Für die Reinigung von Milchsystem 1 Liter Inhalt

Die EK43 S bietet die starke Performance der beliebten EK43 von Mahlkönig in einem platzsparenden Gehäuse.   Mit dieser Mühle hält Premium-Vermahlung auch in kleineren Kaffeebars Einzug. Die EK43 regiert souverän als unangefochtene Königin der Kaffeemühlen – mit Leistungsstärke, Zuverlässigkeit und Premium-Vermahlung.
Ihre herausragenden Vermahlungsergebnisse bleiben von der Konkurrenz unerreicht. Die EK43 ermöglicht die ebenmäßigste Extraktion der wertvollen Kaffeearomen und gilt somit als Garant für ein herausragendes Geschmackserlebnis und als verheißungsvolles Symbol für Qualität. Ihre einmalige Form wurde zu einer Ikone der internationalen Baristaszene, welcher die EK43 durch die gemeinsame Leidenschaft für den Kaffee tief verbunden ist.   Direktmahlung / Grind on Demand    Nein Dosierbehälter                                    Nein Bohnenbehälter Kapazität                   800g Mahlwerk der Kaffeemühle                Scheibenmahlwerk Mahlscheiben-Durchmesser                98 mm Mahlscheiben-Material                       Hartgussstahl Mahlgradeinstellung                            Stufeneinstellung Mittlere Mahlleistung*                        ca. 19-21 g / s Trichterinhalt                                       ca. 800 g Abmessungen (B x H x T)                   19,5 x 62 x 28,3 cm Nettogewicht                                        24,5kg Drehzahl                                               1450

BWT Aquameter mit LCD‑Display 3/8 AG – Durchfluss‑Messgerät für Gastronomie‑ und Großküchen‑Wasserfilter Das BWT Aquameter mit LCD‑Display ist ein Durchfluss‑Messgerät mit externem Display, das für den Anschluss an BWT‑Wasserfiltersysteme konzipiert ist. Es erfasst die gefilterte Wassermenge und stellt die Werte auf einem 3/8‑Zoll‑Außengewinde‑Display dar. Die externe LCD‑Anzeige ermöglicht eine klare Ablesbarkeit bei Installationen in schwer zugänglichen Bereichen. Das Gerät unterstützt die Planung von Wartungsintervallen und die Optimierung der Filterkapazität in professionellen Küchen, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Aquameter ist aus den für den Einsatz in Gastronomiebereichen üblichen Werkstoffen gefertigt und für den Dauerbetrieb in feuchten Umgebungen ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für den Einbau in Wasserfiltersysteme von BWT in Gastronomie, Hotelketten, Großküchen, Kantinen und ähnlichen Einrichtungen, die eine genaue Durchflusskontrolle benötigen. Betriebsvorteile Die präzise Durchflussmessung ermöglicht eine nachvollziehbare Dokumentation des Wasserverbrauchs. Die externe LCD‑Anzeige reduziert den Aufwand für manuelle Messungen und unterstützt die Einhaltung von Wartungsplänen. Technische Eigenschaften Hersteller: BWT Anschluss: 3/8 Zoll‑Außengewinde (AG) Durchflussmessgerät mit externem Display LCD‑Anzeige zur einfachen Kontrolle Präzise Messung des Wasserdurchflusses Kompatibel mit BWT‑Wasserfiltersystemen Unterstützt die optimale Nutzung der Filterkapazität Einfache Installation und Bedienung Vorteile auf einen Blick Exakte Erfassung des gefilterten Wasserdurchflusses Externe LCD‑Anzeige für schnelle Ablesbarkeit Kompatibel mit bestehenden BWT‑Filteranlagen Unterstützt die Planung von Wartungsintervallen Einfache Installation über 3/8‑Zoll‑Außengewinde FAQ Welche Anschlussgröße hat das BWT Aquameter?Das Gerät ist mit einem 3/8‑Zoll‑Außengewinde (AG) ausgestattet und lässt sich direkt in entsprechende Wasserleitungen integrieren. Kann das Aquameter mit anderen Wasserfiltersystemen verwendet werden?Es ist für den Betrieb mit BWT‑Wasserfiltersystemen konzipiert und liefert optimale Messwerte in diesem Anwendungskontext. Wie wird der Durchfluss angezeigt?Der aktuelle Durchflusswert wird kontinuierlich auf dem externen LCD‑Display dargestellt, das am Messgerät angebracht ist. Unterstützt das Gerät die Wartungsplanung?Ja, die gemessenen Durchflussdaten ermöglichen eine nachvollziehbare Berechnung des Filterverbrauchs und unterstützen die Terminierung von Wartungsarbeiten. Welchen Nutzen hat die externe Anzeige?Die externe LCD‑Anzeige ermöglicht eine schnelle und zuverlässige Ablesung ohne Zugriff auf das Messgerät selbst, was besonders bei schwer zugänglichen Installationsorten vorteilhaft ist.

