RM Gastro Indirekter elektrischer Großraumkessel 300 l / REDFOX - BIQ 90/140 300

RM Gastro Indirekter elektrischer Großraumkessel 300 l / REDFOX - BIQ 90/140 300

Der RM Gastro Indirekte elektrische Großraumkessel mit einem Fassungsvermögen von 300 l liefert thermische Energie für professionelle Küchen, Kantinen und Hotelbetriebe. Die elektrische Leistung von 32 kW bei 400 V / 3N – 50 Hz ermöglicht schnelle Aufheizzeiten und eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Bereich von 30 °C bis 100 °C.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 304, der Boden aus korrosionsbeständigem AISI 316. Verstellbare Füße und ein eingepresster Arbeitsplatz erleichtern Wartung und Reinigung.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Obere Platte und Umhüllung sind aus Edelstahl AISI 304, der Boden aus AISI 316. Der Kessel ist stationär konzipiert und verfügt über verstellbare Füße sowie ein integriertes Sicherheitsthermostat bis 150 °C.

Einsatzbereiche

Der Kessel ist für den Einsatz in Großküchen, Kantinen und Hotelküchen geeignet, wo ein zuverlässiger indirekter Heiztyp für die Warmwasserbereitung und das Erhitzen von Speisen erforderlich ist.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Durch den indirekten Heiztyp wird das Wasser über ein Sicherheitsthermostat bis 150 °C geregelt, was eine präzise Temperaturkontrolle ermöglicht. Das integrierte Manometer und das Sicherheitselement unterstützen einen kontrollierten Betrieb. Der mechanische Hahn erlaubt eine einfache Befüllung mit kaltem Wasser, und das Abflussventil mit einem Durchmesser von 2 cm sorgt für einen schnellen Wasserabfluss.

Technische Eigenschaften

• Leistung: 32 kW
• Spannung: 400 V / 3N – 50 Hz
• Volumen: 300 l
• Temperaturbereich: 30 °C – 100 °C
• Sicherheitsthermostat bis 150 °C
• Manometer: ja
• Abflussventildurchmesser: 2 cm
• Abmessungen (B × T × H): 1400 mm × 928 mm × 1085 mm
• Gewicht: 248 kg
• Material Gehäuse: Edelstahl AISI 304
• Bodenmaterial: Edelstahl AISI 316
• Füllung über mechanischen Hahn (kalt)
• Verstellbare Füße: ja
• Arbeitsplatz: eingepresst

Vorteile auf einen Blick

• 32 kW elektrische Leistung für schnelle Aufheizzeiten
• Indirekter Heiztyp mit Sicherheitsthermostat bis 150 °C
• Edelstahlkonstruktion (AISI 304/AISI 316) für Korrosionsbeständigkeit
• Manometer und Sicherheitselement für kontrollierten Betrieb
• Mechanischer Hahn für einfache Befüllung
• Verstellbare Füße und eingepresster Arbeitsplatz für wartungsfreundliche Handhabung

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Indirekte Großraumkessel geeignet?

Der Kessel ist für Großküchen, Kantinen und Hotelküchen konzipiert, wo ein zuverlässiger indirekter Heiztyp für Warmwasser und Speisezubereitung benötigt wird.

Wie wird der Kessel gefüllt?

Die Befüllung erfolgt über einen mechanischen Hahn mit kaltem Wasser.

Welche Sicherheitsvorrichtungen sind integriert?

Ein Sicherheitsthermostat bis 150 °C, ein Manometer und ein Sicherheitselement sind im Gerät verbaut.

Welcher Temperaturbereich kann eingestellt werden?

Der Kessel arbeitet im Temperaturbereich von 30 °C bis 100 °C.

Wie sind die Materialien des Kessels beschaffen?

Die obere Platte und Umhüllung bestehen aus Edelstahl AISI 304, der Boden aus Edelstahl AISI 316.