Nordcap Gas-Fritteuse GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC
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Produktinformationen "Nordcap Gas-Fritteuse GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC"
Nordcap Gas-Fritteuse GF9 / 1VB-23L-U1S-P-LS-AC – Gastronomiebedarf für die Großküche
Die Nordcap Gas-Fritteuse GF9 ist für den professionellen Einsatz in der Gastronomie konzipiert. Sie verfügt über ein 23‑Liter‑V‑Becken, indirekte Beheizung mit Infrarot‑Heizelementen und ein integriertes Ölfiltersystem aus Edelstahl.
Elektronische Steuerung, digitale Temperaturanzeige (110–190 °C) und automatische Hebe‑/Senkfunktionen ermöglichen eine kontrollierte Frittierumgebung.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Front- und Deckplatte bestehen aus 2 mm starkem CNS‑Material, das Korrosionsbeständigkeit bietet. Das Becken misst 340 × 400 × 575 mm und ist aus robustem Behältermaterial gefertigt.
Einsatzbereiche
Die Fritteuse ist für den dauerhaften Einsatz in Restaurants, Schnellrestaurants und Großküchen geeignet, wo kontinuierliches Frittieren von Pommes, Snacks oder Fischprodukten gefordert wird.
Betriebsvorteile
Indirekte Beheizung über Infrarot‑Heizelemente und Deflektoren sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung, wodurch Temperaturspitzen vermieden werden. Das Edelstahl‑Ölfiltersystem mit Pumpe reduziert Fettablagerungen und verlängert die Standzeiten des Frittierfetts.
Technische Eigenschaften
- V‑Beckenkapazität: 21–23 l
- Gasanschlusswert: 26 kW (Erdgas)
- Elektrischer Anschluss: 0,10 kW (230 V, 50 Hz)
- Arbeitstemperaturbereich: 110 – 190 °C
- Maße (H × B × T) inkl. Füße: 400 × 900 × 1229 mm
- Automatische Hebe‑ und Senkfunktion
- Digitale Temperaturanzeige
- Piezo‑Zündung, Sicherheitsthermostat, Gas‑Regelventil
- Fettablauf über Auslaufhahn, optionale Papierfiltration
- Integriertes Ölfiltersystem mit Edelstahl‑Filter und Pumpe
Vorteile auf einen Blick
- 23‑Liter‑V‑Becken für mittlere Produktionsvolumen
- Indirekte Infrarot‑Beheizung für gleichmäßige Temperatur
- Elektronische Steuerung mit digitaler Anzeige
- Energieeffizienter Gasanschluss (26 kW) bei geringem Stromverbrauch
- Integriertes Ölfiltersystem reduziert Wartungsintervalle
- Sicherheitskomponenten: Piezo‑Zündung, Thermostat, Regelventil
FAQ
Welche Temperaturbereiche kann die Nordcap Gas‑Fritteuse GF9 abdecken?
Die digitale Anzeige ermöglicht eine Einstellung von 110 °C bis 190 °C.
Ist die Fritteuse für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, die Konstruktion mit CNS‑Front‑ und Deckplatte sowie das integrierte Ölfiltersystem sind für kontinuierlichen Einsatz ausgelegt.
Wie wird das Frittierfett gewartet?
Das Edelstahl‑Ölfiltersystem enthält eine Pumpe, die das Fett durch den Filter leitet; ein optionaler Papierfilter kann zusätzlich verwendet werden.
Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Ein Gasanschluss von 26 kW (Erdgas) und ein elektrischer Anschluss von 0,10 kW (230 V, 50 Hz) sind notwendig.
Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Piezo‑Zündung, Sicherheitsthermostat und ein Gas‑Regelventil sind standardmäßig vorhanden.
| Betriebsart: | Gas |
|---|---|
| Breite (mm): | 400 |
| Geräteart: | Standgerät |
| Spannung (V): | 230 |
| Tiefe (mm): | 900 |
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Pacovis Pommes Frites Picker Holz 85 mm naturesse 10 x 1000/Box Der Pommes Frites Picker aus Holz von Pacovis ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie und Catering konzipiert. Die Picker haben eine Länge von 85 mm und werden in einer Verpackungseinheit von 10 × 1000 Stück geliefert. Das Produkt ist als Einwegartikel aus nachwachsendem Rohstoff gefertigt und entspricht den üblichen Hygienestandards für Lebensmittelkontakt. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Picker bestehen aus naturbelassenem Holz (Variante naturesse) und werden ohne zusätzliche Beschichtungen angeboten. Die Verarbeitung erfolgt nach gängigen Verpackungsnormen für Einwegartikel. Einsatzbereiche Verwendung findet das Holz‑Picker insbesondere in Restaurants, Imbissen, Street‑Food‑Ständen und bei Catering‑Dienstleistungen, wo Pommes Frites separat entnommen werden sollen. Betriebsvorteile Durch das Material Holz ist der Picker biologisch abbaubar und reduziert die Menge an Kunststoffabfällen. Die Länge von 85 mm ermöglicht ein sicheres Greifen von Pommes Frites ohne Beschädigung des Produkts. Technische Eigenschaften Material: Holz, naturesse Länge: 85 mm Verpackung: 10 × 1000 Stück pro Box Einwegartikel für Lebensmittelkontakt Vorteile auf einen Blick Nachhaltiges Holzmaterial Standardisierte Größe von 85 mm Großpackung für gewerbliche Nutzung Einhaltung von Hygienestandards für Einwegartikel FAQ Für welche Gastronomiebereiche eignen sich die Pacovis Pommes Frites Picker? Die Picker sind für Restaurants, Imbisse, Street‑Food‑Stände und Catering‑Dienstleistungen geeignet. Welches Material wird verwendet? Der Picker besteht aus naturbelassenem Holz (naturesse). Wie groß ist der Picker? Die Länge beträgt 85 mm. In welcher Menge wird das Produkt geliefert? Die Box enthält 10 × 1000 Stück.