im Set enthalten: BWT besthead FLEX mit 2 Verbindungsstücken 90° Bogen, FLEX Insert, 3/8″ AG Verbindungsschlauch DN 8, 1,5m, mit Kugelhahn, FLEX Insert 90°-Bogen, Überwurfmutter 3/8″ IG Verbindungsstück gerade, FLEX Insert, 3/8″ AG Verbindungsstück 90°-Bogen, FLEX Insert, 3/8″ AG Übergang 3/4″ IG x 3/8″ AG

bwt bestmax premium v – BWT bestmax PREMIUM V Wechselfilter Das BWT bestmax PREMIUM V Wechselfilter ist ein Filtersystem, das für die Optimierung von Wasser in Gastronomie- und Vending-Anwendungen konzipiert ist. Es kombiniert horizontale und vertikale Einsatzmöglichkeiten mit einer patentierten Magnesium‑Technologie, die das Filtrat mineralisiert. Mit einer Filterkapazität von ca. 1800 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3) ermöglicht das System Kalkschutz für Maschinentechnik und unterstützt die sensorische Wassergüte bei heißen und kalten Getränken. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Filter ist für den Einsatz in horizontalen und vertikalen Installationen ausgelegt und nutzt die AromaPLUS‑Formel, um Magnesium als Geschmacksträger zu integrieren. Einsatzbereiche Geeignet für die Wasseraufbereitung in Gastronomie, Großküchen, HORECA‑Betrieben und Vending‑Maschinen. Besonders relevant bei der Zubereitung von Espresso, wo eine feinporige, stabile Crema gefördert wird. Betriebsvorteile Der integrierte Kalkschutz reduziert Ablagerungen in technischen Komponenten, während die Magnesium‑Mineralisierung die sensorische Qualität des Wassers verbessert. Das System unterstützt sowohl Heißgetränke als auch kalte Getränke und kann in Kombination mit Kühltechnik eingesetzt werden. Technische Eigenschaften Horizontal und vertikal einsetzbar Filterkapazität ca. 1800 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3) Patentierte Magnesium‑Technologie für Mineralisierung Kalkschutz für Maschinentechnik Unterstützt die Bildung einer feinporigen Crema beim Espresso Vorteile auf einen Blick Vielseitige Installationsmöglichkeiten Magnesiumbasierte Geschmacksoptimierung Kalkschutz für langlebige Geräte Verbesserte sensorische Wassergüte Geeignet für heiße und kalte Getränke FAQ Für welche Anwendungen ist das BWT bestmax PREMIUM V Wechselfilter geeignet? Der Filter ist für Gastronomie, Großküchen, HORECA‑Betriebe und Vending‑Maschinen konzipiert, sowohl für Heiß- als auch Kaltgetränke. Wie wird das Filtermedium mineralisiert? Durch die patentierte Magnesium‑Technologie wird das Wasser mit Magnesium angereichert, das als Geschmacksträger wirkt. Welche Kapazität hat der Filter? Die Filterkapazität beträgt ca. 1800 Liter bei 10 °dKH und einem Verschnitt von 3. Kann das System horizontal und vertikal installiert werden? Ja, das Filtersystem ist für beide Einbauvarianten ausgelegt. Welchen Nutzen bietet das System für die Espressozubereitung? Es unterstützt die Bildung einer feinporigen, stabilen Crema, was die Qualität des Espressos verbessert.

Das BWT bestmax PREMIUM Filtersystem mit innovativer AromaPLUS-Formel ist die ideale Lösung für professionelle Wasseroptimierung in der Gastronomie, Hotellerie (HORECA) und im Vending-Bereich. Entwickelt für höchste Ansprüche an Geschmack und Geräteschutz, liefert dieses Filtersystem konstant hervorragende Wasserqualität – die perfekte Basis für erstklassige Heiß- und Kaltgetränke. Dank der patentierten BWT Magnesium-Technologie wird das gefilterte Wasser gezielt mit Magnesium mineralisiert. Dieses wirkt als natürlicher Geschmacksträger und hebt die Aromen von Kaffee, Espresso und Tee deutlich hervor. Das Ergebnis: ein vollmundiger, ausgewogener Geschmack und eine spürbar verbesserte sensorische Qualität. Gleichzeitig sorgt der integrierte effektive Kalkschutz für eine längere Lebensdauer Ihrer Maschinen. Kalkablagerungen werden zuverlässig reduziert, wodurch Wartungsaufwand und Betriebskosten sinken – ein entscheidender Vorteil im professionellen Einsatz. Besonders hervorzuheben ist die Fähigkeit des Systems, die Bildung einer feinporigen, stabilen Crema zu unterstützen – ein Muss für perfekten Espresso. Auch für kalte Getränke eignet sich das optimierte Wasser hervorragend und ergänzt hochwertige Speisen ideal. Mit einer Filterkapazität von ca. 2.700 Litern (bei 10 °dKH / Verschnitt 3) ist der BWT bestmax PREMIUM wirtschaftlich und leistungsstark zugleich – optimal für Betriebe mit hohem Wasserbedarf. Produktvorteile auf einen Blick: Professionelles Filtersystem für Gastronomie & Vending Magnesium-Technologie für verbesserten Geschmack Zuverlässiger Kalkschutz für Maschinen Optimale Wasserqualität für Kaffee, Espresso & Tee Unterstützt perfekte Crema-Bildung Hohe Kapazität: ca. 2.700 Liter Setzen Sie auf Premium-Wasserqualität und steigern Sie die Qualität Ihrer Getränke nachhaltig mit dem BWT bestmax PREMIUM Filtersystem.

