RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 250 mm glatt / RM - GMS 250

RM Gastro Aufschnittmaschine RM - GMS 250

Die RM GMS 250 ist eine Aufschnittmaschine mit einer glatten 250 mm Klinge und einer robusten Aluminiumkonstruktion. Sie arbeitet mechanisch über eine Schnecken‑Übertragung und ist für den Einsatz in Kantinen, Hotels und Restaurants konzipiert.

Das Gerät wird mit 230 V / 1 N - 50 Hz betrieben und verfügt über einen Motor mit integrierter Lüftung und Überhitzungssicherung. Sicherheitsmerkmale umfassen eine rostfreie Klingenabdeckung und einen transparenten Fingerschutz.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Rahmen besteht aus Aluminium, die Klingenabdeckung ist aus rostfreiem Stahl. Die 250 mm glatte Klinge ist fest in das Gerät integriert.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für die Verarbeitung von Fleisch‑ und Wurstwaren in Großküchen, Kantinen und Hotelküchen geeignet.

Betriebsvorteile

Durch die mechanische Steuerung und die Schnecken‑Übertragung wird ein gleichmäßiger Schnitt erreicht, während der Wartungsaufwand gering bleibt. Der integrierte Ventilator und die Überhitzungssicherung schützen den Motor bei Dauerbetrieb.

Technische Eigenschaften

• Spannung: 230 V / 1 N - 50 Hz
• Material: Aluminium
• Klingendurchmesser: 250 mm (glatt)
• Höhe: 460 mm
• Breite: 525 mm
• Tiefe: 425 mm
• Gewicht: 18 kg
• Verstellbare Füße: ja
• Steuertyp: mechanisch
• Übertragungsart: Schnecke
• Hauptschalter: ja
• Sicherheitselemente: Motor mit Ventilator, Überhitzungssicherung, Klingenabdeckung aus rostfreiem Stahl, transparenter Fingerschutz
• An‑/Aus‑Schalter: ja
• Hersteller: RM Gastro, Europa, über 20 Jahre Erfahrung

Vorteile auf einen Blick

• Robuste Aluminiumkonstruktion
• Glatt geschliffene 250 mm Klinge
• Mechanische Steuerung für präzisen Schnitt
• Integrierter Ventilator und Überhitzungssicherung
• Sicherheitsabdeckung aus rostfreiem Stahl und transparenter Fingerschutz
• Kompatibel mit 230 V Stromnetz
• Einfaches Platzieren dank verstellbarer Füße

FAQ

Welche Schnittgrößen können mit der RM GMS 250 erreicht werden?
Die Maschine verwendet eine 250 mm glatte Klinge, die gleichmäßige Scheiben in variabler Dicke ermöglicht, abhängig von der Einstellung der mechanischen Steuerung.

Ist die Aufschnittmaschine für den Dauerbetrieb in einer Großküche geeignet?
Ja, der Motor ist mit einem Ventilator und einer Überhitzungssicherung ausgestattet, um einen kontinuierlichen Betrieb zu unterstützen.

Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?
Eine rostfreie Klingenabdeckung, ein transparenter Fingerschutz sowie die Überhitzungssicherung des Motors erhöhen die Arbeitssicherheit.

Wie wird die Maschine in der Küche positioniert?
Die verstellbaren Füße ermöglichen eine flexible Platzierung, die Höhe beträgt 460 mm, Breite 525 mm und Tiefe 425 mm.

Welche Spannungsversorgung ist erforderlich?
Die Aufschnittmaschine arbeitet mit einer Spannung von 230 V / 1 N - 50 Hz.