Pacovis Pommes-Frites Schale Naturesse – 18 × 11 × 4,3 cm Die Pacovis Pommes-Frites Schale Naturesse hat die Abmessungen 18 × 11 × 4,3 cm und wird aus einem kompostierbaren Material hergestellt. Sie ist für den Einsatz in Gastronomie, Catering und Street‑Food‑Ständen konzipiert. Die Schale ist stabil, lässt sich nach Gebrauch umweltgerecht entsorgen und kann sowohl für den Mitnahme‑ als auch für den Vor‑Ort‑Verzehr verwendet werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Die Schale dient zur Aufnahme von Pommes Frites, Snacks oder kleinen Beilagen. Sie ist für den täglichen Gebrauch in Imbissen, Food‑Trucks und Restaurants geeignet. Material & Verarbeitung Die Naturesse‑Serie besteht aus einem biologisch abbaubaren Werkstoff, der kompostierbar ist. Die Form ist so ausgelegt, dass sie während des Transports und der Handhabung ihre Stabilität behält. Einsatzbereiche Verwendung findet die Schale in Gastronomie, Großküchen, Catering‑Dienstleistungen sowie im Street‑Food‑Segment. Sie kann sowohl für den sofortigen Verzehr vor Ort als auch für den Transport von Speisen genutzt werden. Betriebsvorteile Durch die kompostierbare Beschaffenheit reduziert die Schale die Menge an nicht biologisch abbaubarem Abfall. Die feste Bauweise verhindert ein Auslaufen von Flüssigkeiten und ermöglicht eine einfache Handhabung im Service. Technische Eigenschaften Abmessungen: 18 × 11 × 4,3 cm Material: kompostierbarer Werkstoff (Naturesse) Form: stabile Schale für Pommes Frites Vorteile auf einen Blick Kompostierbar und umweltfreundlich Stabile Bauweise für Transport und Service Geeignet für Gastronomie, Catering und Street‑Food FAQ Welche Maße hat die Pacovis Pommes‑Frites Schale Naturesse?Die Schale misst 18 × 11 × 4,3 cm. Aus welchem Material besteht die Schale?Sie besteht aus einem kompostierbaren Werkstoff der Naturesse‑Serie. Für welche Gastronomiebereiche ist die Schale geeignet?Sie kann in Restaurants, Imbissen, Food‑Trucks, Catering‑Dienstleistungen und Großküchen eingesetzt werden. Wie wird die Schale nach Gebrauch entsorgt?Durch ihre Kompostierbarkeit kann die Schale in entsprechenden biologisch abbaubaren Abfallströmen entsorgt werden.
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Nordcap Kit für erweitertes Filtrations-System – für 23 l-Fritteusen Das Nordcap Kit für erweitertes Filtrations-System ist für den Einbau in 23‑Liter‑Fritteusen konzipiert. Es ermöglicht eine gründliche Entfernung von Partikeln aus dem Frittierfett und unterstützt damit die kontinuierliche Qualitätssicherung in professionellen Küchen. Durch die präzise Passform (242 × 514 × 151 mm) lässt sich das Kit ohne umfangreiche Nachbauten in bestehende Systeme integrieren. Die Konstruktion aus robusten Werkstoffen erhöht die Beständigkeit gegenüber hohen Temperaturen und chemischer Belastung. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Kit besteht aus beständigem Metall und ist für den Dauerbetrieb in Frittieranlagen ausgelegt. Die Fertigung entspricht den Anforderungen von Gastronomiebedarf und Großküchentechnik. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Kantinen und Imbissbetriebe, die 23‑Liter‑Fritteusen einsetzen und eine zuverlässige Filtration des Frittierfetts benötigen. Betriebsvorteile (technisch begründet) Die erweiterte Filtration entfernt feine Partikel, wodurch die Oxidation des Frittierfetts reduziert wird. Dies führt zu weniger Fettwechseln und unterstützt die Wirtschaftlichkeit des Betriebs. Technische Eigenschaften Kompatibel mit 23 l‑Fritteusen Abmessungen: 242 mm × 514 mm × 151 mm (B × T × H) Erweiterte Filtrationsstufe für feine Partikel Vorteile auf einen Blick Passgenaue Integration in gängige 23‑l‑Fritteusen Verbesserte Fettqualität durch feine Partikelentfernung Reduzierte Wartungsaufwand und Fettwechsel Robuste Bauweise für langfristige Nutzung FAQ Für welche Frittiergeräte ist das Nordcap Kit geeignet? Es ist für 23‑Liter‑Fritteusen konzipiert, die den angegebenen Einbauraum von 242 × 514 × 151 mm benötigen. Wie beeinflusst das Kit die Fettqualität? Durch die erweiterte Filtration werden feine Partikel aus dem Frittierfett entfernt, was die Oxidation verlangsamt und die Fettqualität stabil hält. Welche Vorteile ergeben sich für den Betrieb einer Großküche? Das Kit reduziert die Häufigkeit von Fettwechseln, senkt damit verbundene Kosten und unterstützt die Einhaltung hygienischer Standards. Ist eine Nachrüstung in bestehende Systeme möglich? Ja, das Kit ist für die nachträgliche Installation in kompatiblen 23‑l‑Fritteusen ausgelegt, sofern der Einbauraum den Maßen entspricht.
