 5 Liter Lieferumfang: Schüssel mit Deckel, glattes oder gezahntes Messer Vorteile auf einen Blick Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen Herstellung von Farcen Wechselbares Messer für unterschiedliche Schneidresultate Einstellbare Drehzahl für angepasste Konsistenz Komplettset mit 5‑Liter‑Schüssel und Deckel FAQ Welche Aufgaben kann der Dynamic Kutter Master in einer Gastronomieküche übernehmen?Er dient zum Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen und zur Herstellung von Farcen. Wie wird die Drehzahl des Cutters eingestellt?Die Drehzahl ist variabel im Bereich von 400 bis 1 500 U/min und kann nach Bedarf angepasst werden. Welche Messertypen sind im Lieferumfang enthalten?Der Kutter kann mit einem glatten oder einem gezahnten Messer betrieben werden. Wie groß ist das Fassungsvermögen der Schüssel?Die Schüssel fasst 5 Liter. Ist ein Deckel im Lieferumfang enthalten?Ja, die Schüssel wird mit einem passenden Deckel geliefert.

Dynamic Kutter Junior - Professionelle Kutterschüssel für das Gastgewerbe Dynamic Kutter Junior – Effizienz für Ihre Küche Präzision und Vielseitigkeit Der Dynamic Kutter Junior ist die perfekte Lösung für professionelle Küchen, die Wert auf Präzision und Effizienz legen. Diese Kutterschüssel ist ideal zum Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Nüssen und vielem mehr – egal ob grob oder fein. Mit ihr bereiten Sie im Handumdrehen Pestos, Pürees oder andere kulinarische Kreationen zu. Optimiert für den professionellen Einsatz Die Schüssel ist speziell für den Motorblock JUNIOR konzipiert und bietet mit ihrem transparente Behälter eine klare Sicht auf den Zubereitungsprozess. Mit einem Fassungsvermögen von 0,8 Litern ist sie kompakt, aber dennoch leistungsstark – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés. Produktdetails Die Kutterschüssel von Dynamic - ein kleiner Alleskönner für große Ergebnisse!Ist ideal zum Zerkleinern von Zwiebeln Knoblauch Kräutern Nüssen etc. für Pestos Pürees und vieles mehr. Egal ob grob oder klein!Passend für den Motorblock JUNIOR.transparenter Behälter zur Beobachtung der Zubereitung0 8 l großer Behälter0 8 Liter0 8 l

Dynamic Kutterschüssel Dynamix - Professionelle Küchentechnik Dynamic Kutterschüssel Dynamix – Effizienz für die Profiküche Die Dynamic Kutterschüssel Dynamix ist der ideale Helfer für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf präzise und schnelle Zubereitung legen. Diese vielseitige Kutterschüssel eignet sich perfekt zum Zerkleinern von Zwiebeln, Knoblauch, Kräutern, Nüssen und vielem mehr – egal ob für Pestos, Pürees oder andere kulinarische Kreationen. Dank der variablen Drehzahl von 600 bis 2.500 U/min lassen sich sowohl grobe als auch feine Konsistenzen präzise erzielen. Einfache Handhabung für professionelle Ergebnisse Die Kutterschüssel ist speziell für den Einsatz mit dem Motorblock Dynamix konzipiert und überzeugt durch ihre benutzerfreundliche Bedienung. Der 0,8-Liter-Behälter aus transparentem Material ermöglicht eine optimale Kontrolle während des Zerkleinerungsprozesses, sodass Sie jederzeit die gewünschte Konsistenz erreichen. Ob in der heißen Küche oder für die Vorbereitung von Speisen – diese Kutterschüssel spart Zeit und sorgt für gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Robust und vielseitig einsetzbar Mit ihrer kompakten Bauweise und der leistungsstarken Technik ist die Dynamic Kutterschüssel Dynamix ein unverzichtbares Werkzeug in jeder Profiküche. Sie eignet sich besonders für Betriebe, die Wert auf Effizienz und Präzision legen, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. Ideal für den täglichen Einsatz in Gastronomie und Hotellerie. Produktdetails Die Kutterschüssel von Dynamic - ein kleiner Alleskönner für große Ergebnisse!Ist ideal zum Zerkleinern von Zwiebeln Knoblauch Kräutern Nüssen etc. für Pestos Pürees und vieles mehr. Egal ob grob oder fein!Einfache Bedienung mit dem Motorblock Dynamix.Drehzahl 600 - 2500 U/min0 8 Liter großer transparenter Behälter zur Beobachtung der Zubereitung0 8 Liter0 8 lDrehzahl 600 - 2500 U/min

Dynamic Gemüseschneider 1V Lagerabverkauf – Gastronomie‑ und Großküchenbedarf Der Dynamic Gemüseschneider 1V ist für den kontinuierlichen Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Mit einer Schnittkapazität von bis zu 300 kg/h und einer Motorleistung von 1 100 W verarbeitet er große Mengen an Gemüse, Obst und Salatzutaten. Das Gerät arbeitet mit einem bürstenlosen Induktionsmotor, der bei 320 U/min eine gleichmäßige Drehzahl liefert. Der Clipgriff ermöglicht die Bedienung für Rechts‑ und Linkshänder, während die spülmaschinenfesten Zubehörteile die Reinigung vereinfachen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Gemüseschneider besteht aus robustem Stahlgehäuse, das den Anforderungen einer Großküche standhält. Alle austauschbaren Teile sind spülmaschinenfest, wodurch die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt wird. Einsatzbereiche Geeignet ist das Gerät für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Gastronomiebetriebe, die große Mengen an frischem Gemüse, Obst oder Salatzutaten zerkleinern müssen. Die Möglichkeit, zwei Einfüllschächte gleichzeitig zu nutzen, erhöht die Flexibilität bei der Verarbeitung unterschiedlicher Zutaten. Betriebsvorteile Der bürstenlose Induktionsmotor arbeitet vibrationsarm und erzeugt einen Geräuschpegel von 50 dB, was den Arbeitskomfort verbessert. Die einstellbare Schnittgeschwindigkeit von einer Stufe ermöglicht eine präzise Anpassung an die jeweilige Zutat. Technische Eigenschaften Modell: 1V, 1 Geschwindigkeit Drehzahl: 320 U/min Leistung: 1 100 W Spannung: 230 V Kapazität: bis 300 kg/h Abmessungen: B 400 mm × T 505 mm × H 475 mm 12 Monate Herstellergarantie Vorteile auf einen Blick Kapazität bis 300 kg/h für hohe Durchsatzzahlen Bürstenloser Induktionsmotor für leisen und vibrationsarmen Betrieb Clipgriff für beidseitige Bedienbarkeit Spülmaschinenfeste Zubehörteile für einfache Reinigung Zwei Einfüllschächte für gleichzeitige Verarbeitung verschiedener Zutaten FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Dynamic Gemüseschneider 1V geeignet? Er ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und anderen Großküchen konzipiert, die große Mengen an Gemüse, Obst oder Salatzutaten verarbeiten. Wie hoch ist die maximale Schnittkapazität? Der Schneider kann bis zu 300 kg/h verarbeiten. Welche Stromversorgung wird benötigt? Das Gerät arbeitet mit einer Spannung von 230 V. Wie laut ist der Betrieb des Gemüseschneiders? Der bürstenlose Induktionsmotor erzeugt einen Geräuschpegel von 50 dB. Ist das Zubehör spülmaschinengeeignet? Ja, alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest und unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards. Welche Garantie wird angeboten? Der Hersteller gewährt 12 Monate Garantie.

Dynamic Schneidscheiben 1,5 mm – Dynamic Schneidscheiben 1,5 mm Die Dynamic Schneidscheiben mit einer Schnittstärke von 1,5 mm sind für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie ermöglichen präzise Schnitte von Fleisch, Gemüse und weiteren Zutaten bei täglicher Nutzung in Großküchen. Die Bauweise ist auf eine lange Lebensdauer ausgelegt, sodass ein zuverlässiger Betrieb in Restaurants, Hotels und Cafés gewährleistet ist. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schneidscheibe besteht aus einem robusten Werkstoff, der einer hohen Beanspruchung standhält und eine stabile Schnittführung sicherstellt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in industriellen Küchenmaschinen, Schneideanlagen und anderen Geräten, die in der Gastronomie, insbesondere in Großküchen, verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die 1,5 mm Schnittstärke entstehen klare und gleichmäßige Schnitte, was die Weiterverarbeitung von Zutaten erleichtert und den Materialverlust reduziert. Die Konstruktion unterstützt einen reibungslosen Lauf von Schneidmechanismen. Technische Eigenschaften Schnittstärke: 1,5 mm Vorteile auf einen Blick Präzise Schnitte bei täglichem Gebrauch Robuste Bauweise für lange Lebensdauer Kompatibel mit gängigen Küchenmaschinen in der Gastronomie FAQ Für welche Gastronomiebereiche eignen sich die Dynamic Schneidscheiben? Die Schneidscheiben sind für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés geeignet, insbesondere in Bereichen mit hoher Schneidleistung. Welche Schnittstärke besitzen die Dynamic Schneidscheiben? Die Schnittstärke beträgt 1,5 mm. Wie lässt sich die Schneidscheibe in einer Küchenmaschine installieren? Die Installation erfolgt gemäß den Vorgaben des jeweiligen Geräteherstellers, wobei die Schneidscheibe in die dafür vorgesehene Halterung eingesetzt wird.