BWT bestmax PREMIUM mit der AromaPLUS-Formel ist ein innovatives Filtersystem zur Wasseroptimierung für die Gastronomie Filtersystem für Premium-​Wasser in Gastronomie (HORECA) und Vending Patentierte BWT Magnesium-​Technologie mineralisiert das Filtrat mit Magnesium als Geschmacksträger Kalkschutz für Maschinentechnik und höchste sensorische Wassergüte Perfekt für Heißgetränke, aber auch kalt ein Genuss und idealer Begleiter für edle Speisen Ideal für die Bildung einer feinporigen, stabilen Crema auf dem Espresso Filterkapazität ca. 4300 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3)

BWT bestmax PREMIUM mit der AromaPLUS-Formel ist ein innovatives Filtersystem zur Wasseroptimierung für die Gastronomie Filtersystem für Premium-​Wasser in Gastronomie (HORECA) und Vending Patentierte BWT Magnesium-​Technologie mineralisiert das Filtrat mit Magnesium als Geschmacksträger Kalkschutz für Maschinentechnik und höchste sensorische Wassergüte Perfekt für Heißgetränke, aber auch kalt ein Genuss und idealer Begleiter für edle Speisen Ideal für die Bildung einer feinporigen, stabilen Crema auf dem Espresso Filterkapazität ca. 7000 Liter (10 °dKH/Verschnitt 3)

Espressobohnen für den Gastronomiebedarf – Kräftig & Würzig Für Gastronomiebetriebe, die einen ausdrucksstarken und zuverlässigen Espresso suchen, sind unsere sorgfältig ausgewählten Espressobohnen die ideale Wahl. Diese Bohnen liefern einen kräftigen Geschmack und eine beeindruckende Crema, die Ihre Gäste begeistern wird. Hochwertige Espressobohnen mit intensivem Geschmacksprofil Die spezielle Mischung aus 50% Arabica und 50% Robusta macht diesen Espresso zu einem Favoriten für anspruchsvolle Gastronomen. Die Arabica-Bohnen aus Brasilien (Sul de Minas, 1180m) sorgen für feine Säure und Aromen, während die Robusta-Bohnen aus Indien (Kerala, 890m) dem Espresso seine Stärke, Würze und die charakteristische Crema verleihen. Das Ergebnis ist ein Espresso mit einem intensiven, leicht schokoladigen Geschmacksprofil, das an gerösteten Kakao erinnert. Vorteile auf einen Blick: Kräftiger Geschmack: Ideal für Espresso-basierte Getränke. Ausgeprägte Crema: Visuell ansprechend für Ihre Gäste. Hoher Robusta-Anteil: Sorgt für einen intensiven und würzigen Geschmack. Geeignet für Flat White: Perfekt für die Zubereitung moderner Kaffeespezialitäten. Konstante Qualität: Garantiert gleichbleibenden Geschmack für Ihre Kunden. Optimale Röstung für Gastronomiebetriebe Die Espressobohnen sind speziell für den Einsatz in Gastronomiebetrieben geröstet. Die dunkle Röstung betont die kräftigen Aromen und sorgt für eine optimale Extraktion in professionellen Espressomaschinen. Dadurch erhalten Sie einen Espresso mit vollem Körper und lang anhaltendem Geschmack. Empfehlungen für die Zubereitung Die Espressobohnen eignen sich hervorragend für die Zubereitung von klassischem Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato und natürlich Flat White. Für einen Flat White empfehlen wir einen verkürzten Doppio (doppelter Espresso) mit ca. 50 Gramm, kombiniert mit der gleichen Menge Milch und wenig Crema in einer kleinen Tasse. FAQ – Häufig gestellte Fragen Welche Espressomaschine ist für diese Bohnen geeignet? Die Espressobohnen eignen sich für alle gängigen Espressomaschinen, sowohl Siebträgermaschinen als auch Vollautomaten. Für optimale Ergebnisse empfehlen wir eine professionelle Espressomaschine mit einstellbarem Mahlgrad und Brühtemperatur. Wie lagere ich die Espressobohnen am besten? Lagern Sie die Espressobohnen kühl, trocken und lichtgeschützt in einem luftdichten Behälter. Vermeiden Sie die Lagerung im Kühlschrank, da dies die Aromen beeinträchtigen kann. Wie lange sind die Espressobohnen haltbar? Die Espressobohnen sind nach dem Röstdatum ca. 12 Monate haltbar. Wir empfehlen jedoch, die Bohnen innerhalb von 3-6 Monaten nach dem Röstdatum zu verbrauchen, um das volle Aroma zu genießen. Technische Daten: Mischung: 50% Arabica, 50% Robusta Anbaugebiete: Brasilien (Sul de Minas), Indien (Kerala) Röstgrad: Dunkel Aroma: Kräftig, würzig, schokoladig Gebindegröße: 1kg

