Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.65 DIGITAL
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Produktinformationen "Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.65 DIGITAL"
Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.65 DIGITAL – Gastronomiebedarf
Der Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.65 DIGITAL ist ein elektrischer Pizza‑Backofen mit zwei separaten Backkammern, die jeweils bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm aufnehmen können. Die kompakte Bauweise (Außenmaße 1320 × 1095 × 660 mm) ermöglicht den Einsatz in begrenzten Küchenräumen.
Der Ofen verfügt über eine elektronische Steuerung, die Ober‑ und Unterhitze unabhängig regelt. Eine innenliegende, stoßgeschützte Halogenlampe sorgt für Sichtbarkeit des Backvorgangs. Die Ofenklappe aus Edelstahl ist mit Sicherheitsglas und einem federgestützten Öffnungssystem ausgestattet.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Der Elektro‑Pizzaofen ist für den professionellen Einsatz in Pizzerien, Restaurants und Catering‑Betrieben konzipiert. Durch die getrennte Temperaturregelung von Ober‑ und Unterhitze können unterschiedliche Teigarten und Beläge simultan verarbeitet werden.
Material & Verarbeitung
Der Ofenrahmen besteht aus Edelstahl, die Klappe ist ebenfalls aus Edelstahl mit Sicherheitsglas. Der Boden ist mit einem Schamottstein ausgelegt und wird von verstärkten Heizelementen unterhalb versorgt, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu erzielen.
Einsatzbereiche
Geeignet für den Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben und mobilen Küchen, wo eine schnelle und gleichmäßige Pizza‑Zubereitung erforderlich ist.
Betriebsvorteile
Die getrennte Steuerung von Ober‑ und Unterhitze ermöglicht eine präzise Anpassung der Backbedingungen. Die Innenbeleuchtung erleichtert die Kontrolle des Backfortschritts, während das federgestützte Türöffnungssystem ein ergonomisches Arbeiten unterstützt.
Technische Eigenschaften
- 2 Backkammern, Kapazität 6 × 30 cm Pizzen pro Kammer
- Elektronische Steuerung für Start/Stopp, Licht und Temperatur
- Separate Regelung von Ober‑ und Unterhitze
- Innenbeleuchtung mit stoßgeschützter Halogenlampe
- Edelstahl‑Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar
- Edelstahl‑Griff, federgestütztes Türöffnungssystem
- Verstärkte Heizelemente unter Schamottsteinboden
- Außenmaße: 1320 × 1095 × 660 mm
- Innenmaße: 1056 × 660 × 140 mm
Vorteile auf einen Blick
- Zwei unabhängige Backkammern für gleichzeitige Produktion
- Präzise Temperaturkontrolle von Ober‑ und Unterhitze
- Robuste Edelstahlkonstruktion mit Sicherheitsglas
- Innenbeleuchtung für Sichtkontrolle während des Backens
- Platzsparende Abmessungen bei hoher Kapazität
FAQ
- Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap MORETTI iDeck iD-D 105.65 DIGITAL geeignet?
- Der Ofen ist für Pizzerien, Restaurants und Catering‑Betriebe konzipiert, die in einer Großküche oder einer kompakten Küchenumgebung mehrere Pizzen gleichzeitig backen müssen.
- Wie wird die Temperatur im Ofen geregelt?
- Die elektronische Steuerung ermöglicht eine getrennte Regelung von Ober‑ und Unterhitze, sodass beide Temperaturen individuell eingestellt werden können.
- Welche Beleuchtung ist im Ofen integriert?
- Eine stoßgeschützte Halogenlampe sorgt für eine Innenbeleuchtung, die den Backvorgang sichtbar macht.
- Wie groß sind die Backkammern?
- Jede Backkammer bietet Platz für bis zu sechs Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm.
- Welche Materialien werden für die Ofenklappe verwendet?
- Die Ofenklappe besteht aus Edelstahl und ist mit Sicherheitsglas ausgestattet.
