Nordcap Elektroherd EH7 / 6RPT – Gastronomiebedarf

Der Nordcap Elektroherd EH7 / 6RPT ist für den intensiven Einsatz in professionellen Küchen konzipiert. Er verfügt über eine einteilige, tiefgezogene Kochfläche, die wasserdicht und hermetisch versiegelt ist, wodurch Reinigung und Hygiene erleichtert werden.

Mit einer Gesamtleistung von 15,60 kW (400 V, 3N, 50 Hz) und einer Kochzonen­durchmesser von Ø 230 mm bietet er stabile Wärmeentwicklung für anspruchsvolle Kochprozesse.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Der Herd ist für den Einsatz in Großküchen, Hotelrestaurants und anderen gastronomischen Einrichtungen ausgelegt, bei denen Zuverlässigkeit und präzise Temperaturregelung gefordert sind.

Material & Verarbeitung

Die Front‑ und Deckplatte besteht aus CNS‑Material mit einer Stärke von 1,5 mm, was Stabilität und Langlebigkeit sicherstellt. Die einteilige Kochfläche ist tiefgezogen, wasserdicht und hermetisch versiegelt.

Einsatzbereiche

Durch das kompakte Format (1200 × 700 × 332 mm inkl. Füße) lässt sich der Elektroherd in vorhandene Küchenzeilen integrieren und spart gleichzeitig Arbeitsfläche.

Betriebsvorteile

Jede Heizzone ist mit einem 7‑Takt‑Schalter ausgestattet, der eine feine Thermostatsteuerung ermöglicht. Die hohe Anschlussleistung von 15,60 kW unterstützt simultane Kochvorgänge ohne Leistungseinbußen.

Technische Eigenschaften

• CNS‑Front‑ und -Deckplatte, Stärke: 1,5 mm
• Einteilige, tiefgezogene Kochfläche, wasserdicht, hermetisch versiegelt
• 7‑Takt‑Schalter je Heizzone
• Maße: 1200 × 700 × 332 mm (inkl. Füße 274 mm Höhe)
• Korpusabmessung: 1200 × 700 × 250 mm
• Kochzonen‑Durchmesser: Ø 230 mm
• Energieart: Elektro
• Anschlusswert: 15,60 kW, 400 V, 3N, 50 Hz

Vorteile auf einen Blick

• Robuste CNS‑Bauweise (1,5 mm)
• Wasserdichte, hermetisch versiegelte Kochfläche
• 7‑Takt‑Temperaturregelung pro Zone
• Kompatibel mit Standard‑400 V‑Dreiphasen‑Stromversorgung
• Kompatible Maße für modulare Küchenlayouts

FAQ

Für welche Küchenarten ist der Nordcap Elektroherd EH7 / 6RPT geeignet?

Er ist für Großküchen, Hotelrestaurants und andere professionelle Gastronomiebetriebe konzipiert.

Wie wird die Temperatur an den einzelnen Heizzonen reguliert?

Jede Heizzone verfügt über einen 7‑Takt‑Schalter, der eine stufenweise Thermostatsteuerung ermöglicht.

Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?

Der Herd benötigt einen Anschluss mit 400 V, 3‑phasen, 50 Hz und einer Gesamtleistung von 15,60 kW.

Wie groß ist die Kochfläche?

Die Kochzonen haben einen Durchmesser von Ø 230 mm.

Welche Abmessungen hat das Gerät inklusive Füße?

1200 mm × 700 mm × 332 mm, Höhe mit Füßen 274 mm.