JoeFrex Sudschublade Exclusive M poliert – Für professionelle Gastronomie Die JoeFrex Sudschublade Exclusive M poliert ist die ideale Lösung für die schnelle und saubere Entsorgung von Kaffeesatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Catering-Services. Diese robuste Sudschublade aus poliertem Edelstahl wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und trägt zur Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe bei. Sie ist eine langlebige und hygienische Alternative zu herkömmlichen Methoden der Kaffeesatzentsorgung. Geeignet für den täglichen, intensiven Gebrauch. Robuste Edelstahl Sudschublade Exclusive M für Gastronomie & Co. Diese hochwertige Sudschublade Exclusive M von JoeFrex überzeugt durch ihre durchdachte Konstruktion und die Verwendung von erstklassigem Edelstahl. Die polierte Oberfläche ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch besonders leicht zu reinigen und resistent gegenüber Korrosion. Die Schublade ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt und somit auch für größere Mengen Kaffeesatz geeignet. Die Fertigung entspricht höchsten Qualitätsstandards, um eine lange Lebensdauer und zuverlässige Funktion im anspruchsvollen Gastronomiealltag zu gewährleisten. Material & Verarbeitung Gefertigt aus hochwertigem, poliertem Edelstahl AISI 304, bietet die Sudschublade eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Korrosion und ist leicht zu reinigen. Die präzise Verarbeitung garantiert eine lange Lebensdauer auch bei täglichem, intensivem Gebrauch. Die Schublade ist für eine Belastung bis zu 30 kg ausgelegt. Die Gummifüße sorgen für einen sicheren Stand und verhindern Kratzer auf der Arbeitsfläche. Einsatzbereiche in der Gastronomie Die JoeFrex Sudschublade ist vielseitig einsetzbar in Cafés, Restaurants, Bars, Hotels und Catering-Unternehmen. Sie erleichtert die schnelle und hygienische Entsorgung von Kaffeesatz direkt am Arbeitsplatz und trägt so zu einem reibungslosen Ablauf bei der Kaffeezubereitung bei. Durch ihre robuste Konstruktion ist sie ideal für den Dauereinsatz in stark frequentierten Betrieben. Betriebswirtschaftliche Vorteile Durch die Verwendung einer professionellen Sudschublade optimieren Sie nicht nur Ihre Arbeitsabläufe, sondern reduzieren auch den Reinigungsaufwand und erhöhen die Hygiene in Ihrem Betrieb. Die robuste Konstruktion aus Edelstahl garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert somit die Kosten für Ersatzbeschaffungen. Im Vergleich zu Einweglösungen ist die JoeFrex Sudschublade eine wirtschaftliche und nachhaltige Investition. Vorteile auf einen Blick: Robuste Konstruktion aus poliertem Edelstahl Hohe Belastbarkeit bis 30 kg Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Optimierung der Arbeitsabläufe Langlebigkeit für den professionellen Einsatz Rutschfeste Gummifüße für sicheren Stand Technische Daten: Material: Edelstahl AISI 304, poliert Stellfläche: Breite: 32cm, Tiefe: 45cm, Höhe: 11cm Tiefe mit Griff: 50cm Belastbarkeit: bis 30 kg Gewicht: ca. 4 kg FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist die JoeFrex Sudschublade spülmaschinengeeignet? Die Sudschublade ist für eine einfache Reinigung konzipiert. Wir empfehlen die Reinigung per Hand, um die polierte Oberfläche optimal zu schonen und die Lebensdauer zu verlängern. Die Reinigung mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch ist ausreichend. Für welche Gastronomiebetriebe ist die Sudschublade geeignet? Die JoeFrex Sudschublade Exclusive M ist ideal für Cafés, Restaurants, Bars, Hotels, Catering-Unternehmen und alle anderen Gastronomiebetriebe, in denen Kaffeesatz anfällt und eine schnelle, saubere und effiziente Entsorgung benötigt wird. Sie eignet sich besonders für Betriebe mit hohem Kaffeedurchsatz. Wie robust ist die Sudschublade im täglichen Gebrauch? Die Sudschublade ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt. Sie ist robust konstruiert, um den Anforderungen des täglichen Gebrauchs in einem professionellen Gastronomiebetrieb standzuhalten. Die polierte Oberfläche ist zudem widerstandsfähig gegen Kratzer und Beschädigungen.

joe frex tamper 58 – JoeFrex Base Flat Ø 58 mm Das Unterteil Base Flat ist ein 58 mm‑Tamper, dessen Unterseite komplett flach ist. Es wird aus massivem Edelstahl auf einer CNC‑Drehmaschine gefertigt, wodurch ein hohes Eigengewicht entsteht und das Kaffeemehl sicher andrücken kann. Der Base Flat lässt sich mit den Griffvarianten TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE und CLASSIC kombinieren. Bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC bleibt die mitgelieferte Gummischeibe am Unterteil angebracht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Tamper besteht aus massivem Edelstahl und wird CNC‑genau gedreht. Die flache Unterseite ermöglicht einen gleichmäßigen Druck auf das Kaffeemehl. Einsatzbereiche Der Base Flat wird in professionellen Espressomaschinen eingesetzt, insbesondere in Gastronomie‑ und Großküchen, wo ein zuverlässiger Tamper für die Kaffeeextraktion erforderlich ist. Betriebsvorteile (technisch begründet) Durch das Eigengewicht und die ebene Fläche lässt sich das Kaffeemehl präzise und wiederholbar andrücken. Die CNC‑Bearbeitung sorgt für gleichmäßige Toleranzen, was eine konsistente Presskraft gewährleistet. Technische Eigenschaften Ø 58 mm, flache Unterseite, Edelstahl, CNC‑Drehbearbeitung, kompatibel mit Griffen TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE, CLASSIC. Vorteile auf einen Blick Flache Pressfläche für gleichmäßigen Druck Massives Edelstahlmaterial liefert hohes Eigengewicht CNC‑genaue Fertigung für gleichbleibende Toleranzen Kompatibel mit fünf Griffvarianten Gummischeibe bleibt bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC installiert FAQ Für welche Kaffeemaschinen ist der JoeFrex Base Flat geeignet?Der Tamper ist für professionelle Espressomaschinen in Gastronomie und Großküchen konzipiert. Wie wird das Unterteil an den Griff montiert?Das Unterteil lässt sich mit den Griffen TECHNIK, EXKLUSIV, POP, ELEGANCE und CLASSIC verbinden; bei den Griffen TECHNIK, POP und CLASSIC bleibt die Gummischeibe am Unterteil. Welchen Vorteil bietet die flache Unterseite?Eine ebene Pressfläche ermöglicht ein gleichmäßiges Andrücken des Kaffeemehls, was die Konsistenz der Kaffeeextraktion verbessert. Welches Material wird verwendet?Der Tamper besteht aus massivem Edelstahl, das auf einer CNC‑Drehmaschine bearbeitet wird. Ist das Eigengewicht des Tamper relevant?Ja, das Eigengewicht unterstützt das sichere Andrücken des Kaffeemehls ohne zusätzlichen Kraftaufwand.

