KBS Fleischwolf 160kg mit Unger-System
1.226,20 €
%Regulärer Preis:1.850,45 €(33.74% gespart)Dieses Produkt erscheint vorrausichtlich am : 10. Juni 2026
Produktinformationen "KBS Fleischwolf 160kg mit Unger-System"
KBS Fleischwolf 160kg mit Unger-System – Fleischwolf Unger System
Der KBS Fleischwolf mit Unger-System liefert einen Durchsatz von 160 kg Fleisch pro Stunde und ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Metzgereien konzipiert. Das Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und verfügt über eine herausnehmbare Mahlsatz‑Einheit.
Durch die großzügige Fleischeinführöffnung von Ø 52 mm können größere Fleischstücke effizient verarbeitet werden. Das integrierte Unger-System sichert den Sitz des Schneidsystems und erleichtert die Handhabung.
Produktübersicht / Einsatzbereich
Der Fleischwolf ist für professionelle Fleischverarbeitung in stark frequentierten Küchen geeignet. Er unterstützt die kontinuierliche Produktion von Hackfleisch und feinen Fleischmahlungen.
Material & Verarbeitung
Der gesamte Korpus, Trichter und die Walze bestehen aus rostfreiem Edelstahl, was den hygienischen Anforderungen der Lebensmitteltechnik entspricht. Der Mahlsatz ist herausnehmbar, sodass alle Komponenten gründlich gereinigt werden können.
Einsatzbereiche
Der KBS Fleischwolf wird in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Metzgereien eingesetzt, wo ein hoher Fleischdurchsatz und hygienische Verarbeitung gefordert sind.
Betriebsvorteile
Die Edelstahlkonstruktion gewährleistet Korrosionsbeständigkeit und lange Lebensdauer. Das Unger-System ermöglicht einen sicheren Sitz des Schneidsatzes und reduziert Stillstandszeiten beim Wechseln von Komponenten. Die große Einführöffnung verkürzt die Vorbereitungszeit für größere Fleischstücke.
Technische Eigenschaften
- Durchsatz: 160 kg/h
- Korpus aus Edelstahl
- Trichter und Walze aus Edelstahl
- Herausnehmbarer Mahlsatz
- Schneidsatz und Zerkleinerungseinheit aus Edelstahl
- Integriertes Unger-System
- Fleischeinführöffnung Ø 52 mm
Vorteile auf einen Blick
- Hoher Fleischdurchsatz für Großküchen
- Komplett aus Edelstahl für Hygiene und Langlebigkeit
- Ungarisches System für sicheren Schnittsitzz
- Große Einführöffnung für effizientes Vorbereiten
FAQ
Für welche Küchenarten ist der KBS Fleischwolf geeignet?
Der Fleischwolf ist für den Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Metzgereien konzipiert.
Wie wird die Reinigung des Mahlsatzes durchgeführt?
Der Mahlsatz ist herausnehmbar und kann zusammen mit Trichter und Walze aus Edelstahl vollständig gereinigt werden.
Welchen Nutzen bietet das Unger-System?
Das Unger-System sorgt für einen sicheren Sitz des Schneidsatzes und erleichtert das Wechseln von Komponenten.
Welche Fleischstückgrößen können verarbeitet werden?
Durch die Ø 52 mm große Einführöffnung können größere Fleischstücke direkt eingeführt werden.
| Anschlusswert Elektro (kW): | 0,75 |
|---|---|
| Breite (mm): | 440 |
| Höhe (mm): | 450 |
| Material: | Gehäuse und Schneidesatz aus Edelstahl |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 270 |
Anmelden
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