WAS Pommes Frites Seiher Ø 40 cm Chromnickelstahl – Pommes Seiher für die Gastronomie Der WAS Pommes Frites Seiher mit einem Durchmesser von 40 cm und einer Höhe von 20 cm ist aus Chromnickelstahl gefertigt. Das Material ist korrosionsbeständig und lässt sich im Rahmen der üblichen Hygienestandards leicht reinigen. Seitengriffe und eine abnehmbare Abtropfschale ermöglichen ein sicheres Handling und eine effiziente Entwässerung der Pommes Frites, sodass die Produkte knusprig bleiben und die Arbeitsabläufe in der Großküche nicht behindert werden. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Seiher besteht aus Chromnickelstahl, einem rostfreien und hygienischen Werkstoff, der den Anforderungen der Gastronomie entspricht. Die Konstruktion ist schlicht und auf Langlebigkeit ausgelegt. Einsatzbereiche Geeignet für die Zubereitung von Pommes Frites in Gastronomiebetrieben, Großküchen und Kantinen, wo große Mengen gleichzeitig verarbeitet werden müssen. Betriebsvorteile Die abnehmbare Abtropfschale sorgt für eine kontrollierte Entwässerung, wodurch überschüssige Fette abfließen und die Pommes knusprig bleiben. Seitengriffe ermöglichen ein ergonomisches Anheben und Positionieren des Siehs, was die Arbeitssicherheit erhöht. Technische Eigenschaften Material: Chromnickelstahl Durchmesser: 40 cm Höhe: 20 cm Seitengriffe Abnehmbare Abtropfschale Vorteile auf einen Blick Rostfreier Werkstoff für hygienische Nutzung Großer Durchmesser für hohe Stückzahlen Abnehmbare Abtropfschale für effiziente Entwässerung Seitengriffe für sicheres Handling FAQ Für welche Küchenbereiche ist der WAS Pommes Frites Seiher geeignet? Er ist für Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert, in denen Pommes Frites in größeren Mengen zubereitet werden. Wie wird die Entwässerung der Pommes Frites gewährleistet? Durch die abnehmbare Abtropfschale kann überschüssiges Fett abfließen, bevor die Pommes weiterverarbeitet werden. Welches Material wird verwendet und welche hygienischen Vorteile bietet es? Der Seiher besteht aus Chromnickelstahl, einem rostfreien und leicht zu reinigenden Material, das den hygienischen Vorgaben der Lebensmittelbranche entspricht. Wie lässt sich der Seiher reinigen? Das Gerät kann nach dem Einsatz mit üblichen Reinigungsmitteln für Edelstahl gespült und getrocknet werden.
Contacto Pommes frites-Tüte 18 cm – Stilvoll und Praktisch Die Contacto Pommes frites-Tüte 18 cm vereint Funktionalität mit einem einzigartigen Design. Hergestellt aus fettdichtem Wachspapier, ist diese Tüte ideal für den Einsatz im Gastgewerbe. Das besondere Highlight ist das bedruckte Design im Stil einer englischen Zeitung, das Ihren Gästen ein besonderes Erlebnis bietet. Perfekt für den professionellen Einsatz Mit einer Länge von 25,5 cm und einer Breite von 18 cm bietet diese Tüte ausreichend Platz für eine großzügige Portion Pommes frites. Die spitze Form sorgt für eine einfache Handhabung und ein ansprechendes Aussehen. Die Tüte ist nicht nur praktisch, sondern auch optisch ein Hingucker, der Ihre Speisen perfekt präsentiert. Hochwertige Qualität von Contacto Contacto steht für Qualität und Zuverlässigkeit. Diese Pommes frites-Tüte ist kein Ausnahme. Das fettdichte Papier garantiert, dass Ihre Speisen frisch und appetitlich bleiben. Die Tüten werden in Packungen zu 1000 Stück geliefert, sodass Sie immer ausreichend Vorrat haben. Produktdetails Pommes frites-Tüte 18 cm Spitze Form Aus fettdichtem Papier Bedruckt im Stil einer englischen Zeitung Abmessung: Länge: 25,5 cm, Breite: 18 cm Verpackungseinheit: 1000 Blatt
Contacto GN 1/1 Abtropfblech für Pommes – Gastro Qualität Das Contacto GN 1/1 Abtropfblech für Pommes ist die professionelle Lösung für das effiziente Abtropfen von Frittiergut in Gastronomiebetrieben. Gefertigt aus robustem Edelstahl 18/10, gewährleistet dieses GN 1/1 Abtropfblech Hygiene und Langlebigkeit im täglichen Einsatz. Es ist konzipiert für die Integration in GN 1/1 Behälter mit 200 mm Tiefe, um Arbeitsabläufe zu optimieren. Edelstahl Abtropfblech GN 1/1 für Gastronomie – Langlebig und Hygienisch Dieses hochwertige Abtropfblech erleichtert die Zubereitung von Pommes Frites und anderen frittierten Speisen erheblich. Die Konstruktion aus Edelstahl 18/10 sichert nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch die Einhaltung höchster Hygienestandards in der Gastronomie. Die standardisierten GN 1/1 Abmessungen ermöglichen eine problemlose Integration in bestehende Küchensysteme. Vorteile des Contacto GN 1/1 Abtropfblechs auf einen Blick: Effizientes Abtropfen: Reduziert den Fettgehalt von Pommes Frites und anderen Speisen. Hochwertiger Edelstahl 18/10: Garantiert Langlebigkeit und Korrosionsbeständigkeit. GN 