JoeFrex Gruppenbürste Basic schwarz – Gruppenbürste für Gastronomie‑Espressomaschinen Die JoeFrex Gruppenbürste Basic in Schwarz verfügt über einen Griff aus Hartplastik und robuste Nylonborsten. Am Griffende befindet sich ein kleiner Löffel, der zum Entfernen von Kaffeeresten aus dem Siebträger genutzt werden kann. Mit den Maßen 17 cm × 4 cm ist die Bürste kompakt und lässt sich in der täglichen Wartung von Brühgruppen einsetzen. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus schwarzem Hartplastik, das beständig gegenüber Reinigungschemikalien ist. Die Borsten sind aus strapazierfähigem Nylon gefertigt, wodurch sie auch bei häufigem Gebrauch ihre Form behalten. Einsatzbereiche Die Bürste dient primär zur Reinigung von Brühgruppen in Espressomaschinen. Der integrierte Löffel ermöglicht das gezielte Herausheben von überschüssigem Kaffeemehl aus dem Siebträger. Sie kann zudem zur Entfernung von Kaffeeresten an anderen Teilen der Kaffeemaschine verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die Kombination aus Bürste und Löffel reduziert die Gruppe bürste den Arbeitsaufwand bei der Wartung von Espressogeräten. Die Nylonborsten entfernen Ablagerungen, ohne empfindliche Oberflächen zu beschädigen. Technische Eigenschaften Abmessungen: 17 cm × 4 cm Griffmaterial: Hartplastik (schwarz) Borstenmaterial: Nylon Zusatzfunktion: Löffel am Griffende Vorteile auf einen Blick – Hartplastik‑Griff, chemikalienbeständig – Nylonborsten, formstabil bei wiederholtem Gebrauch – Integrierter Löffel zum Entfernen von Kaffeemehl – Kompakte Baugröße für einfache Handhabung FAQ Welche Maschinen können mit der JoeFrex Gruppenbürste Basic gereinigt werden? Die Bürste ist für Espressomaschinen geeignet, bei denen die Brühgruppe manuell gereinigt wird. Wie wird der Löffel am Griffende verwendet? Der Löffel kann zum Ausheben von überschüssigem Kaffeemehl aus dem Siebträger eingesetzt werden. Ist die Bürste für den Einsatz in der Gastronomie‑ und Großküchenwartung vorgesehen? Ja, sie ist für den regelmäßigen Einsatz in professionellen Küchen- und Gastronomieumgebungen ausgelegt.

JoeFrex Mühlenpinsel Schwarz – Kaffeepinsel für Espressomühle Der JoeFrex Mühlenpinsel Schwarz dient dem Entfernen von Kaffeeresten aus Siebträgern und Kaffeemühlen. Er unterstützt die Sauberkeit in der Barista‑Ecke und ist für die Reinigung von Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio sowie La Cimbali geeignet. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff besteht aus schwarz lackiertem Holz, die Borsten sind ebenfalls schwarz und aus stabilem Material gefertigt. Einsatzbereiche Der Pinsel wird zur Reinigung von Siebträgern und den Mahlscheiben von Espressomühlen eingesetzt. Für die gründliche Reinigung der Mahlscheiben wird das Natur‑Reinigungsmittel Clean‑Grind von CleanYourMachine empfohlen. Betriebsvorteile Durch die gezielte Entfernung von Staub und Kaffeeresten wird die Hygiene der Kaffeemaschine verbessert, was zu einer konstanten Brühqualität beiträgt. Technische Eigenschaften Griff: schwarz lackiertes Holz Borsten: schwarze, robuste Borsten Farbe: Schwarz Vorteile auf einen Blick Stabile Borsten für effektive Reinigung Schwarz lackierter Holzgriff für ergonomischen Halt Kompatibel mit gängigen Espressomühlen in Gastronomie und Großküche FAQ Welche Kaffeemaschinen können mit dem JoeFrex Mühlenpinsel gereinigt werden? Der Pinsel ist für die Reinigung von Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio und La Cimbali geeignet. Wie wird der Pinsel eingesetzt? Der Pinsel wird über die Mahlscheiben bzw. das Sieb gezogen, um lose Kaffeereste zu entfernen. Ist ein spezielles Reinigungsmittel erforderlich? Für die Reinigung der Mahlscheiben wird das Natur‑Reinigungsmittel Clean‑Grind von CleanYourMachine empfohlen. Für welche Anwender ist der Mühlenpinsel konzipiert? Der Pinsel richtet sich an Gastronomiebedarf, insbesondere an Barista‑Bereiche und Großküchen.

Ca. 35mm breiter Pinsel für die Reinigung der Espresso oder Kaffeemühle. Der Griff ist aus lackiertem Holz mit Naturborsten. So reinigen Sie Ihre Mahlkoenig, Cassadio, Rancilio oder La Cimbali schnell, die Optik spielt eben auch eine Rolle. Für die Reinigung der Mahlscheiben empfehlen wir Ihnen die Reinigungsmittel von CleanYourMachine: das Clean-Grind auf Naturbasis.