Dynamic Schneidscheiben 2,5 mm – Professionelle Lösung für das Gastgewerbe Dynamic Schneidscheiben 2,5 mm – Präzision für die Gastronomie Die Dynamic Schneidscheiben mit 2,5 mm Schnittstärke sind die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit ihrer robusten Bauweise und präzisen Schneidleistung ermöglichen sie effizientes Arbeiten und gleichbleibend hochwertige Ergebnisse – ob beim Portionieren von Fleisch, Gemüse oder anderen Zutaten. Optimiert für professionelle Ansprüche Diese Schneidscheiben sind speziell für den intensiven Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Die 2,5 mm Schnittstärke sorgt für saubere und gleichmäßige Schnitte, während die hochwertige Verarbeitung eine lange Lebensdauer garantiert. Ideal für Küchen, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Vielseitig einsetzbar Egal ob in der Vorbereitung von Gerichten oder beim Portionieren – diese Schneidscheiben bieten die nötige Präzision für verschiedene Anwendungen. Sie sind einfach zu handhaben und passen in gängige Schneidemaschinen, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche macht. Produktdetails Schnittstärke: 2,5 mm

Dynamic Schneidscheiben 3 mm – Professionelle Lösung für das Gastgewerbe Dynamic Schneidscheiben 3 mm – Präzision für Ihr Gastgewerbe Optimale Leistung für professionelle Küchen Die Dynamic Schneidscheiben mit einer Schnittstärke von 3 mm sind die ideale Wahl für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf präzise und effiziente Schneidarbeit legen. Diese hochwertigen Schneidscheiben ermöglichen gleichmäßige und saubere Schnitte, was besonders bei der Zubereitung von Fleisch, Gemüse oder Backwaren entscheidend ist. Langlebig und zuverlässig Hergestellt aus robusten Materialien, garantieren die Dynamic Schneidscheiben eine lange Lebensdauer und zuverlässige Performance – selbst bei intensivem Einsatz in professionellen Küchen. Die 3 mm Schnittstärke sorgt für eine optimale Balance zwischen Präzision und Schnittleistung, sodass Sie Zeit sparen und gleichzeitig höchste Qualität liefern. Perfekt für den täglichen Gebrauch Ob für die Zubereitung von frischen Zutaten oder die Portionierung von Speisen – diese Schneidscheiben sind vielseitig einsetzbar und erfüllen die Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe. Investieren Sie in ein Produkt, das Ihre Arbeitsabläufe optimiert und Ihre Gäste mit perfekt geschnittenen Speisen begeistert. Produktdetails Schnittstärke: 3 mm

Dynamic Schneidscheiben 4 mm – Professionelle Lösung für das Gastgewerbe Dynamic Schneidscheiben 4 mm – Präzision für Ihr Gastgewerbe Optimale Leistung für professionelle Küchen Die Dynamic Schneidscheiben mit einer Schnittstärke von 4 mm sind die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Dank ihrer robusten Bauweise und präzisen Schneidleistung ermöglichen sie effizientes Arbeiten und gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Ob für Gemüse, Fleisch oder andere Zutaten – diese Schneidscheiben bieten die nötige Zuverlässigkeit für den täglichen Einsatz. Langlebig und vielseitig einsetzbar Hergestellt aus hochwertigen Materialien, garantieren die Dynamic Schneidscheiben eine lange Lebensdauer und minimieren den Wartungsaufwand. Ihre vielseitige Einsatzmöglichkeit macht sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Küche. Steigern Sie die Produktivität Ihrer Mitarbeiter und sorgen Sie für gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Gerichte. Produktdetails Schnittstärke: 4 mm

Dynamic Schneidscheiben 7 mm – Produkt für Gastronomie und Großküche Die Dynamic Schneidscheiben mit einer Schnittstärke von 7 mm werden in professionellen Küchen eingesetzt. Sie ermöglichen präzise Schnitte von Fleisch, Gemüse und anderen Zutaten und sind für den regelmäßigen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés ausgelegt. Die Konstruktion besteht aus robusten Materialien, die eine lange Lebensdauer bei geringem Wartungsaufwand unterstützen. Die 7 mm Schnittstärke liefert gleichmäßige Schnitte, was die Arbeitsabläufe in der Großküche vereinfacht. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schneidscheibe ist aus einem hochwertigen Werkstoff gefertigt, der den Anforderungen einer gewerblichen Küche entspricht. Die Verarbeitung ist auf Langlebigkeit und stabile Schnittführung ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in Bereichen, in denen häufig geschnitten wird, wie zum Beispiel in der Fleischvorbereitung, Gemüseverarbeitung und bei der Portionierung von Zutaten. Betriebsvorteile Durch die 7 mm Schnittstärke wird ein sauberer Schnitt mit reduziertem Materialverlust erzielt. Die Bauweise reduziert die Notwendigkeit für häufige Nachschärfungen und unterstützt einen kontinuierlichen Produktionsfluss. Technische Eigenschaften Schnittstärke: 7 mm Vorteile auf einen Blick Präzise Schnitte bei Fleisch, Gemüse und sonstigen Zutaten Robuste Materialwahl für lange Einsatzdauer Reduzierter Wartungsaufwand durch stabile Bauweise Kompatibel mit gängigen Küchenmaschinen in der Gastronomie FAQ Für welche Küchenarten ist die Dynamic Schneidscheibe 7 mm geeignet? Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und anderen gewerblichen Küchen konzipiert. Welche Schnittstärke besitzt die Dynamic Schneidscheibe? Die Schnittstärke beträgt 7 mm. Kann die Schneidscheibe für Fleisch und Gemüse verwendet werden? Ja, sie ist für das Schneiden von Fleisch, Gemüse und ähnlichen Zutaten ausgelegt. Wie wirkt sich die Materialqualität auf die Lebensdauer aus? Die Verwendung eines robusten Werkstoffs erhöht die Lebensdauer und reduziert den Wartungsbedarf.

Dynamic Schneidscheiben 8 mm – Dynamic Schneidscheiben 8 mm Die Dynamic Schneidscheiben mit einer Schnittstärke von 8 mm eignen sich für den Einsatz in gastronomischen Betrieben wie Restaurants, Hotels und Cafés. Die Bauweise ist auf den professionellen Küchenbetrieb ausgelegt. Durch die 8 mm Schnittstärke können sowohl Fleisch, Gemüse als auch Backwaren präzise geschnitten werden, was gleichmäßige Ergebnisse in der Lebensmittelvorbereitung ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Scheibe ist für den intensiven Gebrauch in Großküchen entwickelt und entspricht den üblichen Standards für Schneidscheiben im Gastronomie‑Umfeld. Einsatzbereiche Verwendung findet die 8 mm Dynamic Schneidscheibe beim Portionieren von Fleisch, beim Schneiden von Gemüse, Brot und Kuchen in professionellen Küchen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die Schnittstärke von 8 mm ermöglicht stabile Schnittführungen bei hohen Belastungen und reduziert den Verschleiß im Vergleich zu dünneren Scheiben. Technische Eigenschaften Schnittstärke: 8 mm Vorteile auf einen Blick Geeignet für professionelle Küchen Konstante Schnittqualität bei intensiver Nutzung Einsetzbar für Fleisch, Gemüse, Brot und Kuchen FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist die Dynamic Schneidscheibe 8 mm geeignet? Sie ist für Restaurants, Hotels und Cafés sowie für Großküchen im professionellen Einsatz vorgesehen. Welche Produkte können mit einer Schnittstärke von 8 mm geschnitten werden? Fleisch, Gemüse, Brot und Kuchen können mit dieser Scheibe geschnitten werden. Wie beeinflusst die Schnittstärke die Betriebssicherheit? Eine Schnittstärke von 8 mm bietet eine stabile Schnittführung, die bei hohen Belastungen eine gleichmäßige Leistung sicherstellt. Ist eine spezielle Installation erforderlich? Die Scheibe wird gemäß den üblichen Vorgaben für Schneidscheiben in professionellen Küchen installiert.

