Nordcap Speisenausgabe TR-BROWN 6/1 WARM

Nordcap Speisenausgabe TR-BROWN 6/1 WARM – Gastronomiebedarf

Die Nordcap Speisenausgabe TR-BROWN 6/1 WARM ist für den professionellen Einsatz in Gastronomiebetrieben konzipiert. Sie ermöglicht die Warmhaltung von Speisen in GN 1/1‑Behältern bei einstellbaren Temperaturen zwischen 60 °C und 100 °C.

Durch die elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und den integrierten Halogenheizstrahler wird eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Der steckerfertige Anschluss (3,11 kW, 230 V) ermöglicht eine schnelle Installation.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Die Warmhalteplatten bestehen aus Hartglas, während ein Plexiglas‑Hustenschutz die hygienische Präsentation unterstützt. Die Maschine ist feststehend gebaut und kann komplett herausgezogen werden, um Reinigung und Wartung zu vereinfachen.

Einsatzbereiche

Die Speisenausgabe ist für den Einsatz in Großküchen, Buffetlinien und Selbstbedienungsstationen geeignet, wo GN 1/1‑Behälter verwendet werden.

Betriebsvorteile

Die digitale Temperaturregelung ermöglicht präzise Einstellungen, das Sicherheitsthermostat schützt vor Überhitzung, und der Halogenheizstrahler unter der oberen Ablage sorgt für eine homogene Wärmeverteilung.

Technische Eigenschaften

• Kompatibel mit GN 1/1‑Behältern
• Hartglas‑Warmhalteplatten
• Plexiglas‑Hustenschutz
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige
• Sicherheitsthermostat
• Halogenheizstrahler (unter oberer Ablage)
• Steckerfertiger Anschluss: 3,11 kW, 230 V, 50 Hz
• Temperaturbereich: 60 °C bis 100 °C
• Außenmaße: 2144 mm × 650 mm × 1488 mm
• Standardfarbe: Wenge (optional Hemlock oder RAL‑Farbe)

Vorteile auf einen Blick

• Ausgabe für GN 1/1‑Behälter
• Hartglas‑Warmhalteplatten für stabile Wärme
• Plexiglas‑Hustenschutz für hygienische Präsentation
• Komplett herausziehbare Bauweise für einfache Reinigung
• Elektronische Steuerung mit Digitalanzeige für präzise Temperaturwahl
• Sicherheitsthermostat zum Schutz vor Überhitzung
• Steckerfertiger Anschluss für schnelle Inbetriebnahme

FAQ

Welche Behältergrößen werden unterstützt?
Die Speisenausgabe ist für GN 1/1‑Behälter ausgelegt.

Wie wird die Temperatur geregelt?
Eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige ermöglicht die Einstellung von 60 °C bis 100 °C.

Ist die Maschine für die Reinigung zugänglich?
Ja, die gesamte Einheit ist komplett herausziehbar, was die Reinigung vereinfacht.

Welche Anschlusswerte sind erforderlich?
Der steckerfertige Anschluss benötigt 3,11 kW, 230 V, 50 Hz.

Für welche Einsatzbereiche ist das Gerät geeignet?
Es wird in Großküchen, Buffetlinien und Selbstbedienungsstationen eingesetzt, wo Warmhaltung von Speisen erforderlich ist.