joe frex sudschublade exclusive s – Sudschublade für professionelle Kaffeemühlen Die JoeFrex Sudschublade Exclusive S ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt und passt sowohl auf professionelle Kaffeemühlen wie die Simonelli MDXS als auch auf kompakte Haushalts‑Espressomaschinen von ECM oder Sanremo. Die Konstruktion beinhaltet einen ergonomisch gumierten Griff, massive Gummibalken, einen verschraubten Gummipuffer sowie PVC‑Schienen für ein leises Ein‑ und Ausziehen. Der Abschlagbalken besteht aus massivem Aluminium mit Silikon‑Ummantelung, wodurch Vibrationen nicht auf das Gehäuse übertragen werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff ist gumiert und ergonomisch über die gesamte Breite ausgeführt. Die Sudschublade ruht auf zwei massiven Gummibalken; an der Vorderseite unten ist ein zusätzlicher Gummipuffer verschraubt. Innen befinden sich PVC‑Schienen, die das Heraus‑ und Hineinschieben erleichtern. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium gefertigt und mit Silikon ummantelt, wodurch die Schwingungsenergie isoliert wird. Einsatzbereiche Durch die Belastbarkeit von 30 kg ist die Sudschublade für den professionellen Bar‑Einsatz sowie für den Einsatz in Gastronomie‑ und Großküchen geeignet, insbesondere in Kombination mit Kaffeemühlen und Espressomaschinen, die einen schnellen Zugriff auf den Mahlbehälter erfordern. Betriebsvorteile Die Kombination aus Gummibalken und Gummipuffer reduziert Geräuschentwicklung beim Ausziehen. Die Silikon‑Ummantelung des Abschlagbalkens verhindert die Übertragung von Vibrationen auf das Gehäuse, was die Lebensdauer der Maschine unterstützt. PVC‑Schienen ermöglichen ein leichtgängiges und gleichmäßiges Schubladenverhalten. Technische Eigenschaften Breite : 23 cm Tiefe : 30 cm (ohne Griff) Höhe : 11 cm Tiefe mit Griff : 35 cm Maximale Belastung : 30 kg Vorteile auf einen Blick Ergonomisch gumierter Griff über gesamte Breite Massive Gummibalken und zusätzlicher Gummipuffer PVC‑Schienen für geräuscharmes Schubladenverhalten Aluminium‑Abschlagbalken mit Silikon‑Ummantelung zur Vibrationsdämpfung Kompatibel mit Simonelli MDXS, ECM, Sanremo und ähnlichen Geräten FAQ Für welche Kaffeemaschinen ist die JoeFrex Sudschublade Exclusive S geeignet? Sie ist kompatibel mit professionellen Mühlen wie der Simonelli MDXS sowie mit kleineren Haushalts‑Espressomaschinen von ECM und Sanremo. Wie hoch ist die maximale Belastbarkeit der Sudschublade? Die Sudschublade ist für eine Belastung von bis zu 30 kg ausgelegt. Welche Materialien werden für die Dämpfung von Vibrationen verwendet? Ein massiver Aluminium‑Abschlagbalken ist mit einer Silikon‑Ummantelung versehen; zusätzlich sind Gummibalken und ein Gummipuffer integriert. Wie wird die Schublade geführt? Innen befinden sich PVC‑Schienen, die ein leichtgängiges und leises Ein‑ und Ausziehen ermöglichen.

Drawer Exclusive ST - Geeignet für 30 KG Der Griff ist gumiert und leicht ergonomisch von oben über die gesamte Breite zu greifen. Die Sudschublade steht auf 2 massiven Gummibalken und der Auszug hat nochmals einen verschraubten Gummipuffer an der Vorderseite unten. PVC-Schienen innen ermöglichen ein leichtgängiges, leises Heraus- und Hinein-Schieben. Der Abschlagbalken ist aus massivem Aluminium und einer Silikon-Ummantelung und nur über das Silikon mit der Sudlade verbunden, so dass der Schlag nicht auf das Gehäuse übertragen wird.   Stellfläche: Breite: 23cm Tiefe: 40cm Höhe 11cm Tiefe mit Griff: 45cm

Mit unserem Tampergriff Technik kann stets ein präzisekalibrierbares Andruckergebnis erzielt werden, da beiErreichen des vorher eingestellten Maximaldrucks derKaffeemehlpresser automatisch auslöst. Je nachverwendeter Sorte und Art der Kaffeebohnen und je nach Einstellung des Mahlgrades der Kaffeemühle kann derMaximaldruck in einem Justierbereich von 8 kg bis 21 kgkonstant eingestellt werden.  Zur optimalen Dämpfung wurde ein Gummipuffer zwischen Unterteil und Griff integriert. Bitte beachten Sie,das dies nur der Griff ist und Sie immerdie Platte extra dazu bestellen.

JoeFrex Griff Technik Silber – Joe Frex Tamper Base 58 5 Der Tampergriff Technik von JoeFrex ermöglicht ein präzises, kalibrierbares Andruckergebnis. Beim Erreichen des voreingestellten Maximaldrucks löst der Kaffeemehlpresser automatisch aus. Der Justierbereich des Maximaldrucks lässt sich von 8 kg bis 21 kg konstant einstellen, abhängig von Kaffeesorte, Bohnenart und Mahlgrad. Ein integrierter Gummipuffer zwischen Unterteil und Griff dämpft den Druck gleichmäßig. Hinweis: Der Griff wird ohne zugehörige Platte geliefert; diese muss gesondert bestellt werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Griff ist aus silberfarbenem Metall gefertigt und beinhaltet einen Gummipuffer zur Druckdämpfung. Einsatzbereiche Der Tampergriff ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Barista‑Stationen und Großküchen konzipiert, wo gleichbleibende Espresso‑Extraktion erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die automatische Auslösung bei Erreichen des eingestellten Maximaldrucks wird eine konsistente Mahlpressung gewährleistet. Der verstellbare Druckbereich unterstützt unterschiedliche Mahlgrade und Bohnenvarianten, wodurch Ausschuss reduziert wird. Technische Eigenschaften Justierbarer Maximaldruck: 8 kg – 21 kg Dämpfung: integrierter Gummipuffer Farbe: Silber Kompatibilität: nur Griff, Platte separat erforderlich Vorteile auf einen Blick Präzise Druckeinstellung, automatische Auslösung, gleichmäßige Dämpfung, geeignet für professionelle Kaffeezubereitung. FAQ Für welche Kaffeesorten ist der JoeFrex Griff Technik geeignet?Der Griff kann mit allen gängigen Kaffeesorten verwendet werden, sofern die Mahlgrad‑Einstellung und der gewünschte Maximaldruck angepasst werden. Wie wird der Maximaldruck eingestellt?Der Maximaldruck wird manuell im Bereich von 8 kg bis 21 kg justiert, bevor der Tamper im Betrieb eingesetzt wird. Benötigt der Griff eine zusätzliche Komponente?Ja, die dazugehörige Platte muss separat bestellt werden, da der Lieferumfang nur den Griff umfasst. Ist der Griff für den Einsatz in Großküchen zertifiziert?Der Griff ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Großküchen ausgelegt.