Dynamic Schneidscheiben 9 mm – Professionelle Lösung für das Gastgewerbe Dynamic Schneidscheiben 9 mm – Präzision für Ihr Gastgewerbe Optimale Leistung für professionelle Küchen Die Dynamic Schneidscheiben mit einer Schnittstärke von 9 mm sind die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Diese hochwertigen Schneidscheiben garantieren präzise und saubere Schnitte, was besonders bei der Zubereitung von Fleisch, Gemüse und anderen Lebensmitteln entscheidend ist. Dank ihrer robusten Bauweise und langlebigen Materialien bieten sie eine zuverlässige Leistung, selbst bei intensivem Einsatz. Effizienz und Vielseitigkeit Mit einer Schnittstärke von 9 mm eignen sich diese Schneidscheiben ideal für eine Vielzahl von Schneidaufgaben. Ob für die Vorbereitung von Speisen oder die Portionierung von Zutaten – sie sorgen für gleichmäßige Ergebnisse und sparen wertvolle Zeit in Ihrer Küche. Die einfache Handhabung und Wartung machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jeden professionellen Küchenbetrieb. Produktdetails Schnittstärke: 9 mm

Dynamic Gemüseschneider 2V – Gemüseschneider für die Gastronomie Der Dynamic Gemüseschneider 2V ist ein 1.100 W‑Gerät mit zwei auswählbaren Geschwindigkeiten (320 / 640 U/min). Er verarbeitet bis zu 300 kg/h und ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Der ergonomisch geformte Griff ermöglicht die Bedienung durch Rechts‑ und Linkshänder. Der Motor arbeitet mit einem Geräuschpegel von 50 dB und erzeugt keine Vibrationen. Sämtliche Zubehörteile sind spülmaschinenfest. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schneider verfügt über den breitesten Scheibendurchmesser, der aktuell auf dem Markt erhältlich ist, und eine kompakte Bauweise von 475 × 400 × 500 mm. Einsatzbereiche Geeignet für das Zerkleinern, Schneiden, Vermengen und Emulgieren von Zutaten in professionellen Küchen, insbesondere in Großküchen und Catering-Bereichen. Betriebsvorteile Durch die niedrige Geräuschentwicklung und das vibrationsfreie Design wird die Arbeitsumgebung entlastet. Die Spülmaschinenfestigkeit der Zubehörteile erleichtert die Reinigung und unterstützt hygienische Arbeitsabläufe. Technische Eigenschaften Leistung: 1.100 W Geschwindigkeiten: 320 U/min und 640 U/min Verarbeitungsmenge: bis zu 300 kg/h Abmessungen: 475 mm × 400 mm × 500 mm Geräuschpegel: 50 dB Alle Zubehörteile spülmaschinenfest Ergonomischer Griff für Rechts‑ und Linkshänder Produktnummer: 03760071068749 Vorteile auf einen Blick Leistungsstarke 1.100 W‑Maschine Zwei einstellbare Drehzahlen Verarbeitungskapazität bis 300 kg/h Breitester Scheibendurchmesser im Marktsegment Kompatibel mit ergonomischer Handhabung Leiser Betrieb (50 dB) ohne Vibrationen Spülmaschinenfestes Zubehör für hygienische Reinigung FAQ Welche Geschwindigkeiten bietet der Dynamic Gemüseschneider 2V?Der Schneider arbeitet mit zwei wählbaren Drehzahlen von 320 U/min und 640 U/min. Für welche Küchenarten ist das Gerät geeignet?Er ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Catering-Betrieben konzipiert. Wie wird das Zubehör gereinigt?Alle Zubehörteile können in der Spülmaschine gereinigt werden. Ist der Griff für Linkshänder nutzbar?Ja, der ergonomisch geformte Griff ist für Rechts‑ und Linkshänder ausgelegt. Wie hoch ist die maximale Verarbeitungsmenge?Der Gemüseschneider verarbeitet bis zu 300 kg pro Stunde.

Dynamic Schneidscheiben 12 mm – Professionelle Lösung für das Gastgewerbe Dynamic Schneidscheiben 12 mm – Präzision für Ihr Gastgewerbe Optimale Leistung für professionelle Küchen Die Dynamic Schneidscheiben mit einer Schnittstärke von 12 mm sind die ideale Wahl für anspruchsvolle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Dank ihrer robusten Konstruktion und präzisen Schneidleistung eignen sie sich perfekt für den täglichen Einsatz in professionellen Umgebungen. Ob für Fleisch, Gemüse oder andere Lebensmittel – diese Schneidscheiben garantieren gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Langlebig und effizient Hergestellt aus hochwertigen Materialien, bieten die Dynamic Schneidscheiben nicht nur eine exzellente Schneidleistung, sondern auch eine lange Lebensdauer. Dies reduziert Ausfallzeiten und Wartungskosten, was besonders in betrieblichen Umgebungen von Vorteil ist. Die 12 mm Schnittstärke sorgt für eine optimale Balance zwischen Präzision und Effizienz, sodass Sie auch bei hohem Arbeitsaufkommen stets zuverlässige Ergebnisse erzielen. Einfach zu reinigen und zu warten Die Schneidscheiben sind nicht nur leistungsstark, sondern auch pflegeleicht. Ihre glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung, was besonders in hygienisch sensiblen Bereichen wie der Gastronomie entscheidend ist. Investieren Sie in ein Produkt, das Ihnen nicht nur Zeit, sondern auch Mühe spart – für einen reibungslosen Ablauf in Ihrer Küche. Produktdetails Schnittstärke: 12 mm

Dynamic Gemüseschneider VV – Gastronomie‑Gemüseschneider Der Dynamic Gemüseschneider VV ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er ermöglicht Schneiden, Zerkleinern, Vermengen und Emulgieren von Zutaten mit einstellbarer Drehzahl und Pulsfunktion. Durch den ergonomisch geformten Griff ist das Gerät sowohl für Rechts‑ als auch für Linkshänder bedienbar. Die LED‑Anzeige unterstützt die Einstellung der fünf Geschwindigkeitsstufen von 320 bis 720 U/min. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Alle Zubehörteile bestehen aus spülmaschinenfestem Material, das eine hygienische Reinigung nach dem Betrieb erlaubt. Einsatzbereiche Der Schneidersystem wird in Restaurants, Hotels und Cafés eingesetzt, insbesondere in Stationen, in denen große Mengen an Gemüse verarbeitet werden. Betriebsvorteile Der leise Motor arbeitet mit einem Schalldruckpegel von 50 dB und erzeugt geringe Vibrationen, was den Komfort am Arbeitsplatz erhöht. Mit einer Leistung von 1 100 W erreicht das Gerät eine Verarbeitungsrate von bis zu 300 kg/h. Technische Eigenschaften Leistung: 1 100 W Drehzahl: 320–720 U/min (5 Stufen) Pulsfunktion LED‑Anzeige Kapazität: bis zu 300 kg/h Abmessungen: 475 × 400 × 500 mm Spülmaschinenfeste Zubehörteile Vorteile auf einen Blick Ergonomischer Griff für beide Handhabungen Fünf einstellbare Geschwindigkeitsstufen Leiser, vibrationsarmer Betrieb Hygienische Reinigung durch spülmaschinenfestes Zubehör Verarbeitungskapazität von bis zu 300 kg/h FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Dynamic Gemüseschneider VV geeignet? Er ist für Restaurants, Hotels und Cafés geeignet, insbesondere für Arbeitsstationen mit hohem Gemüseaufkommen. Wie wird die Drehzahl des Geräts reguliert? Die Drehzahl lässt sich über fünf Stufen zwischen 320 U/min und 720 U/min einstellen; zusätzlich ist eine Pulsfunktion verfügbar. Welche Reinigungsanforderungen gelten für das Zubehör? Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest und können somit nach dem Gebrauch im Geschirrspüler gereinigt werden. Welche Leistung erbringt der Motor? Der Motor liefert 1 100 W, wodurch eine maximale Verarbeitungsrate von 300 kg/h erreicht wird. Ist das Gerät für Rechts‑ und Linkshänder nutzbar? Ja, der ergonomisch gestaltete Griff ist für beide Handhabungen ausgelegt.

Dynamic Gemüseschneider VV Digital – Gastronomie‑Großküche Der Dynamic Gemüseschneider VV Digital ist für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Er kombiniert eine variable Drehzahl von 320 – 720 U/min mit einer digitalen Steuerung, um Schneiden, Zerkleinern und Emulgieren von Zutaten zu ermöglichen. Mit einer Motorleistung von 1 100 W und einer Durchsatzkapazität von bis zu 300 kg/h ist das Gerät für kontinuierliche Arbeitsabläufe in der Großküche ausgelegt. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was die Einhaltung von Hygienestandards unterstützt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Gemüseschneider verfügt über einen ergonomisch geformten Griff, der sowohl für Rechts‑ als auch für Linkshänder geeignet ist. Der Motor arbeitet geräuscharm bei 50 dB und vibrationsfrei. Das Gehäuse misst 475 × 400 × 500 mm. Einsatzbereiche Der VV Digital kann in der Zubereitung von Salaten, Suppen, Saucen und Pürees eingesetzt werden. Durch die Möglichkeit, die Geschwindigkeit in fünf Stufen zu variieren, lässt er sich an unterschiedliche Verarbeitungsschritte anpassen. Betriebsvorteile Die digitale Steuerung ermöglicht die Einstellung von Pulsfunktion, Timer und Stoppuhr, wodurch Arbeitsprozesse präzise gesteuert werden können. Die spülmaschinenfesten Zubehörteile reduzieren den Reinigungsaufwand und unterstützen die Einhaltung von Hygienestandards. Technische Eigenschaften Drehzahl: 320 – 720 U/min (5 Stufen) Leistung: 1 100 W Durchsatz: bis zu 300 kg/h Geräuschpegel: 50 dB Abmessungen: 475 × 400 × 500 mm Ergonomischer Griff für Rechts‑ und Linkshänder Spülmaschinenfestes Zubehör Digitale Bedienung mit Pulsfunktion, Timer und Stoppuhr Vorteile auf einen Blick Variable Geschwindigkeitsregelung (320–720 U/min) Digitale Steuerung für präzise Prozessführung Leiser, vibrationsfreier Betrieb (50 dB) Spülmaschinenfeste Zubehörteile für Hygienestandards Ergonomischer Griff für beidseitige Handhabung Leistung von 1 100 W ermöglicht hohen Durchsatz FAQ Welche Geschwindigkeitsstufen bietet der Dynamic Gemüseschneider VV Digital?Der Schneider verfügt über fünf einstellbare Geschwindigkeitsstufen im Bereich von 320 bis 720 U/min. Ist das Gerät für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Mit einer Motorleistung von 1 100 W und einer Durchsatzkapazität von bis zu 300 kg/h ist es für kontinuierliche Nutzung ausgelegt. Wie wird die Hygiene bei der Reinigung gewährleistet?Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was eine hygienische Reinigung ohne manuellen Aufwand ermöglicht. Welche zusätzlichen Funktionen stehen neben der Geschwindigkeitsregelung zur Verfügung?Der VV Digital bietet eine digitale Steuerung mit Pulsfunktion, Timer und Stoppuhr. Für welche Zielgruppe ist der Dynamic Gemüseschneider VV Digital konzipiert?Er richtet sich an Gastronomiebetriebe, Hotels und Cafés, die professionelle Großküchengeräte benötigen.