1/1 Standard: Passt in alle gängigen Gastronorm Behälter (200mm Tiefe). Leichte Reinigung: Spülmaschinengeeignet für schnellen und unkomplizierten Reinigungsablauf. Optimierte Arbeitsabläufe: Beschleunigt die Speisenzubereitung und -ausgabe. Hygienisch: Verhindert die Ansammlung von Fett und Speiseresten. Einsatzbereiche in der Gastronomie Das Contacto GN 1/1 Abtropfblech ist ideal für Restaurants, Imbisse, Großküchen, Catering-Services und alle Betriebe, die frittierte Speisen anbieten. Es unterstützt die Einhaltung von HACCP-Richtlinien und trägt zur Optimierung der Küchenprozesse bei. Warum ein Edelstahl Abtropfblech von Contacto? Im Vergleich zu herkömmlichen Abtropfmethoden bietet das Contacto GN 1/1 Abtropfblech eine deutliche Verbesserung. Die Verwendung von Gastronorm-Behältern ermöglicht eine standardisierte und hygienische Arbeitsweise. Der robuste Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer, selbst bei täglichem Gebrauch in anspruchsvollen Umgebungen. Die einfache Reinigung spart Zeit und Ressourcen. Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Abmessung: GN 1/1 Höhe: 13 cm Geeignet für: GN 1/1 Behälter mit 200 mm Tiefe Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen Ist das Abtropfblech spülmaschinengeeignet? Ja, das Contacto GN 1/1 Abtropfblech für Pommes ist spülmaschinengeeignet und lässt sich somit einfach und schnell reinigen. Welche Gastronorm Behälter sind mit dem Abtropfblech kompatibel? Das Abtropfblech ist für GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von 200 mm konzipiert. Aus welchem Material besteht das Abtropfblech? Das Abtropfblech ist aus hochwertigem Edelstahl 18/10 gefertigt, was eine lange Lebensdauer und hohe Korrosionsbeständigkeit gewährleistet.
Contacto Pommes frites Schaufel aus Polyamid – Für Profi-Küchen Die Contacto Pommes frites Schaufel aus Polyamid ist ein unverzichtbares Werkzeug für die effiziente und hygienische Zubereitung von Frittiertem in Gastronomiebetrieben. Hergestellt aus robustem, lebensmittelechtem Polyamid, widersteht diese Schaufel hohen Temperaturen und gewährleistet eine lange Lebensdauer im täglichen Einsatz. Robuste und Hitzebeständige Pommes Frites Schaufel von Contacto Diese Pommes frites Schaufel von Contacto wurde speziell für den harten Einsatz in der Gastronomie entwickelt. Das verwendete Polyamid ist nicht nur hitzebeständig bis +220°C, sondern auch resistent gegen Fette und Öle, was eine einfache Reinigung und hohe Hygienestandards ermöglicht. Die glatte Oberfläche verhindert das Anhaften von Speiseresten und trägt zur schnellen und effizienten Verarbeitung großer Mengen bei. Material & Verarbeitung Die Contacto Schaufel besteht aus hochwertigem, schwarzem Polyamid, das den geltenden Lebensmittelstandards entspricht. Die präzise Verarbeitung garantiert eine hohe Stabilität und Belastbarkeit. Das Material ist formstabil und behält seine Eigenschaften auch bei häufigem Gebrauch und hohen Temperaturen bei. Die abgerundeten Kanten verhindern Beschädigungen an Fritteusen und anderen Küchengeräten. Das geringe Gewicht der Schaufel minimiert die Ermüdung bei längeren Arbeitszeiten. Einsatzbereiche in der Gastronomie Neben Pommes frites eignet sich die Pommes Schaufel ideal für das Portionieren und Entnehmen von anderen frittierten Speisen wie Chicken Nuggets, Frühlingsrollen, Fischstäbchen oder Gemüse. Sie findet Anwendung in Restaurants, Imbissbuden, Kantinen, Catering-Unternehmen und allen anderen Betrieben, die frittierte Speisen anbieten. Die ergonomische Formgebung ermöglicht ein schnelles und präzises Arbeiten, was die Effizienz in der Küche steigert. Betriebsvorteile auf einen Blick Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Portionieren frittierter Speisen. Hygiene: Lebensmittelechtes und leicht zu reinigendes Material. Langlebigkeit: Robustes Polyamid für den Dauereinsatz in der Gastronomie. Hitzebeständigkeit: Geeignet für Temperaturen bis +220°C. Ergonomie: Komfortable Handhabung für ermüdungsfreies Arbeiten. Technische Daten Material: Polyamid Farbe: Schwarz Hitzebeständigkeit: Bis +220°C Schaufelmaß: 12 cm x 14,5 cm Länge: 33 cm Lebensmittelgeeignet: Ja Häufig gestellte Fragen (FAQ) Ist die Contacto Pommes frites Schaufel spülmaschinengeeignet? Ja, die Schaufel ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Für welche Arten von Frittiertem ist die Schaufel geeignet? Die Schaufel eignet sich ideal für Pommes frites, Chicken Nuggets, Frühlingsrollen, Fischstäbchen und andere frittierte Speisen. Ist die Schaufel hitzebeständig genug für den Einsatz in Fritteusen? Ja, das Polyamid ist hitzebeständig bis +220°C und somit bestens für den Einsatz in Fritteusen geeignet.
