RM Gastro Bain Marie fahrbar elektrisch GN 4-1/1 verkleidet Steuerung auf der kü

Leistungsstarke Bain-Marie für professionelle Küchen

Die RM Gastro Bain-Marie ist ein fahrbarer, elektrisch beheizter Warmhaltegerät, das speziell für das Gastgewerbe entwickelt wurde. Mit einer elektrischen Leistung von 2,80 kW und einer einstellbaren Temperatur von 30 °C bis 90 °C sorgt sie für gleichmäßige Wärme und optimale Lebensmittelqualität. Das integrierte Bedienfeld ermöglicht eine präzise Temperaturregelung und schnelle Anpassungen im hektischen Küchenbetrieb.

Robuste Konstruktion und flexible Einsatzmöglichkeiten

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl (AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung) kombiniert das Gerät Langlebigkeit mit einer hygienisch einwandfreien Oberfläche, die den strengen Anforderungen der Lebensmittelindustrie entspricht. Die kompakte Bauweise (Höhe 920 mm, Breite 650 mm, Tiefe 1700 mm) und das geringe Gewicht von 110 kg ermöglichen eine einfache Mobilität in jeder Küche. Die GN-1/1-Größe und eine Gerätetiefe von 200 mm passen perfekt zu gängigen Gastronomiebehältern und erleichtern das Stapeln mehrerer Einheiten.

Effiziente Energieversorgung und europäische Qualität

Der Anschluss erfolgt über 230 V / 1N – 50 Hz, was einen zuverlässigen und energieeffizienten Betrieb gewährleistet. Durch die schnelle Aufheizzeit reduziert die Bain-Marie Wartezeiten und steigert die Produktivität. RM Gastro, ein Hersteller aus Europa mit über 20 Jahren Erfahrung, steht für höchste Qualitätsstandards und zuverlässigen Service.

Produktdetails

• Elektrische Leistung in KW: 2,80
• Spannung: 230 V / 1N – 50 Hz
• Material: AISI 304 obere Platte, AISI 430 Umhüllung
• Höhe (mm): 920,0
• Gewicht (kg): 110,00
• Mindesttemperatur (°C): 30,0
• Maximale Gerätetemperatur (°C): 90,0
• GN / EN-Größe: GN 1/1
• GN-Gerätetiefe (mm): 200,0
• Geräteeigenschaften: beheizt
• Außenfarbe: Edelstahl
• Breite (mm): 650,0
• Tiefe (mm): 1700,0