Dynamic Kutter 1V – Kutter für die Gastronomie Der Dynamic Kutter 1V ist ein elektrischer Kutter mit einer Leistung von 1.100 W und einer Drehzahl von 1.500 U/min. Er wird mit einer 5,8‑Liter‑Edelstahlschüssel geliefert und ermöglicht die Verarbeitung von bis zu 4,5 Liter pro Durchlauf. Der Motor arbeitet mit einem Geräuschpegel von 50 dB und ist sowohl für Rechts‑ als auch für Linkshänder geeignet. Das Gerät kombiniert Emulgieren, Mischen, Zerkleinern und Hacken in einem Arbeitsschritt und ist für die Zubereitung von Fleisch‑ und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Saucen, Pesto, Suppen, Desserts sowie Cremes ausgelegt. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Schüssel besteht aus Edelstahl, alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest. Das Messer ist glatt ausgeführt und wird zusammen mit der Schüssel geliefert. Einsatzbereiche Der Kutter kann für die Herstellung von Salatdressings, Gemüse‑ und Kräuterpürees, Fisch‑ und Fleischfarcen sowie für die schnelle Zubereitung von Saucen in der Großküche verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Puls‑ und Rückwärtsfunktion lässt sich die Verarbeitungsgeschwindigkeit präzise steuern. Der niedrige Geräuschpegel von 50 dB reduziert die Lärmbelastung im Arbeitsumfeld. Die einstellbare Geschwindigkeit von 1.000 U/min ermöglicht die Anpassung an verschiedene Rezepturen. Technische Eigenschaften Leistung: 1.100 W Drehzahl: 1.500 U/min (einstellbar auf 1.000 U/min) Schüsselvolumen: 5,8 Liter Maximale Verarbeitungsmenge: 4,5 Liter Abmessungen: 510 × 275 × 505 mm Gewicht: 0,1 – 4 kg (bis 4 kg verarbeitet) Motorlautstärke: 50 dB Spülmaschinengeeignetes Zubehör Patentiertes System mit Puls‑ und Rückwärtsfunktion Vorteile auf einen Blick Leistungsstarker 1.100 W‑Motor Leiser Betrieb mit 50 dB 5,8 Liter Edelstahlschüssel für bis zu 4,5 Liter Spülmaschinenfestes Zubehör für hygienische Reinigung Puls‑ und Rückwärtsfunktion für präzise Steuerung Geeignet für Rechts‑ und Linkshänder FAQ Für welche Gerichte ist der Dynamic Kutter 1V geeignet? Er kann für Fleisch‑ und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Saucen, Pesto, Suppen, Desserts, Cremes, Gemüse‑ und Kräuterpürees sowie Salatdressings verwendet werden. Wie groß ist die verarbeitbare Menge pro Durchlauf? Die maximale Verarbeitungsmenge beträgt 4,5 Liter. Ist das Gerät für Linkshänder nutzbar? Ja, der Kutter ist für Rechts‑ und Linkshänder konzipiert. Welche Reinigungshinweise gibt es für das Zubehör? Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest und können somit hygienisch gereinigt werden. Welche Steuerungsfunktionen stehen zur Verfügung? Der Kutter verfügt über eine Puls‑ und Rückwärtsfunktion sowie eine einstellbare Drehzahl.

Dynamic Raspelscheiben 2 mm – Professionelle Küchenausstattung Dynamic Raspelscheiben 2 mm – Präzision für die Profi-Küche Optimale Leistung für Gastronomie-Betriebe Die Dynamic Raspelscheiben 2 mm sind die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit ihrer robusten Konstruktion und präzisen 2-mm-Raspelung ermöglichen sie effizientes und gleichmäßiges Raspeln von Lebensmitteln – sei es für frische Zutaten, Garnituren oder kreative Gerichte. Langlebig und einfach zu handhaben Hergestellt aus hochwertigem Material, garantieren diese Raspelscheiben eine lange Lebensdauer auch bei intensivem Gebrauch. Die einfache Handhabung spart Zeit und sorgt für konsistente Ergebnisse – ein Muss für jede professionelle Küche, die Wert auf Qualität und Effizienz legt. Vielseitig einsetzbar Ob für Gemüse, Käse oder andere Zutaten – die Dynamic Raspelscheiben 2 mm bieten maximale Vielseitigkeit. Ideal für die Zubereitung von Salaten, Suppen oder Desserts, überzeugen sie durch ihre präzise Verarbeitung und einfache Reinigung. Produktdetails Raspelscheiben 2 mm

Dynamic Raspelscheiben 3 mm – Professionelle Küchenausstattung Dynamic Raspelscheiben 3 mm – Präzision für die Profi-Küche Die Dynamic Raspelscheiben 3 mm sind die perfekte Wahl für anspruchsvolle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit ihrer robusten Konstruktion und präzisen Raspelfunktion ermöglichen sie effizientes Arbeiten bei der Zubereitung von Speisen. Die 3-mm-Stärke garantiert gleichmäßige Ergebnisse, ob für Gemüse, Käse oder andere Zutaten. Optimiert für den professionellen Einsatz Diese Raspelscheiben sind speziell für den intensiven Gebrauch in der Gastronomie konzipiert. Sie bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der langlebig und korrosionsbeständig ist. Die einfache Handhabung und schnelle Reinigung sparen wertvolle Zeit in der Küche. Ideal für Betreiber, die Wert auf Qualität und Effizienz legen. Vielseitig einsetzbar Ob für die Zubereitung von Salaten, Desserts oder Garnituren – die Dynamic Raspelscheiben 3 mm bieten maximale Flexibilität. Sie passen zu den meisten Standard-Küchenmaschinen und sind damit eine sinnvolle Ergänzung für jede Profi-Küche. Investieren Sie in Zuverlässigkeit und Präzision. Produktdetails Raspelscheiben 3 mm

Dynamic Raspelscheibe 5 mm – Professionelle Gastro-Qualität Die Dynamic Raspelscheibe 5 mm ist eine unverzichtbare Ergänzung für jede professionelle Gastro-Küche. Konzipiert für den täglichen Einsatz in Restaurants, Großküchen und Catering-Betrieben, gewährleistet diese hochwertige Raspelscheibe präzise Ergebnisse und eine lange Lebensdauer. Hochwertige Edelstahl-Raspelscheibe 5 mm für Gastronomie Gefertigt aus robustem Edelstahl, erfüllt diese Dynamic Raspelscheibe 5 mm höchste Ansprüche an Hygiene und Langlebigkeit. Die präzise Verarbeitung garantiert eine gleichmäßige Reibung von Käse, Gemüse, Schokolade und anderen Zutaten. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und minimiert das Risiko von Ablagerungen. Material & Verarbeitung Die Verwendung von hochwertigem Edelstahl nach Gastronomie-Norm sichert nicht nur eine ausgezeichnete Schneidleistung, sondern auch eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und Abnutzung. Die 5 mm Lochung ist optimal für eine Vielzahl von Anwendungen in der professionellen Küche. Die Scheibe ist spülmaschinengeeignet und widersteht auch intensiver Nutzung problemlos. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die Dynamic Raspelscheibe 5 mm eignet sich ideal für die Verarbeitung von harten und weichen Käsesorten, Gemüse wie Karotten oder Gurken, sowie Schokolade für Desserts. Sie ist kompatibel mit gängigen Küchenmaschinen und trägt zur Effizienzsteigerung bei der Zubereitung von Salaten, Aufläufen, Gratins und vielem mehr bei. Auch für die Herstellung von Toppings und Garnituren ist sie bestens geeignet. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die hohe Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit dieser Raspelscheibe reduzieren Sie langfristig Ihre Betriebskosten. Die einfache Reinigung spart Zeit und Personalaufwand. Die präzisen Ergebnisse minimieren Lebensmittelabfälle und tragen somit zu einer höheren Wirtschaftlichkeit Ihrer Küche bei. Im Vergleich zu minderwertigen Produkten überzeugt die Dynamic Raspelscheibe 5 mm durch ihre Zuverlässigkeit und lange Nutzungsdauer. Vorteile auf einen Blick: Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl für maximale Hygiene und Langlebigkeit Präzise 5 mm Lochung für gleichmäßige Ergebnisse Spülmaschinengeeignet für einfache und schnelle Reinigung Reduziert Lebensmittelabfälle durch präzise Verarbeitung Kompatibel mit gängigen Küchenmaschinen Ideal für Käse, Gemüse, Schokolade und mehr Optimiert Küchenprozesse und spart Zeit Technische Daten: Lochung: 5 mm Material: Edelstahl Kompatibilität: Diverse Küchenmaschinen (Bitte prüfen Sie die Kompatibilität mit Ihrem Modell) FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die Dynamic Raspelscheibe 5 mm spülmaschinengeeignet? Ja, die Raspelscheibe ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Für welche Lebensmittel ist die Raspelscheibe geeignet? Die Raspelscheibe eignet sich hervorragend für Käse, Gemüse, Schokolade und andere Zutaten. Wie lange hält die Dynamic Raspelscheibe 5 mm bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Behandlung und Reinigung ist die Raspelscheibe sehr langlebig und widersteht auch intensivem täglichen Gebrauch in der Gastronomie.