| Betriebsart: | Elektro |
|---|---|
| Breite (mm): | 1320 |
| Breite innen (mm): | 1056 |
| Höhe (mm): | 660 |
| Spannung (V): | 400 |
| Tiefe innen (mm): | 660 |
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Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 105.105 DIGITAL – Gastronomiebedarf Der Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-M 105.105 DIGITAL ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Er kombiniert eine elektronische Steuerung mit einer robusten Edelstahlkonstruktion und ermöglicht gleichbleibende Backergebnisse bei hoher Stückzahl. Der Ofen verfügt über eine abklappbare Edelstahl-Ofenklappe mit Sicherheitsglas, integrierte Innenbeleuchtung und verstärkte Heizelemente unter dem Schamottsteinboden, die eine gleichmäßige Wärmeverteilung sicherstellen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Ofenklappe besteht aus Edelstahl und ist mit Sicherheitsglas ausgestattet. Das Türöffnungssystem ist federgestützt, und die Innenbeleuchtung nutzt eine stoßgeschützte Halogenlampe. Der Boden ist mit einem Schamottstein versehen, auf dem verstärkte Heizelemente montiert sind. Einsatzbereiche Der Ofen ist geeignet für die Zubereitung von einzelnen Pizzen (Ø 30 cm), großen Pizzen (Ø 50 cm) sowie standardisierten Pizzablechen (600 × 400 mm) in Restaurants, Pizzerien und Großküchen. Betriebsvorteile Durch die elektronische Steuerung können Ober‑ und Unterhitze präzise geregelt werden, was zu einer konstanten Temperaturführung führt. Die kompakte Bauweise (1320 × 1495 × 363 mm) ermöglicht die Integration in beengten Küchenräumen, während der Anschlusswert von 11,60 kW (400 V, 3N, 50 Hz) eine schnelle Aufheizzeit sicherstellt. Technische Eigenschaften Backkammergröße: 1056 × 1056 × 140 mm Kapazität: 9 × Pizza (Ø 30 cm) oder 4 × Pizza (Ø 50 cm) oder 4 × Pizzablech (600 × 400 mm) Energieart: Elektro, 11,60 kW, 400 V, 3‑Phase, 50 Hz Elektronische Steuerung für Start/Stopp, Licht und Temperaturfühler Edelstahl‑Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar Innenbeleuchtung mit stoßgeschützter Halogenlampe Verstärkte Heizelemente unter Schamottsteinboden Maße (B × H × T): 1320 × 1495 × 363 mm (Tiefe bei geöffneter Klappe: 1600 mm) Vorteile auf einen Blick Elektronische Temperaturregelung für gleichmäßige Backergebnisse Edelstahlkonstruktion mit Sicherheitsglas für erhöhte Hygiene Innenbeleuchtung für kontrollierten Backvorgang Kompatibel mit gängigen Pizza‑Formaten und -Blechen Leistungsstarker Anschluss (11,60 kW) für schnellen Aufwärmbetrieb FAQ Für welche Pizza‑Formate ist der Nordcap MORETTI iDeck iD-M 105.105 DIGITAL geeignet? Der Ofen kann bis zu 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 30 cm, 4 Pizzen mit 50 cm Durchmesser oder 4 Pizzableche mit den Maßen 600 × 400 mm gleichzeitig backen. Wie wird die Temperatur im Ofen geregelt? Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung eingestellt, die Ober‑ und Unterhitze getrennt regelt und über integrierte Temperaturfühler überwacht wird. Welcher Anschluss ist für den Betrieb erforderlich? Der Ofen benötigt einen elektrischen Anschluss von 11,60 kW, 400 V, 3‑Phase, 50 Hz. Welche Materialien kommen beim Ofen zum Einsatz? Die Ofenklappe und das Türöffnungssystem bestehen aus Edelstahl, die Klappe ist mit Sicherheitsglas versehen, und der Backboden ist mit einem Schamottstein und verstärkten Heizelementen ausgestattet. Ist eine Innenbeleuchtung vorhanden? Ja, der Backraum ist mit einer stoßgeschützten Halogenlampe beleuchtet, die eine Sicht auf den Backvorgang ermöglicht.
Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.105 DIGITAL – Gastronomiebedarf Der Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen iDeck iD-D 105.105 DIGITAL ist ein elektrischer Backofen mit zwei separaten Backkammern. Er ermöglicht die gleichzeitige Zubereitung von Pizzen und anderen Backwaren bei getrennt regelbarer Ober‑ und Unterhitze. Durch die elektronische Steuerung können Temperatur und Backzeit präzise eingestellt werden, was eine reproduzierbare Wärmeverteilung im Schamottsteinboden sicherstellt. Produktübersicht und Einsatzbereich Der Ofen ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen professionellen Küchen konzipiert. Die robuste Edelstahl‑Ofenklappe mit Sicherheitsglas und das federgestützte Türöffnungssystem ermöglichen eine sichere und ergonomische Bedienung. Material & Verarbeitung Gehäuse und Klappe bestehen aus Edelstahl, die Innenbeleuchtung ist mit einer stoßgeschützten Halogenlampe ausgestattet. Verstärkte Heizelemente liegen unter dem Schamottsteinboden, um eine gleichmäßige Temperaturverteilung zu gewährleisten. Einsatzbereiche Der Ofen eignet sich für die Zubereitung von Pizzen, Pizzablechen und anderen backofenfähigen Produkten, die in einer professionellen Gastronomie- oder Großküchenumgebung hergestellt werden. Betriebsvorteile Die getrennte Regelung von Ober‑ und Unterhitze erlaubt eine individuelle Anpassung je nach Produkt. Zwei unabhängige Backkammern erhöhen die Flexibilität im Produktionsablauf, während die elektronische Steuerung Start/Stop, Licht und Temperatur automatisiert. Technische Eigenschaften Abmessungen (B × H × T): 1320 mm × 1495 mm × 660 mm Innenabmessungen (B × H × T): 1056 mm × 1056 mm × 140 mm Edelstahl‑Ofenklappe mit Sicherheitsglas, nach unten abklappbar Edelstahl‑Griff und federgestütztes Türöffnungssystem Halogen‑Innenbeleuchtung mit stoßgeschützter Lampe 2 × Backkammer mit verstärkten Heizelementen Elektronische Steuerung für Start/Stopp, Licht und Temperatur Separat regelbare Arbeitstemperatur für Ober‑ und Unterhitze Vorteile auf einen Blick Elektronische Steuerung für präzise Temperatureinstellung Zwei unabhängige Backkammern für parallel ablaufende Prozesse Edelstahlkonstruktion mit Sicherheitsglas für erhöhte Betriebssicherheit Innenbeleuchtung für Sichtkontrolle während des Backvorgangs Verstärkte Heizelemente unter Schamottstein für gleichmäßige Wärmeverteilung FAQ Für welche Gastronomiebereiche ist der Nordcap MORETTI Elektro-Pizzaofen geeignet? Der Ofen ist für Restaurants, Pizzerien, Kantinen und Großküchen konzipiert, in denen mehrere Backprozesse gleichzeitig betrieben werden. Wie wird die Temperatur im Ofen reguliert? Die elektronische Steuerung ermöglicht eine separate Regelung von Ober‑ und Unterhitze, sodass beide Temperaturzonen individuell eingestellt werden können. Welche Materialien werden für die Ofenklappe verwendet? Die Ofenklappe besteht aus Edelstahl und ist mit einem Sicherheitsglas versehen. Wie viele Backkammern besitzt das Gerät? Der Nordcap MORETTI iDeck iD-D 105.105 DIGITAL verfügt über zwei unabhängige Backkammern. Ist eine Innenbeleuchtung vorhanden? Ja, jede Backkammer ist mit einer stoßgeschützten Halogenlampe ausgestattet.
passendes Zubehör
Nordcap Untergestell S-PT/70 für Serie iDeck 105.65 – für max. 8 Backbleche 600 x Das Nordcap Untergestell S-PT/70 ist für die iDeck‑Serie 105.65 konzipiert und bietet Platz für bis zu acht Backbleche mit den Maßen 600 × 400 mm. Es ist mit vier Paar Backblechtragschienen ausgestattet und kann bei Bedarf auf acht Paar erweitert werden. Durch integrierte Räder lässt sich das Untergestell leicht innerhalb von Gastronomiebetrieben bewegen. Die Abmessungen von 1316 × 885 × 710 mm (B × T × H) ermöglichen eine platzsparende Integration in Küchen, Bäckereien und andere Großküchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus einer stabilen Stahlkonstruktion, die den dauerhaften Belastungen im professionellen Küchenbetrieb standhält. Die Backblechtragschienen sind aus robustem Metall gefertigt und gewährleisten eine gleichmäßige Gewichtsverteilung. Einsatzbereiche Geeignet für Restaurants, Hotels, Bäckereien und andere Betriebe, die Backbleche in größerer Stückzahl verwalten müssen. Das Untergestell unterstützt Arbeitsabläufe in der Backstube und in der Warmhaltezone. Betriebsvorteile Durch die mobile Bauweise mit Rollen kann das Untergestell flexibel an unterschiedliche Arbeitsplätze angepasst werden. Die Möglichkeit, die Anzahl der Tragschienen zu verdoppeln, erlaubt eine skalierbare Nutzung je nach Auftragsvolumen. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Serie iDeck 105.65 Kapazität: max. 8 Backbleche 600 × 400 mm Ausgestattet mit 4 Paar Backblechtragschienen (erweiterbar auf 8 Paar) Integrierte Rollen für mobilen Einsatz Abmessungen (B × T × H): 1316 × 885 × 710 mm Vorteile auf einen Blick Flexibel erweiterbare Tragschienen Mobil dank integrierter Rollen Platzsparende Bauform Stabile Stahlkonstruktion für den Dauerbetrieb FAQ Welche Backblechgröße wird unterstützt?Das Untergestell ist für Backbleche mit den Maßen 600 × 400 mm ausgelegt. Wie viele Tragschienen können maximal eingesetzt werden?Standardmäßig sind vier Paar Tragschienen verbaut; sie können auf acht Paar erweitert werden. Ist das Untergestell mobil?Ja, es verfügt über integrierte Räder, die ein einfaches Verstellen ermöglichen. Für welche Branchen ist das Produkt geeignet?Es ist für Gastronomie, Großküchen, Hotels und Bäckereien konzipiert.
