Nordcap Speisenausgabe TR-BROWN 3/1 WARM SERVICE

speisenausgabe warm Nordcap Speisenausgabe TR-BROWN 3/1 WARM SERVICE

Die Nordcap Speisenausgabe TR-BROWN 3/1 WARM SERVICE ist für die Warmhaltung von Speisen in GN 1/1 Behältern konzipiert. Sie kombiniert elektronische Temperatursteuerung mit Hartglas‑Warmhalteplatten und einem Halogenheizstrahler, um Temperaturen zwischen 60 °C und 100 °C zu halten.

Durch die frontseitige Sichtscheibe und den feststehenden Glas‑Hustenschutz wird eine hygienische Präsentation ermöglicht. Der steckerfertige Anschluss (1,56 kW, 230 V, 1 Phase, 50 Hz) erleichtert die Installation in Gastronomie‑ und Großküchenumgebungen.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Einheit verfügt über eine Frontscheibe aus Sicherheitsglas, einen festen Glas‑Hustenschutz sowie Hartglas‑Warmhalteplatten. Der Halogenheizstrahler ist unter der oberen Ablage integriert. Die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht die präzise Einstellung des Temperaturbereichs.

Einsatzbereiche

Die Speisenausgabe eignet sich für Restaurants, Hotels, Catering‑Betriebe und andere Gastronomiebetriebe, die GN 1/1 Behälter nutzen und Speisen bei konstanten Temperaturen präsentieren müssen.

Betriebsvorteile

Die herausziehbare Baugruppe erlaubt eine einfache Reinigung und Wartung. Das Sicherheitsthermostat verhindert Überhitzung. Der Anschluss ist steckerfertig, wodurch keine zusätzlichen Installationsarbeiten erforderlich sind.

Technische Eigenschaften

• Kompatibel mit GN 1/1 Behältern
• Frontscheibe (kundenseitig)
• Feststehender Glas‑Hustenschutz
• Halogenheizstrahler unter oberer Ablage
• Hartglas‑Warmhalteplatten
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Sicherheitsthermostat
• Komplett herausziehbare Wartungseinheit
• Steckerfertiger Anschluss, 1,56 kW, 230 V, 1 Phase, 50 Hz
• Temperaturbereich 60 °C – 100 °C
• Außenmaße 1139 × 650 × 1288 mm
• Standardfarbe Wenge, optional Hemlock oder RAL nach Wahl

Vorteile auf einen Blick

• Präzise Temperaturregelung für Warmhaltebedarf
• Hygienische Frontsicht durch Sicherheitsglas
• Einfache Reinigung dank herausziehbarer Baugruppe
• Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme
• Farbvarianten für individuelle Integration in Küchenlayout

FAQ

Welche Behältergrößen kann die Speisenausgabe aufnehmen?
Die Einheit ist für GN 1/1 Behälter ausgelegt.

Wie wird die Temperatur eingestellt?
Über die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige kann der gewünschte Temperaturbereich von 60 °C bis 100 °C eingestellt werden.

Ist die Wartung der Speisenausgabe aufwendig?
Die gesamte Maschine ist herausziehbar, wodurch Reinigung und Wartung ohne Demontage des gesamten Geräts erfolgen können.

Welche Anschlussbedingungen sind erforderlich?
Der Anschluss ist steckerfertig mit einem Leistungswert von 1,56 kW bei 230 V, 1 Phase, 50 Hz.

Für welche Gastronomiebereiche ist das Gerät geeignet?
Es ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering‑Betrieben und anderen Großküchen konzipiert, die Warmhaltebedarf für GN‑Behälter haben.