Dynamic Kutter 2V – Der vielseitige Küchenhelfer für Profis Der Dynamic Kutter 2V ist das ideale Gerät für Restaurants, Hotels und Cafés, die Wert auf Effizienz und Qualität legen. Mit seiner leistungsstarken 1.100-W-Motorisierung und zwei Drehzahlen (1.500 und 3.000 U/min) zerkleinert, mischt, hackt und emulgiert er Lebensmittel in Sekunden. Ob Fleisch- und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Saucen oder Pesto – dieses Gerät meistert jede Aufgabe präzise. Höchstleistung für die Profiküche Die mitgelieferte 5,8-Liter-Edelstahlschüssel und das glatte Messer ermöglichen eine Verarbeitungsmenge von bis zu 4,5 kg. Dank des patentierten Systems mit Puls- und Rückwärtsfunktion bleibt die Kontrolle über die Konsistenz stets erhalten. Der leiser Motor (50 dB) arbeitet vibrationsfrei und ist sowohl für Rechts- als auch Linkshänder geeignet. Hygiene und Komfort im Fokus Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was die Reinigung vereinfacht und höchste Hygienestandards gewährleistet. Mit seinen kompakten Maßen (510x275x505 mm) passt der Dynamic Kutter 2V in jede Profiküche und überzeugt durch Langlebigkeit und Zuverlässigkeit. Produktdetails EMULGIEREN MISCHEN ZERKLEINERN HACKEN MIXEN IN WENIGEN SEKUNDEN. Zur Herstellung von Fleisch- und Fischfarcen Tartar Mayonnaise Salatdressings Saucen Suppen Pesto Desserts und Cremes. etc. Zum Zerkleinern von Gemüse Zwiebeln und Kräutern wie Petersilie Knoblauch Basilikum u.ä. Der elektrische Kutter ist ideal zum Zerkleinern Mischen Hacken und Emulgieren in kürzester Zeit. Das Gerät wird inklusive 5,8 Liter Edelstahlschüssel und glattem Messer geliefert. Drehzahl 1.500 und 3.000 U/min. UNSER QUALITÄTSVERSPRECHEN: Komfort: Leiser Motor (50 dB) ohne Vibrationen. Ergonomie: Geeignet für Rechts- und Linkshänder. Hygiene: Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest. Patentiertes System mit Puls- und Rückwärtsfunktion. 2 Geschwindigkeiten 1.500 und 3.000 U/min. Verarbeitungsmenge: 0,1 - 4 kg. Maße: 510x275x505 mm. Leistung: 1.100 W. Schüssel: 5,8 Liter. Funktion: Puls & Rückwärts. Verarbeitungsmenge: max 4,5 Liter. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.

Dynamic Kutter VV – Der Profi-Kutter für Ihre Gastronomie Der Dynamic Kutter VV ist die Antwort auf höchste Ansprüche in der Gastronomie. Dieser professionelle Kutter optimiert Arbeitsabläufe in Restaurants, Großküchen, Catering-Betrieben und überall dort, wo es auf schnelle und präzise Zubereitung ankommt. Mit einem kraftvollen 1.100-W-Motor und einer stufenlos einstellbaren Drehzahl von 350 bis 3.500 U/min meistert er mühelos Emulgieren, Mischen, Zerkleinern und Hacken. Ideal für die Herstellung von Fleisch- und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Saucen oder Pesto – der Dynamic Kutter VV garantiert stets konsistente Ergebnisse. Edelstahl-Kutter Dynamic VV für den professionellen Einsatz Der Dynamic Kutter VV überzeugt durch hochwertige Materialien und eine durchdachte Konstruktion. Die 5,8-Liter-Edelstahlschüssel ist robust und lebensmittelecht. Das glatte Messer zerkleinert zuverlässig selbst anspruchsvolle Zutaten wie Gemüse, Zwiebeln und Kräuter. Die präzise 10-stufige Drehzahlregelung, die Puls- und Rückwärtsfunktion sowie die übersichtliche LED-Anzeige ermöglichen eine optimale Kontrolle über den Zerkleinerungsprozess. Der leise Motor (50 dB) und die vibrationsarme Bauweise sorgen für einen angenehmen Betrieb, selbst bei täglichem Dauereinsatz in der Profiküche. Alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind aus Edelstahl gefertigt und entsprechen höchsten Hygienestandards. Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie Der Dynamic Kutter VV ist ein unverzichtbares Werkzeug für vielfältige Anwendungen in der Gastronomie. Er eignet sich hervorragend zur Herstellung von: Fleisch- und Fischfarcen Tartar Mayonnaise und Salatdressings Saucen und Suppen Pesto und Kräuterpasten Desserts und Cremes Darüber hinaus ermöglicht er das schnelle und effiziente Zerkleinern von Gemüse, Zwiebeln, Kräutern (Petersilie, Knoblauch, Basilikum) und vielen weiteren Zutaten. Der Dynamic Kutter VV ist somit ein echter Allrounder für jede professionelle Küche. Ihre Vorteile mit dem Dynamic Kutter VV auf einen Blick: Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Zubereitungszeit durch hohe Leistung und variable Drehzahl. Hygiene: Einfache Reinigung dank spülmaschinenfester Komponenten und Edelstahlbauweise. Konsistente Ergebnisse: Präzise Steuerung für gleichbleibend hohe Qualität Ihrer Speisen. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion und hochwertige Materialien für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Ergonomie: Komfortable Bedienung für Rechts- und Linkshänder. Geringe Geräuschentwicklung: Leiser Betrieb für eine angenehme Arbeitsumgebung. Technische Daten: Leistung: 1.100 W Drehzahl: 350 bis 3.500 U/min (10 Stufen) Schüsselvolumen: 5,8 Liter Max. Verarbeitungsmenge: 4,5 Liter Geräuschentwicklung: 50 dB Abmessungen: 510x275x505 mm Funktionen: Puls & Rückwärts Material Schüssel: Edelstahl FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Dynamic Kutter VV Ist der Dynamic Kutter VV spülmaschinengeeignet? Ja, alle Zubehörteile des Dynamic Kutters VV sind spülmaschinenfest, was eine schnelle und hygienische Reinigung ermöglicht. Für welche Betriebsgrößen ist der Dynamic Kutter VV geeignet? Der Dynamic Kutter VV ist ideal für Restaurants, Großküchen und Catering-Betriebe, die Wert auf Effizienz und hohe Produktionsstandards legen. Die Verarbeitungsmenge von bis zu 4,5 Litern ist für den professionellen Bedarf ausgelegt. Welche Materialien können mit dem Dynamic Kutter VV verarbeitet werden? Der Dynamic Kutter VV eignet sich für eine Vielzahl von Zutaten, darunter Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräuter, Nüsse und vieles mehr. Er ist ideal für die Herstellung von Saucen, Pesto, Farcen, Mayonnaise und vielem mehr.