Massiv Edelstahl mit hochwertiger Silikonauflage. Tampen leicht gemacht.Der Siebträger sitzt fest und stabil auf der Oberfläche.Aus diesem Grund können Sie kontrolliert mit demTamper maximalen Druck auf das Kaffeemehl im Siebträger ausüben.Der  halbkreisförmige Ausschnitt vorne ist er für alle Siebträger geeignetund dank seiner Gummirung schützt er Ihren Siebträger vor Kratzern.Im hinteren Teil wurde ein Gummiring eingearbeitet, der Ihrem Tampernach Gebrauch einen idealen Aufbewahrungsplatz bietet.  

JoeFrex Tamping Matte L – joe frex tamping matte Die JoeFrex Tamping Matte L ist eine Unterlage mit den Maßen 20 × 15 × 4,5 cm, die im Bereich der Gastronomie‑ und Großküchen‑Ausstattung eingesetzt wird. Sie dient dazu, das Tampern von Kaffeepulver zu unterstützen und die Arbeitsfläche zu schützen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Matte besteht aus einem Material, das für den Kontakt mit Kaffeesatz und feuchten Oberflächen geeignet ist. Die Verarbeitung entspricht den industriellen Standards für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche Verwendbar bei Espressomaschinen in Cafés, Bäckereien und Großküchen, wo ein gleichmäßiges Tampen des Kaffeepulvers erforderlich ist. Betriebsvorteile Durch die stabile Größe von 20 × 15 cm wird eine gleichbleibende Druckverteilung beim Tampern ermöglicht. Die erhöhte Höhe von 4,5 cm reduziert das Risiko von Verschmutzungen der Arbeitsfläche. Technische Eigenschaften Abmessungen: 20 cm × 15 cm × 4,5 cm. Kompatibilität: geeignet für Standard‑Tamper in professionellen Espresso‑Setups. Vorteile auf einen Blick • Definierte Arbeitsfläche für das Tampern • Schutz der Unterlage vor Feuchtigkeit • Einheitliche Größe für professionelle Einsatzbereiche FAQ Welche Größe hat die JoeFrex Tamping Matte L? Die Matte misst 20 × 15 cm und hat eine Höhe von 4,5 cm. Für welche Geräte ist die Matte geeignet? Sie ist für den Einsatz mit Standard‑Tampern an Espressomaschinen in gastronomischen Betrieben konzipiert. Kann die Matte in einer Großküche verwendet werden? Ja, die Matte ist für den Einsatz in professionellen Küchen und Cafés vorgesehen. Wie schützt die Matte die Arbeitsfläche? Durch ihre feste Form und das geeignete Material verhindert sie das Eindringen von Feuchtigkeit und Kaffeeresten.

JoeFrex Tamping Station Classic – joe frex tamper station Die JoeFrex Tamping Station Classic ist ein stationäres Gerät zur präzisen Dosierung und Verdichtung von Kaffeepulver in der Gastronomie. Sie wird häufig in Bars, Cafés und Großküchen eingesetzt, um gleichbleibende Ergebnisse beim Espresso‑Pulling zu erzielen. Durch die feste Bauweise ermöglicht die Station eine standardisierte Handhabung und reduziert Schwankungen bei der Kaffeezubereitung. Sie ist für den intensiven Einsatz in professionellen Umgebungen konzipiert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Konstruktion besteht aus robustem Metallrahmen, der den Anforderungen einer stark frequentierten Gastronomie entspricht. Einsatzbereiche Geeignet ist die JoeFrex Tamping Station Classic für den Einsatz in Bars, Cafés, Hotelküchen und anderen Einrichtungen, in denen Espresso regelmäßig zubereitet wird. Betriebsvorteile Durch die feste Positionierung des Tamper‑Halters wird eine gleichbleibende Anpresskraft erzielt, was die Konsistenz des Brühvorgangs erhöht. Die stationäre Bauweise minimiert ergonomische Belastungen für das Personal. Technische Eigenschaften Die Station ist für die Verwendung mit Standard‑Espressotampern ausgelegt und lässt sich in bestehende Arbeitsplätze integrieren. Vorteile auf einen Blick ‑ Stationäre Bauweise für gleichbleibende Anpresskraft ‑ Robustheit für den Dauerbetrieb in Gastronomie und Großküche ‑ Kompatibilität mit gängigen Tamper‑Modellen ‑ Reduktion von Bedienfehlern bei der Espresso‑Zubereitung FAQ Welche Gastronomiebereiche profitieren von der JoeFrex Tamping Station Classic? Die Station ist für Bars, Cafés und Hotelküchen geeignet, wo Espresso regelmäßig zubereitet wird. Wie wird die Tamping Station in den Arbeitsablauf integriert? Sie wird fest an einem Arbeitsplatz installiert und ergänzt vorhandene Espressomaschinen. Ist die Station mit allen gängigen Tamper‑Modellen kompatibel? Sie ist für die Verwendung mit Standard‑Espressotampern konzipiert. Welchen Nutzen bietet die feste Bauweise für das Personal? Sie ermöglicht eine konstante Anpresskraft und reduziert ergonomische Belastungen.

