RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl – RM + REDFOX ESN 6

Der Unterbau‑Pizzaofen von RM Gastro ist aus massivem Edelstahl gefertigt und verfügt über einen einlegbaren Edelstahl‑Einlegeboden. Das Gerät erreicht eine maximale Betriebstemperatur von 300 °C und ist mit Überhitzungsschutz sowie einem Türschloss ausgestattet.

Durch die präzise Temperaturregelung und die gleichmäßige Wärmeverteilung werden gleichbleibende Backergebnisse erzielt. Die Oberfläche ist leicht zu reinigen, und die ergonomische Bedienung unterstützt einen effizienten Küchenbetrieb.

Produktübersicht / Einsatzbereich

Material & Verarbeitung

Der Ofen besteht aus robustem Edelstahl, das sowohl Korrosionsbeständigkeit als auch hygienische Anforderungen der Gastronomie erfüllt. Der einsetzbare Einlegeboden ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt und ermöglicht eine flexible Lagerung von Backblechen.

Einsatzbereiche

Der Unterbau‑Pizzaofen ist für den Einsatz in professionellen Gastronomiebetrieben, Großküchen und Restaurantketten konzipiert, wo ein zuverlässiger Ofen für die kontinuierliche Pizza‑ und Flammkuchenproduktion benötigt wird.

Betriebsvorteile

Die präzise Temperaturregelung ermöglicht ein schnelles Erreichen von 300 °C, während die gleichmäßige Wärmeverteilung eine konsistente Krustenbildung sicherstellt. Der integrierte Überhitzungsschutz reduziert das Risiko von Temperaturspitzen, und das Türschloss erhöht die Betriebssicherheit.

Technische Eigenschaften

• Herstellernummer: RM Gastro Unterbau Pizzaofen mit Einlegeboden Edelstahl / RM + REDFOX – ESN 6
• Material: Edelstahl, einlegbarer Edelstahl‑Einlegeboden
• Maximale Betriebstemperatur: 300 °C
• Ergonomische Bedienung
• Sicherheitsfunktionen: Überhitzungsschutz, Türschloss
• Hersteller: RM Gastro, europäischer Anbieter mit über 20 Jahren Erfahrung

Vorteile auf einen Blick

• Massive Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit
• Einlegeboden für flexible Lagerung von Backblechen
• Präzise Temperaturregelung bis 300 °C
• Gleichmäßige Wärmeverteilung für konsistente Backergebnisse
• Überhitzungsschutz und Türschloss für erhöhte Sicherheit
• Leicht zu reinigende Oberfläche

FAQ

Für welche Gastronomiebereiche ist der RM Gastro Unterbau Pizzaofen geeignet?
Der Ofen ist für professionelle Küchen, Großküchen und Restaurantketten konzipiert, in denen regelmäßig Pizza oder vergleichbare Backwaren hergestellt werden.

Wie wird die Temperatur im Ofen geregelt?
Der Ofen verfügt über eine präzise Temperaturregelung, die das Erreichen und Halten von bis zu 300 °C ermöglicht.

Welche Sicherheitsfunktionen sind integriert?
Der Ofen ist mit einem Überhitzungsschutz sowie einem Türschloss ausgestattet, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.

Welches Material wird für den Einlegeboden verwendet?
Der Einlegeboden besteht aus Edelstahl und lässt sich in den Ofen einlegen, um Backbleche oder Zubehör aufzunehmen.

Wie lässt sich die Oberfläche reinigen?
Die gesamte Außenfläche ist aus Edelstahl gefertigt und kann mit handelsüblichen Reinigungsmitteln für die Gastronomie hygienisch gesäubert werden.