Hendi Induktionskocher Modell 7000, HENDI, Profi Line, 400V/7000W, 405x700x(H)14

Hendi Induktionskocher Modell 7000 – Profi Line

Der Hendi Induktionskocher Modell 7000 aus der Profi Line bietet mit 7000 W Gesamtleistung und zwei separaten Kochfeldern eine leistungsfähige Lösung für professionelle Küchen im Gastronomiebereich.

Das Gerät arbeitet mit 380 V und ist für die Installation durch Fachpersonal vorgesehen. Die robuste Edelstahlkonstruktion und der elektronische Überhitzungsschutz erfüllen die Anforderungen an Sicherheit und Langlebigkeit.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl, verstellbare Metallfüße und ein abnehmbarer Luftfilter ermöglichen eine stabile Aufstellung und einfache Wartung.

Einsatzbereiche

Der Induktionskocher ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und anderen Gastronomiebetrieben konzipiert, in denen schnelle und präzise Wärmebereitstellung erforderlich ist.

Betriebsvorteile

Durch die getrennten Leistungsstufen von 5000 W (vorderes Feld) und 3500 W (hinteres Feld) lässt sich die Energiezufuhr flexibel an die jeweiligen Kochvorgänge anpassen. Bei gleichzeitiger Nutzung des vorderen Feldes mit voller Leistung wird die Leistung des hinteren Feldes auf 2000 W reduziert, um die Gesamtbelastung zu steuern.

Technische Eigenschaften

• Gesamtleistung: 7000 W
• Vorderes Kochfeld: max. 5000 W
• Hinteres Kochfeld: max. 3500 W (reduziert auf 2000 W bei gleichzeitiger Vollauslastung)
• Spannung: 380 V (400 V/7000 W Angabe)
• Abmessungen (B × L × H): 405 mm × 700 mm × 145 mm
• Geeignet für Pfannen mit Bodendurchmesser 140 mm – 280 mm
• Maximale Beladung: 20 kg + 20 kg
• Elektronischer Überhitzungsschutz
• Verstellbare Metallfüße, abnehmbarer Luftfilter
• Lieferung ohne Stecker, Installation durch Elektriker erforderlich

Vorteile auf einen Blick

• Leistungsstarke Induktionskochfelder für schnelle Erwärmung
• Edelstahlgehäuse für hygienische Anforderungen in der Gastronomie
• Elektronischer Schutz vor Überhitzung erhöht Betriebssicherheit
• Flexibel einstellbare Leistungsstufen für unterschiedliche Kochprozesse
• Kompatibel mit gängigen Pfannen (140–280 mm Durchmesser)

FAQ

Welche Küchenbereiche profitieren von diesem Induktionskocher?
Der Hendi Induktionskocher Modell 7000 ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und anderen professionellen Gastronomiebetrieben geeignet, wo schnelle Temperaturregelung und hohe Leistungsdichte erforderlich sind.

Wie wird die Leistung der beiden Kochfelder bei gleichzeitiger Nutzung gesteuert?
Bei voller Auslastung des vorderen Feldes (5000 W) reduziert das System die Leistung des hinteren Feldes automatisch auf 2000 W, um die Gesamtbelastung des Geräts zu kontrollieren.

Welche Spannungsanforderungen hat das Gerät?
Der Kocher arbeitet mit einer Netzspannung von 380 V und ist für den Anschluss an ein 400 V/7000 W Versorgungssystem ausgelegt.

Welche Pfannen können verwendet werden?
Geeignet sind Pfannen mit einem Bodendurchmesser von 140 mm bis 280 mm, die für Induktionskochfelder zertifiziert sind.

Ist eine spezielle Installation erforderlich?
Ja, die Installation muss von einem qualifizierten Elektriker durchgeführt werden, da das Gerät mit hohen Spannungen arbeitet und ohne Stecker geliefert wird.