Dynamic Kutter VV Digital – Kutter für die Gastronomie Der Dynamic Kutter VV Digital ist mit einem 1.100 W‑Motor und einer variablen Drehzahl von 350 bis 3.500 U/min für den professionellen Einsatz in Restaurants, Hotels und Cafés konzipiert. Er ermöglicht Emulgieren, Mischen, Zerkleinern, Hacken und Mixen in wenigen Sekunden. Im Lieferumfang enthalten sind eine 5,8‑Liter‑Edelstahlschüssel sowie ein glattes Messer. Das Gerät ist mit einem digitalen Bedienfeld, einer 10‑stufigen Drehzahlregelung, Puls‑ und Rückwärtsfunktion sowie einer Lautstärke von 50 dB ausgestattet. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Hauptkomponenten bestehen aus rostfreiem Edelstahl. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was die Reinigung in der Großküche erleichtert. Einsatzbereiche Der Kutter eignet sich für die Herstellung von Fleisch‑ und Fischfarcen, Tartar, Mayonnaise, Salatdressings, Saucen, Suppen, Pesto, Desserts und Cremes. Außerdem können Gemüse, Zwiebeln, Kräuter wie Petersilie, Knoblauch und Basilikum zerkleinert werden. Betriebsvorteile Der leise Motor (50 dB) reduziert die Geräuschbelastung. Der vibrationsarme Betrieb und das ergonomische Design ermöglichen die Nutzung durch Rechts‑ und Linkshänder. Die digitale Steuerung erlaubt eine präzise Anpassung der Drehzahl in zehn Stufen. Technische Eigenschaften Leistung: 1.100 W Drehzahl: 350 – 3.500 U/min (10 Stufen) Schüsselvolumen: 5,8 Liter Maximale Verarbeitungsmenge: bis 4,5 Liter Puls‑ und Rückwärtsfunktion Lautstärke: 50 dB Abmessungen (B×T×H): 510 mm × 275 mm × 505 mm Vorteile auf einen Blick Leiser 1.100 W‑Motor 10‑stufige Drehzahlregelung von 350 bis 3.500 U/min Spülmaschinenfestes Zubehör Digitale Bedienung mit Puls‑ und Rückwärtsfunktion Ergonomisch für Rechts‑ und Linkshänder FAQ Welche Aufgaben kann der Dynamic Kutter VV Digital in der Gastronomie übernehmen? Er kann Emulgieren, Mischen, Zerkleinern, Hacken und Mixen von Zutaten wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Kräutern und Saucen ausführen. Wie wird die Drehzahl des Kutters eingestellt? Die Drehzahl wird digital in zehn Stufen zwischen 350 und 3.500 U/min reguliert. Sind die Zubehörteile für die Reinigung in der Großküche geeignet? Ja, alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest. Welches Lautstärkeniveau erreicht der Motor im Betrieb? Der Motor arbeitet mit einer Lautstärke von 50 dB. Für welche Zielgruppe ist der Dynamic Kutter VV Digital konzipiert? Er ist für den professionellen Einsatz in Gastronomieeinrichtungen, Großküchen und Hotelbetrieben vorgesehen.

Dynamic Julienne-Scheiben 4x4 mm – Professionelle Küchentechnik Dynamic Julienne-Scheiben 4x4 mm – Präzision für die Profi-Küche Die Dynamic Julienne-Scheiben 4x4 mm sind die perfekte Lösung für anspruchsvolle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit dieser hochwertigen Schneidetechnik gelingen Ihnen gleichmäßige, feine Julienne-Schnitte – ideal für Salate, Garnituren und kreative Gerichte. Die präzise Verarbeitung spart Zeit und garantiert ein professionelles Ergebnis. Effizienz und Qualität für den Gastronomie-Bereich Dank der robusten Konstruktion und langlebigen Materialien ist diese Julienne-Scheibe für den täglichen Einsatz in der Profi-Küche konzipiert. Sie passt in gängige Küchenmaschinen und ermöglicht ein schnelles, sicheres Schneiden von Gemüse, Obst und anderen Zutaten. Perfekt für Betreiber, die Wert auf Konsistenz und Präsentation legen. Vielseitig einsetzbar – von der Vorspeise bis zum Dessert Ob für frische Salate, asiatische Gerichte oder dekorative Garnituren – die Julienne-Scheiben 4x4 mm bieten maximale Flexibilität. Ideal für Küchenchefs, die ihre Arbeitsabläufe optimieren und gleichzeitig höchste Ansprüche an die Optik ihrer Speisen stellen. Produktdetails Julienne-Scheiben 4x4 mm

Dynamic Julienne-Scheiben 5x2 mm – Raspelscheiben für die Gastronomie Die Dynamic Julienne‑Scheiben 5x2 mm ermöglichen das gleichmäßige Schneiden von Gemüse, Obst und ähnlichen Zutaten in professionelle Streifen. Die Scheibe ist für den Einsatz in gängigen Küchenmaschinen konzipiert und richtet sich an Betriebe der Gastronomie, Großküchen und Hotelküchen. Produktübersicht und Einsatzbereich Die Julienne‑Scheibe arbeitet nach dem 5 mm Breiten‑ und 2 mm Höhenprinzip, wodurch standardisierte Streifen entstehen, die in Salaten, Garnituren und asiatischen Gerichten verwendet werden können. Material & Verarbeitung Gefertigt aus rostfreiem Edelstahl, weist die Scheibe eine stabile Konstruktion auf, die den Anforderungen einer professionellen Küche standhält. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Cafés und andere Großküchen, die einen zuverlässigen Gemüseschneider benötigen. Betriebsvorteile Durch die präzise Schnittgeometrie reduziert sich die Vorbereitungszeit, und die einheitliche Streifenbreite unterstützt gleichbleibende Portionierung. Technische Eigenschaften Schneidegröße: 5 mm × 2 mm Material: Edelstahl Kompatibel mit gängigen Küchenmaschinen Vorteile auf einen Blick Standardisierte Julienne‑Streifen Rostfreier Edelstahl für hygienische Anwendung Einfacher Austausch in Küchenmaschinen Reduzierte Vorbereitungszeit in der Großküche FAQ Welche Küchenmaschinen akzeptieren die Dynamic Julienne‑Scheiben 5x2 mm? Die Scheibe ist für die meisten handelsüblichen Küchenmaschinen konzipiert, die standardisierte Raspelscheiben aufnehmen können. Wie wird die Scheibe gereinigt? Durch die Edelstahlausführung lässt sich die Scheibe nach dem Gebrauch einfach unter fließendem Wasser abspülen. Für welche Gerichte ist die Julienne‑Scheibe besonders geeignet? Sie eignet sich für Salate, Gemüsebeilagen, Garnituren und asiatische Zubereitungen, bei denen gleichmäßige Streifen gefordert sind. Ist die Scheibe für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet? Ja, die robuste Edelstahlkonstruktion ist für kontinuierlichen Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt.

Dynamic Blend & Mix 2V – Professioneller Küchenmixer für Gastronomie Dynamic Blend & Mix 2V – Der vielseitige Küchenmixer für die Gastronomie Der Dynamic Blend & Mix 2V ist das perfekte Zubereitungsgerät für professionelle Küchen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit seiner leistungsstarken Technik und dem patentierten System ermöglicht er die Herstellung von zähflüssigen, halbflüssigen und flüssigen Speisen – von cremigen Suppen bis hin zu feinen Saucen. Leistungsstark und effizient Mit einer Leistung von 1.100 Watt und zwei Drehzahlstufen (1.500 und 3.000 U/min) garantiert der Blend & Mix 2V optimale Ergebnisse. Die Puls- und Rückwärtsfunktion sorgt für eine präzise Kontrolle über die Konsistenz, während die zwei Messer (glatt und mikrogezahnt) für gleichmäßige Ergebnisse sorgen. Praktisch und hygienisch Die 5,8-Liter-Schüssel bietet ausreichend Kapazität für bis zu 4,5 kg Verarbeitungsmenge. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was die Reinigung erleichtert und den hygienischen Standards in der Gastronomie entspricht. Mit den Maßen 510x275x505 mm passt der Mixer perfekt in jede Profiküche. Produktdetails Der Blend & Mix von Dynamic ist das neue Zubereitungsgerät sowohl für den Einsatz in Küchen des Care-segments wie Pflegeheimen Senioreneinrichtungen und Krankenhäusern als auch für den Einsatz in Kitas und Restaurants. Zur Herstellung von zähflüssigen (breiig) halbflüssigen und flüssigen Speisen. Patentiertes System mit Puls- und Rückwärtsfunktion. Mit 2 Messern glatt und mikrogezahnt. 0,1 - 4 kg. Bis 4 kg. Maße: 510x275x505 mm Drehzahl: 1.500 und 3.000 U/min. Leistung: 1100 W. Schüssel: 5,8 Liter. Funktion: Puls & Rückwärts. Verarbeitungsmenge: max 4,5 Liter Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.

