Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 144-174-TK mit Aggregat + Bodenbelüftung

Nordcap Tiefkühlzelle mit Paneelboden Z 144-174-TK mit Aggregat + Bodenbelüftung

Die Nordcap Tiefkühlzelle Z 144-174-TK bietet eine modulare Lagerlösung für die sichere Aufbewahrung von Tiefkühlkost in Gastronomie, Hotellerie und Lebensmittelhandel. Sie wird zerlegt geliefert und lässt sich dank des Nut‑Feder‑Systems mit Exzenter‑Spannschlössern flexibel an die vorhandenen Räumlichkeiten anpassen.

Ausgestattet ist die Zelle mit einem vorinstallierten HEG‑Tiefkühlaggregat, einem Edelstahl‑Paneelboden und einer elektronischen Steuerung, die Temperaturbereiche von -18 bis -23 °C ermöglicht.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Boden besteht aus rutschfestem, kreisverpresstem Edelstahl mit einer Flächenlast von 2.000 kg/m². Die Paneelbreiten von 300 mm bis 1.200 mm und das Paneel‑Rastermaß von 300 mm ermöglichen eine individuelle Anpassung. Die Volltür ist gewölbt (600 × 1.910 mm), mit Rahmenheizung, Zylinderschloss und einer innenliegenden Notöffnung ausgestattet.

Einsatzbereiche

Die Tiefkühlzelle ist für die Lagerung von Tiefkühlkost und vorgefertigten Speisen in Großküchen, Hotelküchen und im Lebensmittelgroßhandel konzipiert. Sie ist nicht für den Außeneinsatz vorgesehen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Die integrierte EC‑Lüfter‑Technik mit automatischem Stopp nach Türöffnung reduziert den Energieverbrauch während des Zugriffs. Die automatische Heißgas‑Abtauung und die Tauwasserverdunstung minimieren Wartungsaufwand. Die elektronische Steuerung beinhaltet ein Innenthermometer, HACCP‑Kontrollfunktion und IoT‑Überwachung, wodurch eine kontinuierliche Temperaturüberwachung möglich ist.

Technische Eigenschaften

• Innenmaße: 1.200 × 1.500 × 1.950 mm
• Außenmaße: 1.440 × 1.740 × 2.150 mm
• Temperaturbereich: -18 °C bis -23 °C (bei 32 °C UT, 55 % RF)
• Kältemittel: R‑455A (600 g)
• Steckerfertig, 230 V, 0,72 kW
• Magnetdichtung, werkzeugfrei wechselbar
• Feuchtraumleuchte
• Selbsthebendes Türscharnier, Offenstellung 100 °, Kunststoffgriff, wechselbarer Türanschlag

Vorteile auf einen Blick (nur faktische Zusammenfassung)

• Modulare Segmentbauweise mit Paneel‑Rastermaß 300 mm
• Vorinstalliertes HEG‑Tiefkühlaggregat
• Edelstahl‑Paneelboden, Flächenlast 2.000 kg/m²
• EC‑Lüfter mit automatischem Stopp
• HACCP‑Kontrollfunktion und IoT‑Überwachung
• Automatische Heißgas‑Abtauung
• Steckerfertig, 230 V

FAQ

Für welche Betriebe ist die Nordcap Tiefkühlzelle Z 144-174-TK geeignet?

Sie ist für Gastronomie, Großküchen, Hotels und den Lebensmittelgroßhandel konzipiert, wo Tiefkühlkost und vorgefertigte Speisen gelagert werden.

Wie wird die Temperatur überwacht?

Die elektronische Steuerung enthält ein Innenthermometer, eine HACCP‑Kontrollfunktion und eine IoT‑Überwachung, die eine kontinuierliche Temperaturkontrolle ermöglicht.

Welche Kühltechnik wird verwendet?

Ein HEG‑Tiefkühlaggregat mit dem Kältemittel R‑455A (600 g) sorgt für die Temperaturbereiche von -18 °C bis -23 °C.

Wie erfolgt die Installation der Zelle?

Die Lieferung erfolgt zerlegt. Durch das Nut‑Feder‑System mit Exzenter‑Spannschlössern kann die Zelle vor Ort schnell zusammengebaut werden.

Ist die Zelle für den Außeneinsatz geeignet?

Nein, die Zelle ist ausschließlich für den Innenbereich vorgesehen.