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RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 250 mm gezahnt / RM - GMS 250 Z

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Produktinformationen "RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 250 mm gezahnt / RM - GMS 250 Z"

RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 250 mm gezahnt / RM - GMS 250 Z

Die RM Gastro Aufschnittmaschine GMS 250 Z ist für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Großküchen und Kantinen konzipiert. Sie verfügt über eine 250 mm gezahnte Aluminiumklinge und einen mechanischen Steuertyp mit Schnecken‑Übertragung, wodurch gleichmäßige Schnitte bei konstantem Drehmoment erzielt werden.

Der integrierte Hauptschalter, der An‑/Aus‑Schalter sowie das Sicherheitssystem mit Ventilator, Überhitzungsschutz und einer rostfreien Klingenabdeckung mit transparentem Fingerschutz ermöglichen einen sicheren Betrieb.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Klingenabdeckung bestehen aus Aluminium, wodurch die Maschine leicht (18 kg) und gleichzeitig robust ist. Die verstellbaren Füße ermöglichen eine stabile Platzierung auf unterschiedlichen Arbeitsflächen.

Einsatzbereiche

Die Aufschnittmaschine kann in Restaurants, Bäckereien, Kantinen und anderen Einrichtungen der Großküche eingesetzt werden. Sie eignet sich für die Verarbeitung von Aufschnitt, Fleisch und anderen Lebensmitteln, die präzise Scheiben erfordern.

Betriebsvorteile

Durch die mechanische Steuerung und die Schnecken‑Übertragungsart wird ein konstantes Drehmoment gewährleistet, das feine und gleichmäßige Schnitte ermöglicht. Das integrierte Sicherheitssystem reduziert das Risiko von Überhitzung und versehentlichem Kontakt mit der Klinge.

Technische Eigenschaften

  • Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
  • Material: Aluminium
  • Klingendurchmesser: 250 mm
  • Klingentyp: gezahnt
  • Höhe: 460 mm
  • Gewicht: 18 kg
  • Verstellbare Füße: ja
  • Steuertyp: mechanisch
  • Übertragungsart: Schnecke
  • Breite: 525 mm
  • Tiefe: 425 mm
  • Hauptschalter: ja
  • Sicherheitselement: Motor mit Ventilator, Überhitzungsschutz, Klingenabdeckung aus rostfreiem Stahl, transparenter Fingerschutz
  • An‑/Aus‑Schalter: ja

Vorteile auf einen Blick

  • Gezahnte 250 mm Aluminiumklinge für feine Scheiben
  • Mechanische Steuerung mit gleichmäßigem Drehmoment
  • Integrierte Sicherheitsvorrichtungen
  • Verstellbare Füße für stabile Installation
  • Kompaktes Gewicht von 18 kg

FAQ

Welche Lebensmittel können mit der RM Gastro Aufschnittmaschine geschnitten werden?
Sie kann Aufschnitt, Fleisch und andere Lebensmittel, die präzise Scheiben erfordern, schneiden.
Wie wird die Maschine gesichert gegen Überhitzung?
Der Motor ist mit einem Ventilator und einem Überhitzungsschutz ausgestattet.
Ist die Klingenabdeckung rostfrei?
Ja, die Klingenabdeckung besteht aus rostfreiem Stahl und besitzt einen transparenten Fingerschutz.
Wie wird die Aufschnittmaschine in einer Großküche positioniert?
Durch die verstellbaren Füße kann die Maschine stabil auf verschieden großen Arbeitsflächen platziert werden.
Welche Stromversorgung wird benötigt?
Die Maschine arbeitet mit 230 V, 1N, 50 Hz.

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