EKU Elektro-Grillplatte 750-GRE-60-C

EKU Elektro‑Grillplatte 750‑GRE‑60‑C – professionelle Grillplatte für die Gastronomie

Die EKU Elektro‑Grillplatte 750‑GRE‑60‑C verfügt über eine thermostatische Steuerung, die eine stabile Temperaturregelung ermöglicht. Die Grillfläche misst 596 × 600 mm und ist glatt hartverchromt, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Reinigung gewährleistet sind.

Der Alu‑Heizkern liefert mit 8,25 kW bei 400 V schnelle Aufheizzeiten und einen energieeffizienten Betrieb. Das Gehäuse aus CNS 1.4301‑Edelstahl und der vorn offene Unterbau unterstützen die hygienische Nutzung im professionellen Küchenumfeld.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Grillplatte ist aus hartverchromtem Material gefertigt, das Korrosionsbeständigkeit bietet. Das Gehäuse besteht aus rostfreiem CNS 1.4301‑Edelstahl, ein Standard in der Großküchen‑ und Hotelküchen‑Ausstattung.

Einsatzbereiche

Durch die kompakte Bauweise (B 600 × T 750 × H 850 mm) lässt sich die Einheit in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Gastronomiebetrieben integrieren, die eine zuverlässige Grillfläche benötigen.

Betriebsvorteile

Die thermostatische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperaturkontrolle, wodurch gleichmäßige Garergebnisse erzielt werden. Der Alu‑Heizkern sorgt für kurze Aufheizzeiten und reduziert den Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Heizsystemen.

Technische Eigenschaften

• Ausführung: thermostatische Steuerung
• Bratfläche: 596 × 600 mm
• Platte: glatt, hartverchromt
• Heizsystem: Alu‑Heizkern
• Unterbau: vorne offen
• Gehäuse: CNS 1.4301 (Edelstahl)
• Anschlusswert: 400 V, 8,25 kW
• Abmessungen: B 600 × T 750 × H 850 mm

Vorteile auf einen Blick

• Thermostatische Temperaturregelung
• Gleichmäßige Hitzeverteilung durch hartverchromte Platte
• Energieeffizienter Alu‑Heizkern
• Hygienisches Edelstahlgehäuse
• Kompatibel mit Standard‑400 V‑Anschlüssen

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die EKU Elektro‑Grillplatte geeignet?
Die Grillplatte kann in Restaurants, Hotelküchen, Catering‑Einrichtungen und anderen Großküchen eingesetzt werden, wo eine stabile Grillfläche benötigt wird.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Die integrierte thermostatische Steuerung ermöglicht die Einstellung und Aufrechterhaltung einer gewünschten Temperatur.

Welcher Anschluss ist erforderlich?
Der Betrieb erfolgt über einen 400 V‑Anschluss mit einer Leistung von 8,25 kW.

Welche Materialien kommen bei der Konstruktion zum Einsatz?
Die Grillfläche ist hartverchromt, das Gehäuse besteht aus CNS 1.4301‑Edelstahl und das Heizsystem verwendet einen Aluminium‑Heizkern.