Nordcap Papierfilter für Fritteusen – Effiziente Filtration für professionelle KüchenDie Nordcap 100 Stk. Papierfilter sind speziell für erweitere Filtrations-Systeme von 23-Liter-Fritteusen konzipiert und bieten eine zuverlässige Lösung für die Fettfiltration in der Gastronomie. Mit ihren präzisen Maßen von 214 x 691 x 90 mm passen sie perfekt in gängige Frittiergeräte und sorgen für eine optimale Reinigung des Frittierfettes.Hohe Leistung für hygienische FrittierergebnisseDiese Papierfilter entfernen effektiv Partikel und Verunreinigungen aus dem Frittierfett, verlängern dessen Lebensdauer und gewährleisten eine gleichbleibend hohe Qualität Ihrer frittierten Speisen. Ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Imbissen und Großküchen, wo Hygiene und Effizienz an erster Stelle stehen.Praktisch und wirtschaftlichMit 100 Stück pro Packung sind Sie langfristig ausgestattet und sparen Zeit sowie Kosten durch selteneren Nachkauf. Die Filter sind einfach zu handhaben und ermöglichen einen schnellen Wechsel, sodass Ihr Frittierbetrieb ohne Unterbrechungen läuft.Produktdetails100 Stk. PapierfilterFür erweitertes Filtrations-System für 23 l-FritteusenAbmessungen (B x T x H): 214 x 691 x 90 mm
Nordcap Schlauch für Ölentleerung über Pumpe für 23 l-Fritteusen Der Nordcap Schlauch für Ölentleerung ermöglicht die sichere Entnahme von Frittieröl aus 23 l‑Fritteusen. Der Schlauch wird über eine Pumpe angeschlossen, wodurch das gebrauchte Öl kontrolliert und ohne Rückstände aus der Fritteuse abgeleitet wird. Er ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert und unterstützt die hygienische Reinigung von Küchen in Restaurants, Imbissen und Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Schlauch besteht aus einem hitzebeständigen Material, das den Bedingungen in der Gastronomie entspricht und eine einfache Reinigung zulässt. Einsatzbereiche Geeignet für die Ölentleerung von 23 l‑Fritteusen in gastronomischen Betrieben, einschließlich Restaurants, Imbissbetrieben und Großküchen. Betriebsvorteile Durch die Anbindung an eine Pumpe wird das Öl ohne manuelle Handhabung abgepumpt, was den Aufwand reduziert und die Gefahr von Verschmutzungen minimiert. Die Konstruktion ermöglicht einen wiederholbaren Ablauf bei täglichem Gebrauch. Technische Eigenschaften Schlauch für Ölentleerung Verbindung über Pumpe Kompatibel mit 23 l‑Fritteusen Vorteile auf einen Blick Kontrollierte Ölabfuhr über Pumpe Hitzebeständiges Material Einfache Reinigung Ausgelegt für professionellen Gastronomiebedarf FAQ Für welche Frittiergeräte ist der Nordcap Schlauch geeignet? Der Schlauch ist für 23 l‑Fritteusen konzipiert. Wie wird der Schlauch im Betrieb angeschlossen? Der Schlauch wird über eine Pumpe mit der Fritteuse verbunden, um das Öl zu fördern. Welchen Nutzen bietet die pumpengestützte Entleerung? Sie ermöglicht eine kontrollierte und saubere Ölabfuhr ohne manuelle Handhabung. In welchen Gastronomiebereichen kommt das Produkt zum Einsatz? Restaurants, Imbissbetriebe und Großküchen, die Frittieröl regelmäßig entsorgen müssen.
Nordcap Zugunterbrecher – Zugunterbrecher für 400 mm‑Elemente Der Nordcap Zugunterbrecher ist für den Einsatz in Gastronomie‑ und Kühlanlagen konzipiert, die 400 mm‑Elemente verwenden. Mit einem Durchmesser von 120 mm bis 130 mm passt er exakt in die dafür vorgesehenen Leitungen. Durch seine Bauweise lässt er sich in bestehende Kältesysteme integrieren und unterstützt einen stabilen Betriebsablauf in Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Zugunterbrecher ist aus einem robusten Werkstoff gefertigt, der mechanischen Belastungen im täglichen Betrieb standhält. Die präzise Verarbeitung ermöglicht eine reibungslose Montage. Einsatzbereiche Er wird in Kälte- und Kühltechnik von Gastronomiebetrieben eingesetzt, insbesondere dort, wo 400 mm‑Elemente mit einem Nenndurchmesser von 120 mm bis 130 mm verwendet werden. Betriebsvorteile Die Konstruktion reduziert die Gefahr von Zugbelastungen im Rohrnetz, wodurch Ausfallzeiten im Betriebsablauf minimiert werden. Die Wartung erfordert nur den üblichen Service für Kältetechnik. Technische Eigenschaften Kompatibel mit 400 mm‑Elementen Durchmesser Ø 120 mm – 130 mm Ausführung für Gastronomie‑ und Großküchenanlagen Vorteile auf einen Blick Passgenau für 400 mm‑Elemente Robuste Bauweise für mechanische Belastungen Einfache Integration in bestehende Kältesysteme Reduktion von Zugkräften im Rohrnetz FAQ Für welche Rohrdurchmesser ist der Nordcap Zugunterbrecher geeignet?Er ist für Durchmesser von 120 mm bis 130 mm ausgelegt. Welcher Elementgröße ist der Zugunterbrecher zugeordnet?Der Zugunterbrecher ist für 400 mm‑Elemente bestimmt. In welchen Bereichen der Gastronomie wird er eingesetzt?Er findet Anwendung in Kühlanlagen von Großküchen und anderen Gastronomiebetrieben, die Kältetechnik mit 400 mm‑Elementen nutzen. Wie beeinflusst der Zugunterbrecher den Betriebsablauf?Durch die Unterbrechung von Zugkräften reduziert er potenzielle Belastungen im Rohrnetz und unterstützt einen kontinuierlichen Betrieb.