Dynamic Blend & Mix VV – Professionelles Zubereitungsgerät für die Gastronomie Dynamic Blend & Mix VV – Vielseitiges Zubereitungsgerät für die Gastronomie Der Dynamic Blend & Mix VV ist das perfekte Küchengerät für professionelle Anwendungen in Restaurants, Hotels und Cafés. Mit seiner leistungsstarken 1100-W-Motorisierung und dem patentierten 10-stufigen Puls- und Rückwärtsfunktionssystem ermöglicht er die präzise Zubereitung von zähflüssigen, halbflüssigen und flüssigen Speisen. Ob Suppen, Saucen oder Pürees – dieses Gerät garantiert gleichbleibend hochwertige Ergebnisse. Effizienz und Hygiene für den professionellen Einsatz Mit einer Verarbeitungsmenge von bis zu 4,5 Litern und einer 5,8-Liter-Schüssel eignet sich der Blend & Mix VV ideal für den täglichen Gebrauch in Großküchen. Die beiden mitgelieferten Messer – glatt und mikrogezahnt – sorgen für optimale Ergebnisse bei verschiedenen Konsistenzen. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest, was die Reinigung vereinfacht und höchste Hygienestandards gewährleistet. Technische Highlights für maximale Flexibilität Die Drehzahl von 350 bis 3.500 U/min ermöglicht eine präzise Steuerung, während die LED-Anzeige für eine einfache Bedienung sorgt. Mit Maßen von 510x275x505 mm passt das Gerät problemlos in jede professionelle Küche. Egal ob für Care-Einrichtungen, Kitas oder die Gastronomie – der Dynamic Blend & Mix VV ist die zuverlässige Lösung für anspruchsvolle Zubereitungsaufgaben. Produktdetails Der Blend & Mix von Dynamic ist das neue Zubereitungsgerät sowohl für den Einsatz in Küchen des Care-segments wie Pflegeheimen Senioreneinrichtungen und Krankenhäusern als auch für den Einsatz in Kitas und Restaurants. Zur Herstellung von zähflüssigen (breiig) halbflüssigen und flüssigen Speisen. Patentiertes System 10-Stufige Puls- und Rückwärtsfunktion mit LED-Anzeige. Mit 2 Messern glatt und mikrogezahnt 0 1 - 4 kg bis 4 kg. Maße: 510x275x505 mmDrehzahl: 350 bis 3.500 U/minLeistung: 1100 WSchüssel: 5 8 LiterFunktion: Puls & RückwärtsGeschwindigkeit: 10 StufenVerarbeitungsmenge: max 4 5 Liter. Alle Zubehörteile sind spülmaschinenfest.

KBS Profi-Gemüseschneider - Professioneller Küchenhelfer für das GastgewerbeDer KBS Profi-Gemüseschneider setzt neue Maßstäbe in der professionellen Küchenausstattung. Das robuste Tischgerät überzeugt durch präzise Schnittleistung und vielseitige Einsatzmöglichkeiten - ideal für Restaurants, Catering und Großküchen.Vielseitige SchneidleistungOb frisches Gemüse, knackiges Obst oder feine Käsespezialitäten wie Mozzarella - das Gerät verarbeitet weiche und feste Lebensmittel gleichermaßen effizient. Der praktische Direktauswurf ermöglicht kontinuierliches Arbeiten ohne Zeitverluste.Robustheit und SicherheitDas Gehäuse aus Aluminiumdruckguss und Edelstahl garantiert Langlebigkeit bei intensiver Nutzung. Innovative Sicherheitskontakte steuern den Anlauf des Schneidwerks für optimalen Arbeitsschutz. Alle abnehmbaren Teile sind spülmaschinengeeignet für einfache Reinigung.Leistungsstarke AusstattungDer belüftete 0,5 PS-Motor (300 U/min.) liefert zuverlässige Leistung bei gleichbleibender Präzision. Das Gerät bietet Platz für optionales Zubehör mit verschiedenen Schneidscheiben für individuelle Schnittvarianten.Produktdetails:Profi GemüseschneiderSchneiden von Obst, Gemüse und KäseTischgerät mit DirektausstoßSpülmaschinengeeignete Schneidscheiben (optional) und AnbauteileAluminiumdruckgussgehäuse mit EdelstahlkomponentenSicherheitskontaktsteuerungMotorleistung: 0,5 PS / 0,515 kW bei 300 U/min.Maße (BxTxH): 510 x 280 x 510 mmSpannung: 230 VGewicht: 22 kg brutto

KBS Gestell für Scheibenhalter – Zubehör für Profi‑Gemüseschneider Das KBS Gestell für Scheibenhalter ergänzt professionelle Gemüseschneider in Gastronomie, Großküchen und Catering. Es ermöglicht das sichere Aufsetzen von Scheibenhaltern für gleichmäßige Schnittresultate. Durch die kompakte Bauweise und das Bruttogewicht von 1 kg lässt sich das Gestell platzsparend in bestehenden Arbeitsstationen integrieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Das Gestell ist als Zubehör für professionelle Gemüseschneidemaschinen konzipiert. Es findet Anwendung in der Lebensmittelvorbereitung, insbesondere beim Schneiden von Gemüse für Salate, Beilagen und Fertiggerichte. Material & Verarbeitung Gefertigt aus langlebigen Werkstoffen, bietet das Gestell eine stabile Konstruktion, die wiederholter Belastung im Gastronomie‑Alltag standhält. Einsatzbereiche Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Hotelküchen und Catering‑Betrieben, wo Profi‑Gemüseschneider regelmäßig verwendet werden. Betriebsvorteile Das Gestell gewährleistet einen festen Halt des Scheibenhalters, reduziert das Risiko von Verschiebungen während des Schneidvorgangs und unterstützt damit eine gleichmäßige Scheibenbildung. Technische Eigenschaften Produkt: Gestell für Scheibenhalter Kompatibilität: Profi‑Gemüseschneider Geräteart: Zubehör Bruttogewicht: 1 kg Vorteile auf einen Blick Stabile Halterung für Scheibenhalter Passgenau für professionelle Gemüseschneider Kompatibel mit gängigen Arbeitsabläufen in Großküchen Platzsparendes Design FAQ Welche Geräte können mit dem KBS Gestell verwendet werden?Das Gestell ist für Profi‑Gemüseschneider konzipiert. Wie wird das Gestell installiert?Das Gestell lässt sich durch einfaches Aufsetzen des Scheibenhalters auf die vorgesehene Halterung montieren. Für welche Betriebe ist das Gestell geeignet?Es ist für Gastronomiebetriebe, Großküchen und Catering‑Unternehmen vorgesehen.

KBS Julienne Scheibe 6mm für Profi-Gemüseschneider Die KBS Julienne Scheibe 6mm ist ein essenzielles Zubehör für professionelle Gemüseschneider in der Gastronomie. Mit dieser robusten Scheibe bereiten Sie im Handumdrehen gleichmäßige Julienne-Streifen für Salate, Wok-Gerichte oder als dekorative Beilage zu Hauptspeisen zu. Professionelle Julienne-Streifen mit der 6mm Gemüseschneider Scheibe Diese hochwertige Julienne Scheibe wurde speziell für den Dauereinsatz in Großküchen, Catering-Betrieben und Restaurants entwickelt. Die präzise Fertigung garantiert exakte 6mm Julienne-Streifen, die nicht nur optisch überzeugen, sondern auch eine gleichmäßige Garzeit gewährleisten. Sie ist ein unverzichtbares Zubehör für jeden Profi-Gemüseschneider. Material & Verarbeitung für Langlebigkeit Die Julienne Scheibe 6mm ist aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl gefertigt. Dieses Material gewährleistet nicht nur höchste Hygiene und einfache Reinigung, sondern auch eine lange Lebensdauer, selbst bei täglichem Einsatz in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Die präzise Verarbeitung garantiert eine optimale Passform für gängige Profi-Gemüseschneider Modelle und minimiert den Verschleiß. Einsatzbereiche in der Gastronomie Diese Julienne Scheibe ist ideal für: Großküchen und Catering-Services Restaurants mit Salatbars und Buffets Vegetarische und vegane Restaurants Gemüse verarbeitende Betriebe Ihre Vorteile auf einen Blick: Zeitersparnis: Deutliche Reduzierung der Arbeitszeit beim Julienne-Schneiden. Gleichmäßige Ergebnisse: Perfekte 6mm Julienne-Streifen für eine ansprechende Präsentation. Hohe Hygiene: Edelstahl für einfache Reinigung und Einhaltung höchster Hygienestandards. Langlebigkeit: Robuste Konstruktion für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Kompatibilität: Passend für viele gängige Profi-Gemüseschneider Modelle. Technische Details: Schnittstärke: 6 mm Material: Rostfreier Edelstahl Geräteart: Zubehör für Profi-Gemüseschneider Bruttogewicht: ca. 1 kg Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist die Julienne Scheibe spülmaschinengeeignet? Ja, die Julienne Scheibe 6mm ist spülmaschinengeeignet. Wir empfehlen jedoch, die Scheibe nach der Reinigung gründlich zu trocknen, um die Lebensdauer zu verlängern. Für welche Gemüsesorten ist die Scheibe geeignet? Die Julienne Scheibe eignet sich hervorragend für Karotten, Gurken, Zucchini, Paprika, Sellerie und viele weitere Gemüsesorten. Wie lange hält die Julienne Scheibe bei täglichem Gebrauch? Bei sachgemäßer Handhabung und Reinigung kann die Julienne Scheibe viele Jahre halten. Die Lebensdauer hängt von der Intensität der Nutzung und der Pflege ab.