Nordcap Untergestell S-PT/100 für Serie iDeck 105.65 – für max. 12 Backbleche 600 Das Nordcap Untergestell S-PT/100 ist für die iDeck‑Serie 105.65 konzipiert und ermöglicht die Aufnahme von bis zu zwölf Backblechen mit den Maßen 600 × 400 mm. Durch die mobile Bauweise lässt sich das Gestell flexibel in Gastronomiebetrieben einsetzen. Mit einer Grundausstattung von sechs Paar Backblechtragschienen und der Möglichkeit zur Erweiterung auf zwölf Paar bietet das System eine skalierbare Arbeitsfläche für professionelle Küchen. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Das Gestell besteht aus einer stabilen Stahlkonstruktion, die den Belastungen in Großküchen und Hotelküchen standhält. Die integrierten Rollen sind fest verankert und ermöglichen einen sicheren Transport. Einsatzbereiche Durch die kompakte Grundfläche von 1316 mm × 885 mm × 1010 mm (B × T × H) ist das Untergestell für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen Gastronomiebetrieben geeignet, die Backbleche der Größe 600 × 400 mm verwenden. Betriebsvorteile Die Möglichkeit, die Backblechtragschienen von sechs auf zwölf Paar zu erhöhen, erlaubt eine flexible Anpassung an das aktuelle Produktionsvolumen. Die Rollen erleichtern das Umstellen des Gestells, wodurch Arbeitsabläufe in der Küche effizienter gestaltet werden können. Technische Eigenschaften Kompatibel mit Serie iDeck 105.65 Kapazität: max. 12 Backbleche (600 × 400 mm) Ausgestattet mit 6 Paar Backblechtragschienen (erweiterbar auf 12 Paar) Integrierte Rollen für Mobilität Abmessungen (B × T × H): 1316 mm × 885 mm × 1010 mm Vorteile auf einen Blick Flexibel erweiterbare Tragschienen Mobilität durch fest integrierte Räder Platzsparende Bauweise bei hoher Backblechkapazität Geeignet für Gastronomiebedarf in professionellen Küchen FAQ Welche Backblechgröße wird unterstützt?Das Untergestell ist für Backbleche mit den Maßen 600 × 400 mm ausgelegt. Wie viele Tragschienen sind standardmäßig verbaut?Standardmäßig sind sechs Paar Backblechtragschienen installiert, eine Erweiterung auf zwölf Paar ist möglich. Ist das Gestell mobil?Ja, das Gestell verfügt über integrierte Rollen, die einen einfachen Transport innerhalb der Küche ermöglichen. Für welche Küchentypen ist das Untergestell geeignet?Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Großküchen konzipiert, wo professionelle Backblechkapazität erforderlich ist.
Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 105.65 Die Nordcap Abdeckhaube für Serie iDeck 105.65 schützt Geräte im Gastgewerbe vor Staub, Schmutz und äußeren Einflüssen. Sie ist aus robusten Materialien gefertigt und verlängert die Nutzungsdauer von Kühl- und Kochgeräten. Durch ihre passgenaue Form lässt sich die Haube schnell anbringen und wieder entfernen, was den täglichen Betrieb in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen erleichtert. Produktübersicht / Einsatzbereich Material & Verarbeitung Die Abdeckhaube besteht aus einem strapazierfähigen Werkstoff, der formstabil bleibt und intensiver Nutzung standhält. Einsatzbereiche Geeignet für den Schutz von Geräten der Serie iDeck 105.65 in Großküchen, Kantinen und anderen Bereichen, in denen Kühltechnik eingesetzt wird. Betriebsvorteile Der Einsatz der Haube reduziert das Eindringen von Staub und Schmutz, wodurch Reinigungsintervalle verlängert werden können. Die einfache Handhabung spart Zeit beim An- und Abmontieren. Technische Eigenschaften Passgenau für Serie iDeck 105.65 Vorteile auf einen Blick Passende Form für iDeck 105.65 Robuste Bauweise Einfache Anbringung und Entfernung Reduziert Staub- und Schmutzeintritt FAQ Welche Geräte können mit der Nordcap Abdeckhaube geschützt werden?Die Haube ist speziell für Geräte der Serie iDeck 105.65 konzipiert. Wie wird die Abdeckhaube angebracht?Sie lässt sich manuell anbringen und ohne Werkzeug wieder entfernen. Ist die Haube für den Einsatz in einer Großküche geeignet?Ja, sie ist für den Gebrauch in Gastronomiebetrieben, einschließlich Großküchen, vorgesehen. Welche Materialien werden verwendet?Die Haube besteht aus einem strapazierfähigen, formstabilen Werkstoff.
Nordcap Gärschrank für Serie iDeck 105.65 – Professioneller Gärschrank für Gastronomiebedarf Der Nordcap Gärschrank für Serie iDeck 105.65 ist für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und Großküchen konzipiert. Er bietet eine stabile Konstruktion und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung für die Teigführung. Mit einem Anschluss von 1,5 kW / 230 V / 1N / 50 Hz wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Die kompakte Baugröße von 1320 × 890 × 1000 mm erleichtert die Integration in vorhandene Küchenlayouts. Produktübersicht und Einsatzbereich Material & Verarbeitung Der Gärschrank ist aus robustem Metallrahmen gefertigt und verfügt über ein integriertes Türsystem, das den Innenraum vor äußeren Einflüssen schützt. Einsatzbereiche Geeignet für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomiebetriebe, die kontrollierte Gärbedingungen benötigen. Die Konstruktion unterstützt die gleichmäßige Teigführung in professionellen Produktionsprozessen. Betriebsvorteile Die zehn Paar Backblechtragschienen ermöglichen eine flexible Anordnung von Backblechen; eine Erweiterung auf bis zu sechzehn Paar ist möglich. Durch die montierten Rollen lässt sich das Gerät innerhalb der Küche leicht positionieren. Technische Eigenschaften Modell: Nordcap Gärschrank für Serie iDeck 105.65 Backblechtragschienen: 10 Paar (erweiterbar auf max. 16 Paar) Abmessungen (B × T × H): 1320 mm × 890 mm × 1000 mm Anschluss: 1,5 kW / 230 V / 1N / 50 Hz Mobiler Einsatz durch integrierte Räder Vorteile auf einen Blick Präzise Temperaturregelung für gleichmäßige Gärprozesse Flexibel erweiterbare Backblechtragschienen Platzsparende Bauweise für enge Küchenbereiche Mobiles Design durch integrierte Rollen FAQ Für welche Betriebstypen ist der Nordcap Gärschrank geeignet?Der Gärschrank ist für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen konzipiert, die kontrollierte Gärbedingungen benötigen. Wie viele Backblechtragschienen können installiert werden?Standardmäßig sind zehn Paar vorhanden; eine Erweiterung auf bis zu sechzehn Paar ist technisch möglich. Welche Anschlussdaten hat das Gerät?Der Gärschrank benötigt einen Anschluss von 1,5 kW, 230 V, einphasig (1N) bei 50 Hz. Wie groß ist das Gerät?Die Außenmaße betragen 1320 mm in der Breite, 890 mm in der Tiefe und 1000 mm in der Höhe. Ist das Gerät mobil einsetzbar?Ja, das Gerät ist mit integrierten Rädern ausgestattet, die einen einfachen Positionswechsel innerhalb der Küche ermöglichen.