Nordcap Abgaskamin-Verbindungsring für 400 mm‑Elemente Der Nordcap Abgaskamin‑Verbindungsring ist für die Verbindung von 400 mm‑Abgaskaminen konzipiert. Der Ring besitzt einen Durchmesser von 120 mm bis 130 mm und ermöglicht eine dichte, stabile Verbindung im Abgassystem von Gastronomie‑ und Großküchenanlagen. Er wird aus einem Material gefertigt, das hohen Temperaturen und mechanischen Belastungen standhält, wodurch eine langfristige Funktionssicherheit im gewerblichen Einsatz erreicht wird. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Verbindungsring besteht aus einem hitzebeständigen Werkstoff, der für den dauerhaften Einsatz in Abgassystemen ausgelegt ist. Die Fertigung sorgt für präzise Maße (Ø 120–130 mm) und ermöglicht eine schnelle Montage ohne zusätzliche Anpassungen. Einsatzbereiche Der Ring findet Anwendung in Restaurants, Hotels, Großküchen sowie anderen gewerblichen Küchen, in denen 400 mm‑Abgaskamine verwendet werden. Betriebsvorteile Durch die passgenaue Bauweise wird ein gleichmäßiger Abgasfluss gewährleistet, was die Sicherheit des Gesamtsystems erhöht. Die robuste Konstruktion reduziert das Risiko von Leckagen und minimiert Wartungsaufwand. Technische Eigenschaften Verbindungsring für 400 mm‑Elemente Durchmesser: 120 mm – 130 mm Hitzebeständig Mechanisch belastbar Vorteile auf einen Blick Dichte Verbindung für 400 mm‑Abgaskamine Passgenaue Maße (Ø 120–130 mm) Beständig gegenüber hohen Temperaturen Einfache Montage im Abgassystem FAQ Für welche Abgaskamin‑Größe ist der Verbindungsring geeignet? Der Ring ist für 400 mm‑Abgaskamine ausgelegt. Welcher Durchmesser wird unterstützt? Der Verbindungsring passt für Durchmesser von 120 mm bis 130 mm. In welchen Bereichen wird der Ring typischerweise eingesetzt? Er wird in Gastronomie‑ und Großküchenanlagen verwendet, zum Beispiel in Restaurants und Hotels. Welche Eigenschaften hat das Material des Rings? Das Material ist hitzebeständig und mechanisch belastbar, wodurch es den Anforderungen von Abgassystemen entspricht.
Contacto Pommes frites-Schaufel 23 cm kaufen | Gastro-Sparen Contacto Pommes frites-Schaufel 23 cm – Für effizientes Arbeiten in der Gastronomie Die Contacto Pommes frites-Schaufel 23 cm ist ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Gastronomiebetrieb, der Wert auf Effizienz und Hygiene legt. Diese robuste Schaufel aus hochwertigem Edelstahl erleichtert das Portionieren von Pommes frites und anderen Beilagen erheblich und trägt zur Optimierung Ihrer Arbeitsabläufe bei. Sie ist ideal für den Einsatz in Restaurants, Imbissen, Kantinen und anderen Großküchen. Professionelle Pommes frites-Schaufel von Contacto: Qualität für den Gastronomiebedarf Diese Pommes frites-Schaufel von Contacto ist speziell für den harten Gastronomiealltag konzipiert. Sie ermöglicht ein schnelles und präzises Portionieren, minimiert Produktverluste und sorgt für eine gleichbleibende Qualität der Speisen. Die glatte Oberfläche des Edelstahls verhindert das Anhaften von Speiseresten und erleichtert die Reinigung. Suchen Sie eine langlebige, professionelle Pommes Frites Schaufel für Ihre Gastronomie? Hier sind Sie richtig. Vorteile auf einen Blick: Robustes Edelstahl für lange Lebensdauer Ergonomisches Design für komfortables Arbeiten Leichte Reinigung und hohe Hygienestandards Optimale Größe für effizientes Portionieren Spülmaschinengeeignet Material und Verarbeitung: Edelstahl für höchste Ansprüche Die Contacto Pommes frites-Schaufel besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10. Dieses Material ist nicht nur äußerst robust und langlebig, sondern auch lebensmittelecht und resistent gegen Korrosion. Die glatte Oberfläche ermöglicht eine einfache Reinigung und entspricht den höchsten Hygienestandards. Die Verarbeitung der Schaufel ist präzise und sorgfältig, um eine lange Lebensdauer und eine zuverlässige Funktion zu gewährleisten. Die Schaufel ist konform mit den gängigen DIN-Normen für Gastronomiebedarf. Einsatzbereiche: Vielseitig in der Gastronomie einsetzbar Diese Schaufel ist nicht nur für Pommes frites geeignet, sondern auch für andere Beilagen wie Kroketten, Wedges, Chicken Nuggets oder Gemüse. Sie findet ihren Einsatz in verschiedenen Gastronomiebereichen, darunter: Restaurants Imbisse Kantinen Caterings Food Trucks Die Pommes Frites Schaufel unterstützt Sie bei allen Prozessen von der Zubereitung bis zur Ausgabe. Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Kostenersparnis Der Einsatz der Contacto Pommes frites-Schaufel bietet Ihrem Betrieb zahlreiche Vorteile. Durch das schnelle und präzise Portionieren sparen Sie Zeit und reduzieren den Personalaufwand. Die einfache Reinigung und die hohe Hygienestandards tragen zur Minimierung des Reinigungsaufwands und zur Einhaltung der Hygienevorschriften bei. Die lange Lebensdauer der Schaufel reduziert die Notwendigkeit von Ersatzbeschaffungen und spart somit Kosten. Contacto Pommes Frites Schaufel vs. Standardprodukte Im Vergleich zu einfachen Plastikschaufeln bietet die Contacto Pommes frites-Schaufel eine deutlich höhere Stabilität und Langlebigkeit. Plastikschaufeln sind oft anfällig für Brüche und Verformungen, während die Edelstahlvariante auch bei hohen Temperaturen und starker Beanspruchung ihre Form behält. Zudem sind Plastikschaufeln oft schwerer zu reinigen und bieten einen Nährboden für Bakterien. Technische Daten: Material: Edelstahl 18/10 Länge: 23 cm Spülmaschinengeeignet: Ja FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Pommes frites-Schaufel Ist die Pommes frites-Schaufel spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Pommes frites-Schaufel ist spülmaschinengeeignet und kann problemlos in der Spülmaschine gereinigt werden. Aus welchem Material besteht die Schaufel? Die Schaufel besteht aus hochwertigem Edelstahl 18/10, der besonders robust, langlebig und hygienisch ist. Für welche Gastronomiebereiche ist die Schaufel geeignet? Die Schaufel ist für alle Gastronomiebereiche geeignet, in denen Pommes frites oder andere Beilagen portioniert werden müssen, wie z.B. Restaurants, Imbisse, Kantinen und Caterings.