KBS Reibescheibe 4 mm für Profi‑Gemüseschneider Die KBS Reibescheibe mit einer Dicke von 4 mm ist für den Einbau in professionelle Gemüseschneider ausgelegt. Sie bietet eine gleichmäßige Schnittführung bei harten Gemüsesorten, Kartoffeln und ähnlichen Zutaten. Durch die Konstruktion aus rostfreiem Edelstahl ist die Scheibe beständig gegenüber Korrosion und lässt sich im Rahmen üblicher Reinigungszyklen in Gastronomie‑ und Großküchenbetrieben einsetzen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gefertigt aus robustem Edelstahl, weist die Reibescheibe eine anti‑korrosive Oberfläche auf, die den hygienischen Anforderungen in professionellen Küchen entspricht. Einsatzbereiche Die Scheibe ist kompatibel mit Profi‑Gemüseschneidern und findet Anwendung in Gastronomie, Catering, Gemeinschaftsverpflegung sowie in allen Bereichen, in denen regelmäßige Verarbeitung von Rohkost, Beilagen oder Gratins erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die 4 mm‑Stärke ermöglicht definierte Schnittdicken, die eine gleichbleibende Produktqualität sicherstellen. Der schnelle Wechselmechanismus reduziert Stillstandszeiten beim Werkzeugwechsel. Technische Eigenschaften Art: Reibescheibe Schnittstärke: 4 mm Kompatibilität: Profi‑Gemüseschneider Geräteart: Zubehör Bruttogewicht: 1 kg Material: Edelstahl Vorteile auf einen Blick Definierte Schnittstärke von 4 mm Edelstahlkonstruktion mit korrosionsbeständiger Oberfläche Kompatibel mit professionellen Gemüseschneidern Geeignet für intensive Nutzung in Großküchen FAQ Welche Schnittstärke hat die KBS Reibescheibe?Die Scheibe hat eine Schnittstärke von 4 mm. Für welche Geräte ist die Reibescheibe bestimmt?Sie ist für Profi‑Gemüseschneider konzipiert. Welches Material wird verwendet?Die Scheibe besteht aus Edelstahl. Ist die Reibescheibe für den Einsatz in Gastronomie geeignet?Ja, sie ist für den regelmäßigen Gebrauch in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen ausgelegt.

Professionelle Reibescheibe für die GastronomieDie KBS Reibescheibe 9 mm ist speziell für den Einsatz in Profi-Gemüseschneidern konzipiert. Dieses hochwertige Zubehörteil ermöglicht präzises Reiben von Weichkäsesorten wie Mozzarella und überzeugt durch seine langlebige Verarbeitung.Hochwertige Verarbeitung für professionelle AnsprücheMit einer Dicke von 9 mm bietet die Edelstahl-Reibescheibe optimale Stabilität bei der Zubereitung von Speisen. Die robuste Ausführung garantiert eine lange Lebensdauer selbst bei intensiver Nutzung in Großküchen oder gewerblichen Betrieben.Perfekte Ergänzung für KüchengeräteDie passgenaue Kompatibilität mit gängigen Profi-Gemüseschneidern macht die Reibescheibe zum idealen Zubehör für moderne Kücheneinrichtungen. Das ergonomische Design ermöglicht eine einfache Handhabung und schnelle Reinigung.Produktdetails:Reibescheibe aus EdelstahlDicke: 9 mmSpezialausführung für WeichkäseKompatibel mit Profi-GemüseschneidernGeräteart: ZubehörBruttogewicht: 1 kg

KBS Reibescheibe 8 mm für Profi‑Gemüseschneider Die KBS Reibescheibe mit einer 8 mm‑Struktur ist ein Zubehörteil für professionelle Gemüseschneider. Sie ermöglicht ein gleichmäßiges Reiben von Kartoffeln für Rösti sowie das Verarbeiten von hartem Wurzelgemüse in gastronomischen Anwendungen. Die Bauweise ist für den Einbau in gewerbliche Küchengeräte ausgelegt und bietet einen sicheren Sitz bei hohen Durchsatzraten. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Reibescheibe besteht aus einem robusten Werkstoff, der ein Bruttogewicht von 1 kg aufweist und vibrationsarmes Arbeiten unterstützt. Einsatzbereiche Geeignet für die Nutzung in Profi‑Gemüseschneidern von Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering‑Einrichtungen, insbesondere beim Zubereiten von Rösti und beim Zerkleinern von Wurzelgemüse. Betriebsvorteile Durch die 8 mm‑Struktur wird ein gleichmäßiger Schnitt erreicht, was die Weiterverarbeitung in der Gastro‑Küche erleichtert. Die stabile Bauweise reduziert Ausfallzeiten bei intensiver Nutzung. Technische Eigenschaften Typ: Reibescheibe Struktur: 8 mm Anwendung: Rösti, hartes Wurzelgemüse Kompatibilität: Profi‑Gemüseschneider Gewicht: 1 kg (Brutto) Vorteile auf einen Blick Präzise 8 mm‑Struktur für gleichmäßiges Reiben Sichere Integration in professionelle Gemüseschneider Stabile Ausführung für den Dauerbetrieb in Großküchen Geeignet für die Zubereitung von Rösti und Wurzelgemüse FAQ Welche Gemüseschneider sind mit der KBS Reibescheibe 8 mm kompatibel?Die Scheibe ist für professionelle Gemüseschneider konzipiert, die für Zubehörteile dieser Bauform ausgelegt sind. Für welche Gerichte ist die 8 mm‑Struktur besonders geeignet?Sie eignet sich zum Reiben von Kartoffeln für Rösti sowie zum Zerkleinern von hartem Wurzelgemüse. Wie groß ist das Bruttogewicht der Reibescheibe?Das Bruttogewicht beträgt 1 kg. Welcher Nutzen entsteht durch die robuste Bauweise?Die robuste Bauweise sorgt für stabile Arbeitsbedingungen und reduziert die Vibrationsbelastung bei hohem Durchsatz.

Professionelles Würfelgatter für anspruchsvolle KüchenDas KBS Würfelgatter 10 mm ist speziell für den Einsatz in Profi-Gemüseschneidern entwickelt worden. Dieses hochwertige Zubehörteil ermöglicht präzise Arbeitsergebnisse und effizientes Schneiden in gewerblichen Küchenbetrieben.Präzise Schneideleistung für perfekte WürfelMit der exakten 10 x 10 mm Schneidgröße erzeugen Sie gleichmäßige Gemüsewürfel in Restaurantqualität. Das robuste Edelstahlgatter garantiert millimetergenaue Schnittergebnisse bei Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln und anderen festen Gemüsesorten.Optimale Kompatibilität und einfache HandhabungDas Kompatibilitätsschneidgitter ist speziell für professionelle Gemüseschneider konzipiert und lässt sich einfach einsetzen. Dank des übersichtlichen Bruttogewichts von 1 kg bleibt die Handhabung auch bei langen Arbeitseinsätzen komfortabel.Produktdetails:Würfelgatter für Profi-GemüseschneiderSchneidmaß: 10 x 10 mmKompatibel mit professionellen KüchengerätenGeräteart: ZubehörBruttogewicht: 1 kg

Bartscher Gemüseschneider GMS601 – Effizienz für die ProfikücheDer Bartscher Gemüseschneider GMS601 ist die ideale Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise und zeitsparende Gemüseverarbeitung legen. Mit seinem robusten Aluminiumguss-Gehäuse, Edelstahlkomponenten und hochwertigen Kunststoffteilen garantiert dieser Schneider Langlebigkeit und Hygiene – perfekt für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels oder Catering-Services.Leistungsstark und benutzerfreundlichDank des leistungsstarken Motors mit 0,617 kW Anschlusswert und einer Frequenz von 50 Hz bewältigt der GMS601 selbst größere Mengen mühelos. Der besonders große Einfüllschacht (1 x B 115 x T 75 mm sowie 1 x Ø 52 mm) ermöglicht ein schnelles und einfaches Befüllen. Die Kontrollleuchte signalisiert den Betriebsstatus, während der Magnetschalter für Auffangbehälter und Einfüllschute zusätzliche Sicherheit bietet.Praktische Features für den Profi-EinsatzDer Gemüseschneider ist mit einem abnehmbaren, spülmaschinengeeigneten Deckel ausgestattet und erfüllt die Schutzart IPX3 für zuverlässigen Schutz vor Spritzwasser. Im Lieferumfang enthalten sind ein Auffangbehälter (1/3 GN, 175 mm tief) sowie ein Stopfer. Beachten Sie, dass die Schneidscheiben separat erhältlich sind. Mit den kompakten Maßen (B: 290 mm x T: 530 mm x H: 515 mm) findet der GMS601 in jeder Küche Platz.ProduktdetailsInklusive 1 Auffangbehälter (1/3 GN, 175 mm tief) und 1 StopferSchutzart IPX3Kontrollleuchte Ein/AusAnschlusswert 0,617 kWEin-/AusschalterFrequenz 50 HzMaterial: Aluminiumguss, Edelstahl, KunststoffEinfüllschacht: 1 x B 115 x T 75 mm, 1 x Ø 52 mmMagnetschalter für Auffangbehälter und EinfüllschuteBesonders großer EinfüllschachtDeckel abnehmbar und spülmaschinengeeignetSpannung 230 VLieferung ohne SchneidscheibenMaße: B: 290 mm x T: 530 mm x H: 515 mm