RM Gastro Vakuum-Kernsonde STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM, MINI / RM + REDFOX - SON
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Produktinformationen "RM Gastro Vakuum-Kernsonde STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM, MINI / RM + REDFOX - SON"
RM Gastro Vakuum‑Kernsonde STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM, MINI – Gastronomiebedarf
Die RM Gastro Vakuum‑Kernsonde ist ein Gerät zur Kernentnahme von festen und weichen Lebensmitteln. Sie arbeitet mit einem integrierten Vakuumsystem, das das Probenmaterial sicher einschließt und Kontaminationen reduziert.
Die Sonden sind in den Modellen STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM und MINI erhältlich und können mit dem RM + REDFOX‑SON System für digitale Auswertung verbunden werden.
Produktübersicht und Einsatzbereich
Material & Verarbeitung
Die Sonden bestehen aus langlebigen Materialien, die den Anforderungen von heißen, kalten und feuchten Umgebungen entsprechen. Die Konstruktion ermöglicht eine Reinigung nach HACCP‑Richtlinien.
Einsatzbereiche
Die Kernsonde wird in Küchen, Bäckereien und Großküchen eingesetzt, um Proben für die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln zu entnehmen.
Betriebsvorteile
Durch das Vakuumsystem wird das Probenmaterial geschützt, was die Messgenauigkeit erhöht. Das ergonomische Design unterstützt die Handhabung bei wiederholten Probenahmen.
Technische Eigenschaften
- Hersteller: RM Gastro, Europa
- Modellvarianten: STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM, MINI
- Kompatibel mit RM + REDFOX‑SON
- Vakuum‑Kernentnahme für hygienische Proben
- Reinigung nach HACCP‑Richtlinien
- Ergonomisches Design
- Einsatz in heißen, kalten und feuchten Umgebungen
Vorteile auf einen Blick
- Hygienische Probenahme durch Vakuum
- Robuste Bauweise für anspruchsvolle Küchenumgebungen
- Kompatibilität mit digitaler Auswertungssoftware
- Reinigung nach HACCP‑Standards
FAQ
- Welche Modelle der RM Gastro Vakuum‑Kernsonde gibt es?
- Die Modelle STBB, STMB, MPD, MPDN, SLIM und MINI sind verfügbar.
- Wie wird die Sonde gereinigt?
- Die Sonde kann nach den HACCP‑Richtlinien gereinigt werden.
- Kann die Sonde in feuchten Umgebungen eingesetzt werden?
- Ja, sie ist für den Einsatz in heißen, kalten und feuchten Umgebungen zertifiziert.
- Ist eine digitale Auswertung möglich?
- Ja, in Verbindung mit dem RM + REDFOX‑SON System kann eine digitale Auswertung durchgeführt werden.
- Für welche Gastronomiebereiche ist die Sonde geeignet?
- Sie ist geeignet für Küchen, Bäckereien und Großküchen.
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