RM Gastro Topfspülmaschine doppelwandig 132x70 - 400 V / RM - S 302 ABT

RM Gastro Topfspülmaschine doppelwandig 132x70 - 400 V / RM - S 302 ABT

Die RM Gastro Topfspülmaschine RM‑S 302 ABT ist eine professionelle Spülmaschine für Großküchen. Sie verfügt über eine doppelwandige Bauweise aus AISI‑304‑Edelstahl, eine elektrische Gesamtleistung von 15,90 kW und eine Kesselkapazität von 12 l.

Das Gerät arbeitet mit einem digitalen LCD‑Multifunktionsdisplay, das acht Programme, darunter Profi‑ und Proeco‑Programme, zur Verfügung stellt. Der Wasserverbrauch liegt bei 6 l pro Waschkorb, die Nachspültemperatur beträgt 80‑85 °C.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Innenkomponenten sind aus rostfreiem AISI‑304‑Edelstahl gefertigt. Der tief gezogene Panzer und die kippbare Unterseite erleichtern Wartungsarbeiten. Verstellbare Füße ermöglichen die Anpassung an unterschiedliche Bodenhöhen.

Einsatzbereiche

Die Maschine ist für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Großküchen und anderen professionellen Küchenumgebungen konzipiert, in denen große Mengen an Töpfen und Pfannen gleichzeitig gereinigt werden müssen.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der DuoFlow‑Zweiweg‑Pumpentyp sorgt für eine gleichmäßige Wasserzirkulation, während der ArchiMedes‑Abflussfilter mit doppelter Filterung und Überlaufablass den Wasserverlust auf 18 % begrenzt. Das integrierte AID‑Dispenser‑System ermöglicht eine präzise Dosierung von Klarspüler.

Technische Eigenschaften

• Elektrische Leistung: 15,90 kW
• Spannung: 400 V / 3N – 50 Hz
• Kesselkapazität: 12 l
• Korbgröße: 1310 mm × 700 mm
• Höhe: 2230 mm, Breite: 1465 mm, Tiefe: 850 mm
• Gewicht: 317 kg
• Wasserverbrauch pro Waschzyklus: 6 l/Korb
• Nachspültemperatur: 80‑85 °C
• Steuerung: digitales LCD‑Multifunktionsdisplay
• Programmanzahl: 8 (inkl. Profi‑ und Proeco‑Programme)
• Armtyp: drehbar, dreischarnig, manuell lösbare/festziehbare Schraube
• Abflussfilter: ArchiMedes, doppelte Filterung, Verlust 18 %
• Pumpentyp Waschen: Zweiweg – DuoFlow
• Verstellbare Füße: ja
• Kippbare Öffnung nach unten: ja

Vorteile auf einen Blick

• Doppelwandige Bauweise aus AISI‑304‑Edelstahl
• Elektrische Gesamtleistung 15,90 kW
• Wasserverbrauch 6 l pro Waschkorb
• Nachspültemperatur 80‑85 °C
• Acht vorprogrammierte Programme, inkl. Profi‑ und Proeco‑Modus
• DuoFlow‑Zweiweg‑Pumpe für optimale Wasserzirkulation
• ArchiMedes‑Abflussfilter mit 18 % Wasserverlust
• Digitale LCD‑Steuerung
• Verstellbare Füße und kippbare Unterseite für einfache Wartung

FAQ

Welche Programme stehen für besonders stark verschmutzte Töpfe zur Verfügung?
Die Maschine bietet ein Profi‑Programm sowie ein Proeco‑Programm, die beide für stark verschmutzte Geschirrteile ausgelegt sind.

Wie wird das Gerät in einer Großküche installiert?
Die Topfspülmaschine verfügt über verstellbare Füße und eine kippbare Unterseite, die eine Anpassung an vorhandene Installationshöhen und eine einfache Wartung ermöglichen. Der Anschluss erfolgt über ein 400 V‑Dreiphasensystem (3N – 50 Hz).

Ist ein separater Abfluss für die Maschine erforderlich?
Ein zusätzlicher Abfluss ist nicht zwingend notwendig, da die integrierte DuoFlow‑Pumpe das Wasser intern zirkuliert und der ArchiMedes‑Abflussfilter das Wasser mit einem Verlust von nur 18 % ableitet.

Für welche Küchenbereiche ist die Topfspülmaschine geeignet?
Sie ist für Gastronomie, Großküchen und andere professionelle Küchenumgebungen geeignet, in denen große Mengen an Töpfen und Pfannen gleichzeitig gereinigt werden müssen.