RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 300 mm glatt / RM - GMS 300

RM Gastro Aufschnittmaschine GMS 300 – Professioneller Zuschnitt für Ihre Gastronomie

Die RM Gastro Aufschnittmaschine GMS 300 ist eine leistungsstarke Lösung für den täglichen Einsatz in Gastronomiebetrieben. Mit ihrem glatten 300 mm Messer ermöglicht sie präzise und gleichmäßige Schnitte von Wurst, Käse und Fleisch. Ideal für Restaurants, Kantinen und Catering-Services, die Wert auf Effizienz und Qualität legen.

Robuste Bauweise und präzise Schnittergebnisse mit der RM Gastro Aufschnittmaschine

Die GMS 300 zeichnet sich durch ihre robuste Aluminiumkonstruktion und die bewährte Schnecken-Übertragung aus. Diese Kombination garantiert eine lange Lebensdauer und minimiert den Wartungsaufwand. Die Aufschnittstärke lässt sich präzise einstellen, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen. Die kompakten Abmessungen (560 mm Höhe, 580 mm Breite, 480 mm Tiefe) ermöglichen eine einfache Integration in bestehende Arbeitsbereiche. Das 300 mm Messer ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und sorgt für saubere Schnitte.

Hochwertige Materialien und einfache Reinigung

Die RM Gastro Aufschnittmaschine GMS 300 ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt, was nicht nur für Stabilität sorgt, sondern auch die Reinigung erleichtert. Die Klingenabdeckung aus rostfreiem Stahl und der transparente Fingerschutz gewährleisten höchste Hygienestandards und minimieren das Verletzungsrisiko. Der integrierte Messerschärfer sorgt für dauerhaft scharfe Klingen und somit für gleichbleibend gute Schnittergebnisse. Die abnehmbaren Teile sind leicht zu reinigen und teilweise spülmaschinengeeignet. Der Motorlüfter verhindert Überhitzung, was die Lebensdauer der Maschine verlängert.

Vielseitige Einsatzbereiche in der Gastronomie

Diese Profi-Aufschnittmaschine ist ideal für Restaurants, Imbisse, Metzgereien, Feinkostläden und Catering-Unternehmen. Sie eignet sich perfekt zum Schneiden von Wurst, Schinken, Käse, Braten und Gemüse. Die präzise Schnittführung ermöglicht eine optimale Präsentation der Speisen und reduziert Lebensmittelverschwendung. Ob für die Vorbereitung von Sandwiches, Salaten oder kalten Platten – die RM Gastro GMS 300 ist ein zuverlässiger Partner in jeder Küche.

Ihre Vorteile auf einen Blick:

• Präzise Schnittergebnisse: Glattes 300 mm Messer für gleichmäßige Scheiben.
• Langlebige Konstruktion: Robuste Bauweise aus eloxiertem Aluminium.
• Einfache Reinigung: Abnehmbare Teile und glatte Oberflächen.
• Hohe Sicherheit: Klingenabdeckung und Fingerschutz.
• Geringer Wartungsaufwand: Zuverlässige Schnecken-Übertragung.
• Optimale Hygiene: Rostfreie Materialien und leicht zu reinigen.
• Zeitersparnis: Schnelles und effizientes Schneiden.

Technische Daten:

• Spannung: 230 V / 1N - 50 Hz
• Material: Aluminium
• Klingendurchmesser: 300 mm
• Klingentyp: glatt
• Höhe: 560 mm
• Gewicht: 23.4 kg
• Steuertyp: mechanisch
• Übertragungsart: Schnecke
• Start-Stop: Ja
• Breite: 580 mm
• Tiefe: 480 mm
• Sicherheitselemente: Motor mit Ventilator und Überhitzungsschutz, Klingenabdeckung aus rostfreiem Stahl, transparenter Fingerschutz
• An-/Aus-Schalter: Ja

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Ist die RM Gastro Aufschnittmaschine GMS 300 für den Dauereinsatz in der Gastronomie geeignet?

Ja, die robuste Konstruktion und der zuverlässige Motor sind für den täglichen Dauereinsatz in professionellen Küchen ausgelegt. Die Schnecken-Übertragung sorgt für eine lange Lebensdauer und geringen Wartungsaufwand.

Wie reinige ich die Aufschnittmaschine am besten?

Die abnehmbaren Teile können einfach unter fließendem Wasser gereinigt werden. Die glatten Oberflächen erleichtern die Reinigung zusätzlich. Einige Teile sind spülmaschinengeeignet. Achten Sie darauf, die Maschine nach jeder Reinigung gründlich zu trocknen.

Kann ich mit der RM Gastro Aufschnittmaschine auch Käse schneiden?

Ja, die RM Gastro GMS 300 eignet sich hervorragend zum Schneiden von Wurst, Schinken, Käse und anderen Lebensmitteln. Das glatte Messer sorgt für saubere und präzise Schnitte, auch bei weichen Käsesorten.