RM Gastro Topfspülmaschine doppelwandig 55x61 - 400 V / RM - S 107 ABT

RM Gastro Topfspülmaschine doppelwandig 55x61 - 400 V / RM - S 107 ABT

Die RM Gastro Topfspülmaschine (Herstellernummer RM - S 107 ABT) ist aus doppelwandigem AISI 304 Edelstahl gefertigt und arbeitet mit einer elektrischen Leistung von 10,5 kW bei 400 V / 3N – 50 Hz. Der tiefgezogene Panzer und die atmosphärische Kessel‑Spülenpumpe ermöglichen stabile Reinigungsergebnisse, während der DuoFlow‑Zweiweg‑Pumpentyp den Wasserverbrauch auf 3 l pro Korb begrenzt.

Mit acht digitalen Programmen, darunter Profi‑ und Proeco‑Modi, lässt sich das Spülen gezielt an die Anforderungen von Gastronomie und Großküche anpassen. Das LCD‑Multifunktionsdisplay liefert alle relevanten Prozessdaten, und der Evolution3‑Abflussfilter eliminiert Wasserverlust.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Gehäuse und Innenraum aus AISI 304 Edelstahl, tiefgezogener Panzer, verpresste Rackunterstützung und ein Edelstahl‑Tankoberflächensimer. Der Arm besteht aus Verbundstoff, ist drehbar und dreischenklig, und der Click‑Clack‑Mechanismus ermöglicht die einhändige Entnahme.

Einsatzbereiche

Geeignet für professionelle Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Hotelküchen, wo ein hoher Spülaufkommen und niedriger Wasserverbrauch gefordert sind.

Betriebsvorteile (technisch begründet)

Der DuoFlow‑Zweiweg‑Pumpentyp reduziert den Wasserverbrauch auf 3 l/Korb, während die atmosphärische Kessel‑Spülenpumpe gleichbleibende Temperatur‑ und Druckbedingungen gewährleistet. Der einstellbare Kessel‑Thermostat und Thermostop ermöglichen präzise Temperaturkontrolle.

Technische Eigenschaften

• Elektrische Leistung: 10,50 kW
• Spannung: 400 V / 3N – 50 Hz
• Material: AISI 304 Edelstahl
• Korbgröße: 560 × 630 mm
• Höhe: 2200 mm
• Gewicht: 157 kg
• Breite: 720 mm, Tiefe: 780 mm
• Verstellbare Füße: ja
• Steuertyp: digital
• Geräteöffnung: kippbar nach unten
• Programme: 8 (inkl. Profi, Proeco, verlängert)
• Wasserverbrauch: 3 l/Korb
• Abflussfilter: Evolution3, 0 % Wasserverlust
• Pumpentyp Waschen: DuoFlow – Zweiweg
• Armverbindung: Click‑Clack
• AID‑Dispenser & Waschmittelspender: ja
• Thermostop: ja

Vorteile auf einen Blick

• Doppelwandiger Edelstahl für erhöhte Korrosionsbeständigkeit
• Wasserverbrauch nur 3 l pro Spülkorb
• 8 digitale Programme inkl. energieeffizientem Proeco‑Modus
• LCD‑Multifunktionsdisplay für direkte Prozessübersicht
• Click‑Clack‑Arm für einhändige Entnahme
• Evolution3‑Abflussfilter ohne Wasserverlust

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist die RM Gastro Topfspülmaschine geeignet?
Die Maschine ist für professionelle Gastronomie, Großküchen, Kantinen und Hotelküchen konzipiert, wo ein hohes Spülaufkommen und niedriger Wasserverbrauch erforderlich sind.

Wie wird der Wasserverbrauch geregelt?
Der DuoFlow‑Zweiweg‑Pumpentyp sorgt für einen Verbrauch von 3 l pro Korb, was durch die digitale Steuerung und die Programmeinstellungen weiter optimiert werden kann.

Welche Programme stehen zur Verfügung?
Es stehen acht digitale Programme zur Verfügung, darunter spezielle Profi‑ und Proeco‑Modi sowie ein verlängerbares Programm für größere Ladungen.

Wie wird die Maschine installiert?
Die Maschine verfügt über verstellbare Füße und einen kippbaren Gerätekörper nach unten, was die Integration in vorhandene Küchenzeilen erleichtert. Eine Anschlussleistung von 10,5 kW bei 400 V/3N – 50 Hz ist erforderlich.

Welche Materialien kommen im Innen- und Außenbereich zum Einsatz?
Gehäuse, Innenraum und Tankoberfläche bestehen aus AISI 304 Edelstahl; der Arm ist aus Verbundstoff gefertigt.