RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 275 mm glatt / REDFOX - GSP 275

RM Gastro Aufschnittmaschine, Messer 275 mm glatt / REDFOX – GSP 275

Die RM Gastro Aufschnittmaschine GSP 275 von REDFOX ist für den Einsatz in Restaurants, Hotels und Kantinen konzipiert. Sie schneidet Aufschnitt, Käse und Wurstwaren mit einem glatten 275 mm Klingendurchmesser in gleichmäßige Scheiben.

Das Gehäuse besteht aus Aluminium, das in grauer Farbe ausgeführt ist. Die Maschine wiegt 17,30 kg und hat kompakte Abmessungen von 410 mm × 530 mm × 580 mm.

Produktübersicht und Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Das Gehäuse aus Aluminium sorgt für Stabilität und Korrosionsbeständigkeit. Der integrierte Schleifstein hält die Klinge dauerhaft scharf, während die Riemen‑Übertragung einen gleichmäßigen Antrieb gewährleistet.

Einsatzbereiche

Die Aufschnittmaschine ist für die Großküche geeignet, insbesondere für Betriebe, die regelmäßig Aufschnitt, Käse oder Wurstwaren verarbeiten. Sie lässt sich in bestehende Kühlketten integrieren, da sie mit 230 V / 1 N – 50 Hz arbeitet.

Betriebsvorteile

Die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Geschwindigkeitsregelung, wodurch Energie effizient genutzt wird. Zwei ON‑OFF‑Tasten mit Schutzabdeckung sowie ein Hauptschalter erfüllen gängige Sicherheitsstandards.

Technische Eigenschaften

• Elektrische Leistung: nicht angegeben
• Spannung: 230 V / 1 N – 50 Hz
• Klingendurchmesser: 275 mm
• Klingentyp: glatt
• Steuertyp: elektronisch
• Übertragungsart: Riemen
• Standardausrüstung: Schleifstein
• Gewicht: 17,30 kg
• Abmessungen (B × T × H): 410 mm × 530 mm × 580 mm
• Farbe: grau
• Hauptschalter: ja
• Sicherheitselement: zwei ON‑OFF‑Tasten mit Schutzabdeckung

Vorteile auf einen Blick

• Glatter 275 mm Klingendurchmesser für gleichmäßige Scheiben
• Aluminiumgehäuse in grau für robuste Installation
• Elektronische Steuerung für präzise Geschwindigkeitsregelung
• Integrierter Schleifstein für dauerhafte Klingenschärfe
• Sicherheitsfunktion durch Hauptschalter und geschützte ON‑OFF‑Tasten

FAQ

Für welche Lebensmittel kann die RM Gastro Aufschnittmaschine verwendet werden?
Die Maschine ist für Aufschnitt, Käse und Wurstwaren geeignet.

Wie wird die Maschine in einer Großküche betrieben?
Sie wird an ein 230 V‑Netz mit 1 N – 50 Hz angeschlossen und über die elektronische Steuerung bedient.

Welche Sicherheitsvorrichtungen sind vorhanden?
Ein Hauptschalter sowie zwei ON‑OFF‑Tasten mit Schutzabdeckung erfüllen die üblichen Sicherheitsanforderungen.

Wie wird die Klingenschärfe erhalten?
Der integrierte Schleifstein sorgt für eine kontinuierliche Schärfung der Klinge.

Welche Materialien werden für das Gehäuse verwendet?
Das Gehäuse besteht aus Aluminium, das in grauer Ausführung vorliegt.