Nordcap Backblechträgschienen für iDeck 105.65 (796 mm) Die Nordcap Backblechträgschienen für iDeck 105.65 sind eine essentielle Ergänzung für professionelle Gastronomiebetriebe, die auf langlebige und effiziente Küchenausstattung angewiesen sind. Diese robusten Trägschienen, speziell für die Serie iDeck 105.65 konzipiert, gewährleisten eine sichere Auflage und optimale Nutzung des Backofenraums. Mit einer Länge von 796 mm bieten sie die ideale Unterstützung für Standard-Backbleche im Gastronomiebereich. Hochwertige Backblechträgschienen für Gastronomie-Backöfen Diese Backblechträgschienen von Nordcap sind aus hochwertigem, lebensmittelechtem Edelstahl gefertigt, um höchsten Hygienestandards in der Gastronomie zu entsprechen. Das Material ist korrosionsbeständig und leicht zu reinigen, was die Trägschienen ideal für den täglichen Einsatz in Großküchen, Bäckereien und Catering-Unternehmen macht. Die präzise Verarbeitung nach DIN-Norm garantiert eine hohe Belastbarkeit und Formstabilität, auch unter hoher thermischer Beanspruchung. Edelstahl-Qualität und präzise Fertigung Die Fertigung der Backblechträgschienen erfolgt unter strengen Qualitätskontrollen, um eine exakte Passform und dauerhafte Funktionalität zu gewährleisten. Die glatte Oberfläche minimiert das Anhaften von Speiseresten und erleichtert die Reinigung. Die abgerundeten Kanten reduzieren das Verletzungsrisiko beim Einsetzen und Entnehmen der Backbleche. Diese Trägschienen sind eine zuverlässige und hygienische Lösung für professionelle Backprozesse. Optimierung der Backprozesse in der Gastronomie Diese Backblechträgschienen optimieren die Arbeitsabläufe in professionellen Küchen. Sie ermöglichen eine gleichmäßige Hitzeverteilung und tragen so zu optimalen Backergebnissen bei. Die stabile Konstruktion verhindert das Verrutschen der Backbleche und sorgt für eine sichere Handhabung. Ideal für die Zubereitung von Brot, Kuchen, Gebäck und anderen Speisen in großen Mengen. Vorteile der Nordcap Backblechträgschienen auf einen Blick: Passgenau für Nordcap iDeck 105.65 Backöfen Gefertigt aus robustem, hygienischem Edelstahl Leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet Optimale Unterstützung für Standard-Backbleche (796 mm Länge) Erhöht die Effizienz in der Gastronomie-Küche Lange Lebensdauer auch bei intensiver Nutzung Technische Daten: Produkt: Backblechträgschienen (2 Stück) Hersteller: Nordcap Serie: iDeck 105.65 Material: Edelstahl Länge: 796 mm FAQ - Häufig gestellte Fragen Sind die Nordcap Backblechträgschienen spülmaschinengeeignet? Ja, die Backblechträgschienen sind spülmaschinengeeignet und können problemlos in gewerblichen Spülmaschinen gereinigt werden. Passen diese Trägschienen auch in andere Backofenmodelle? Diese Backblechträgschienen sind speziell für die Nordcap iDeck 105.65 Serie konzipiert. Die Kompatibilität mit anderen Modellen kann nicht garantiert werden. Wie viele Trägschienen sind im Lieferumfang enthalten? Der Lieferumfang umfasst 2 Backblechträgschienen.
Nordcap Haube mit Motor für Serie iDeck 105.65 – Effiziente Lüftungslösung für das GastgewerbeDie Nordcap Haube mit Motor für die Serie iDeck 105.65 ist eine leistungsstarke und zuverlässige Lösung für professionelle Küchen im Gastgewerbe. Mit einem Anschluss von 0,25 kW / 230 V und einer Frequenz von 50 Hz bietet sie eine effiziente Absaugung, die den Anforderungen moderner Gastronomiebetriebe gerecht wird.Robuste Bauweise und präzise AbmessungenDie Haube ist mit den Maßen 1193 x 1320 x 536 mm (B x T x H) optimal auf die Serie iDeck 105.65 abgestimmt und sorgt für eine nahtlose Integration in Ihre Kücheninfrastruktur. Dank ihrer stabilen Konstruktion und hochwertigen Materialien garantiert sie eine lange Lebensdauer und zuverlässige Leistung auch unter intensiver Nutzung.Energieeffizienz und einfache InstallationMit einem Energieverbrauch von nur 0,25 kW arbeitet die Haube besonders effizient und trägt zur Senkung der Betriebskosten bei. Die einfache Installation und Wartung machen sie zu einer praktischen Wahl für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Funktionalität und Wirtschaftlichkeit legen.ProduktdetailsHaube mit Motor für Serie iDeck 105.65Anschluss (E): 0,25 kW / 230 V / 1 / 50 HzB x T x H in mm: 1193 x 1320 x 536
in Ausübung ihrer gewerblichen oder selbständigen beruflichen Tätigkeit handeln