Contacto Pommesschale aus Kunststoff – Für den professionellen Einsatz Die Contacto Pommesschale aus Kunststoff in Weiß ist die ideale Lösung für das Servieren von Pommes Frites und anderen Snacks in der Gastronomie. Gefertigt aus widerstandsfähigem Polypropylen, bietet diese Pommesschale Kunststoff eine hohe Funktionalität und Langlebigkeit, die den Anforderungen im professionellen Küchenbetrieb gerecht wird. Robuste Pommesschale Kunststoff für Gastronomie & Imbiss Diese Pommesschale Kunststoff ist mehr als nur ein Behälter – sie ist ein unverzichtbares Werkzeug, um den Arbeitsablauf in Ihrer Küche zu optimieren. Das Material Polypropylen zeichnet sich durch seine hohe Beständigkeit gegenüber Hitze, Feuchtigkeit und Chemikalien aus. Dies gewährleistet nicht nur eine lange Lebensdauer, sondern auch höchste Hygienestandards. Die glatte Oberfläche der Pommesschale aus Kunststoff ermöglicht eine einfache Reinigung und verhindert die Ansammlung von Bakterien. Dank ihrer Stapelbarkeit lassen sich die Schalen platzsparend lagern, was besonders in Großküchen von Vorteil ist. Die robuste Konstruktion hält auch hohen Belastungen stand und ist somit ideal für den täglichen Gebrauch in der Gastronomie. Material & Verarbeitung: Polypropylen für höchste Ansprüche Die Pommesschale Kunststoff von Contacto wird aus hochwertigem Polypropylen gefertigt, einem Material, das für seine besonderen Eigenschaften in der Gastronomie geschätzt wird. Polypropylen ist lebensmittelecht, geschmacksneutral und beständig gegen Fette und Säuren. Die Schale ist spülmaschinengeeignet nach DIN 10511 und mikrowellengeeignet bis zu einer definierten Temperatur, was den Einsatzbereich zusätzlich erweitert. Durch die sorgfältige Verarbeitung ist die Pommesschale Kunststoff besonders robust und widerstandsfähig gegenüber Beschädigungen. Das Material ist zudem recycelbar, was einen Beitrag zur Nachhaltigkeit leistet. Einsatzbereiche: Vielseitig einsetzbar in der Gastronomie Die Pommesschale Kunststoff ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für verschiedene Bereiche in der Gastronomie. Ob in Imbissen, Restaurants, Foodtrucks, Kantinen oder auf Veranstaltungen – die Schale ist die perfekte Wahl für das ansprechende Servieren von Pommes Frites, Currywurst, Chicken Nuggets und anderen Snacks. Sie kann auch für die Präsentation von Beilagen oder kleinen Gerichten verwendet werden. Die Pommesschale Kunststoff ist ideal für den Einsatz in Selbstbedienungsbereichen, da sie leicht und einfach zu handhaben ist. Auch im Catering-Bereich ist sie eine praktische Lösung, da sie stapelbar und leicht zu transportieren ist. Betriebsvorteile: Effizienz, Hygiene und Wirtschaftlichkeit Der Einsatz der Pommesschale Kunststoff bietet zahlreiche Vorteile für Ihren Betrieb. Durch die Stapelbarkeit sparen Sie wertvollen Platz in der Küche und im Lager. Die einfache Reinigung in der Spülmaschine reduziert den Arbeitsaufwand und spart Zeit. Das robuste Material gewährleistet eine lange Lebensdauer, was die Kosten für den Ersatz von beschädigten Schalen reduziert. Zudem ist die Pommesschale Kunststoff eine hygienische Alternative zu Einwegverpackungen, da sie leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist. Dies trägt zur Einhaltung der Hygienestandards bei und sorgt für ein positives Image Ihres Betriebs. Stilechte und funktionale Pommesschale Spülmaschinengeeignet nach DIN 10511 Mikrowellengeeignet (bitte Herstellerangaben beachten) Leicht, robust und langlebig Ideal für Gastronomie, Catering, Foodtrucks und Events Zeitloses Design in schlichtem Weiß Platzsparend stapelbar Technische Daten Marke: Contacto Material: Polypropylen Farbe: Weiß Länge: 19,5 cm Breite: 11,5 cm Höhe: 3,5 cm FAQ - Häufig gestellte Fragen Ist die Pommesschale aus Kunststoff spülmaschinengeeignet? Ja, die Contacto Pommesschale aus Kunststoff ist spülmaschinengeeignet nach DIN 10511. Dies ermöglicht eine einfache und hygienische Reinigung. Kann ich die Pommesschale in der Mikrowelle verwenden? Die Pommesschale ist mikrowellengeeignet. Bitte beachten Sie die Herstellerangaben bezüglich der maximalen Temperatur und der Dauer der Erwärmung. Für welche Einsatzbereiche ist die Pommesschale geeignet? Die Pommesschale ist ideal für den Einsatz in Imbissen, Restaurants, Foodtrucks, Kantinen und auf Veranstaltungen. Sie eignet sich für das Servieren von Pommes Frites, Currywurst, Chicken Nuggets und anderen Snacks.