Bartscher Kaffeemühle Modell Space II – Professionelle Lösung für das GastgewerbeDie Bartscher Kaffeemühle Space II ist die ideale Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf präzise Mahlung und hohe Leistung legen. Mit einem robusten Mahlwerk (Ø 60 mm) und einer regelbaren Dosierung von 5–12 g liefert sie gleichbleibend hochwertiges Kaffeemehl für Siebträgermaschinen. Der große Bohnenbehälter (2 kg) und der Auffangbehälter für bis zu 600 g Kaffeemehl ermöglichen effizientes Arbeiten auch bei hohem Bedarf.Zuverlässige Technik für den DauerbetriebDank Überhitzungsschutz und einer Schutzart IP21 ist die Mühle für den professionellen Einsatz ausgelegt. Mit einer Leistung von 0,352 kW und einer maximalen Drehzahl von 1.300 U/min garantiert sie schnelle und gleichmäßige Ergebnisse. Das Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung.Praktische Details für den Gastronomie-AlltagDie kompakte Bauweise (200 x 390 x 600 mm) spart Platz, während der Ein-/Ausschalter eine einfache Bedienung ermöglicht. Mit 230 V Spannung und 50 Hz Frequenz ist die Mühle problemlos in jede Kücheninfrastruktur integrierbar.ProduktdetailsSpannung: 230 VÜberhitzungsschutz: JaAusgelegt für SiebträgerkaffeemaschinenInhalt Bohnenbehälter: 2 kgEin-/Ausschalter: JaSchutzart: IP21Auffangbehälter für bis zu 600 g KaffeemehlDosierung regelbar: 5–12 gMahlwerk: Ø 60 mmAnschlusswert: 0,352 kWMaterial: Edelstahl, KunststoffFrequenz: 50 HzDrehzahl max.: 1.300 U/minMaße (B x T x H): 200 x 390 x 600 mm

Bartscher Kaffeemühle Modell Tauro – Bartscher Kaffeemühle für die Gastronomie Die Bartscher Kaffeemühle Modell Tauro ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie verfügt über ein 60 mm Mahlwerk, eine regelbare Dosierung von 5–12 g und einen 1 kg Bohnenbehälter, wodurch ein konstanter Mahlgrad für Siebträgermaschinen gewährleistet wird. Mit einem maximalen Drehmoment von 1 300 U/min und einem Anschlusswert von 0,275 kW bietet die Mühle ausreichend Leistung für den Dauerbetrieb in einer Großküche. Die kompakte Bauweise (B 165 mm × T 390 mm × H 510 mm) ermöglicht eine platzsparende Integration in vorhandene Arbeitsbereiche. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus Edelstahl und Kunststoff, Schutzart IP21, integrierter Überhitzungsschutz und Ein‑/Ausschalter. Einsatzbereiche Ausgelegt für den Einsatz mit Siebträgermaschinen in Cafés, Restaurants und Hotelküchen. Geeignet für den täglichen Betrieb in der Großküche und im Barista‑Bereich. Betriebsvorteile Die regelbare Dosierung ermöglicht eine präzise Menge von 5–12 g pro Portion, wodurch Ausschuss reduziert wird. Der 600 g Auffangbehälter erlaubt lange Arbeitsintervalle ohne häufiges Entleeren. Der Überhitzungsschutz minimiert Ausfallrisiken bei längerem Dauerbetrieb. Technische Eigenschaften Spannung: 230 V Frequenz: 50–60 Hz Leistungsaufnahme: 0,275 kW Drehzahl: max. 1 300 U/min Mahlwerk: Ø 60 mm Dosierung: 5–12 g Bohnenbehälter: 1 kg Auffangbehälter: 600 g Schutzart: IP21 Abmessungen: B 165 mm × T 390 mm × H 510 mm Material: Edelstahl, Kunststoff Überhitzungsschutz: ja Ein‑/Ausschalter: ja Vorteile auf einen Blick Präzise Dosierung von 5–12 g Großer Bohnenbehälter (1 kg) und Auffangbehälter (600 g) Robuste Konstruktion aus Edelstahl und Kunststoff IP21 Schutzart für feuchte Küchenumgebungen Integrierter Überhitzungsschutz Kompatibel mit Siebträgermaschinen FAQ Welche Kaffeemengen können mit der Tauro dosiert werden?Die Dosierung ist regelbar zwischen 5 g und 12 g pro Mahlvorgang. Ist die Mühle für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?Ja, die maximale Drehzahl von 1 300 U/min und der integrierte Überhitzungsschutz unterstützen einen kontinuierlichen Betrieb. Wie groß ist der Bohnenbehälter?Der Bohnenbehälter fasst bis zu 1 kg Kaffeebohnen. Welche Schutzart erfüllt die Mühle?Die Mühle hat die Schutzart IP21, geeignet für feuchte Umgebungen. Für welche Kaffeemaschinen ist die Tauro ausgelegt?Sie ist speziell für Siebträgermaschinen konzipiert.