Contacto Pommestütenhalter – Gastronomiebedarf für den professionellen Einsatz Der Contacto Pommestütenhalter ist aus 5 mm starkem, verchromtem Stahldraht gefertigt und verfügt über einen weißen Porzellaneinsatz. Der Halter ist spülmaschinengeeignet und bietet eine stabile Konstruktion für den täglichen Gebrauch in Restaurants, Imbissen und Snackbars. Mit einem Durchmesser von 12,5 cm oben und einer Höhe von 22 cm lässt er sich platzsparend auf Theken oder Arbeitsflächen integrieren, ohne an Standfestigkeit zu verlieren. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Rahmen besteht aus verchromtem Stahldraht mit einer Dicke von 5 mm, der Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit sicherstellt. Der integrierte Porzellaneinsatz ist aus weißem Porzellan, spülmaschinengeeignet und leicht zu reinigen. Einsatzbereiche Der Halter ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben vorgesehen, insbesondere in Theken, Buffets und Schnellservice‑Bereichen, wo Pommes‑Tüten standardisiert bereitgestellt werden. Betriebsvorteile Durch die robuste Stahlkonstruktion bleibt der Halter stabil bei wiederholtem Gebrauch. Der Porzellaneinsatz ermöglicht eine hygienische Reinigung im Geschirrspüler, reduziert manuelle Reinigungsaufwand und unterstützt die Einhaltung von Hygienestandards im Gastronomiebetrieb. Technische Eigenschaften Material: 5 mm verchromter Stahldraht Einsatz: Weißer Porzellaneinsatz, spülmaschinengeeignet Durchmesser oben: 12,5 cm Höhe: 22 cm Vorteile auf einen Blick Stabile Konstruktion aus verchromtem Stahldraht Hygienischer Porzellaneinsatz, spülmaschinengeeignet Platzsparende Abmessungen für Theken und Arbeitsflächen Geeignet für Standard‑Pommes‑Tüten FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Contacto Pommestütenhalter geeignet? Er ist für Theken, Schnellservice‑Stationen und Buffets in Restaurants, Imbissen und Snackbars konzipiert. Welches Material wird für den Rahmen verwendet? Der Rahmen besteht aus 5 mm starkem, verchromtem Stahldraht. Ist der Porzellaneinsatz spülmaschinenfest? Ja, der weiße Porzellaneinsatz ist für die Reinigung in der Spülmaschine vorgesehen. Welche Abmessungen hat der Halter? Durchmesser oben 12,5 cm, Höhe 22 cm.
Contacto Salzstreuer Aluminium groß Der Contacto Salzstreuer aus matt gebeiztem Aluminium ist für den professionellen Einsatz im Gastgewerbe konzipiert. Der Schraubdeckel verfügt über eine 2 mm‑Lochung, die eine kontrollierte Dosierung von Salz, Gewürzen oder Zucker ermöglicht. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Gehäuse aus robustem, matt gebeiztem Aluminium, das Korrosionsbeständigkeit und Langlebigkeit bietet. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Cafés, Hotels und andere Gastronomiebetriebe, wo trockene Zutaten am Tisch oder in der Servicezone bereitgestellt werden. Betriebsvorteile Der 8 cm Durchmesser und die 18,5 cm Höhe ermöglichen ein ausreichendes Fassungsvermögen für den täglichen Gebrauch. Die Schraubkonstruktion verhindert ein unbeabsichtigtes Auslaufen. Technische Eigenschaften Material: matt gebeiztes Aluminium Durchmesser: 8 cm Höhe: 18,5 cm Schraubdeckel mit 2 mm-Lochung Verwendung für Salz, Gewürze, Zucker usw. Vorteile auf einen Blick Robuste Aluminiumkonstruktion Präzise Dosierung durch 2 mm‑Lochung Großes Fassungsvolumen (8 cm × 18,5 cm) Einsetzbar in verschiedenen Gastronomiebereichen FAQ Welche Zutaten können im Contacto Salzstreuer verwendet werden?Der Streuer ist für Salz, Gewürze, Zucker und weitere trockene Zutaten geeignet. Wie wird die Dosierung geregelt?Durch die 2 mm‑Lochung im Schraubdeckel wird die Menge des ausströmenden Materials kontrolliert. Für welche Gastronomiebereiche ist der Salzstreuer gedacht?Er ist für den Einsatz in Restaurants, Cafés, Hotels und vergleichbaren Betrieben konzipiert. Welches Material wird verwendet?Der Behälter besteht aus matt gebeiztem Aluminium.
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln